Făină pentru Tort Spongios
Făină pentru Tort SpongiosFăină pentru Tort Spongios

Făină pentru Tort Spongios

W: 200 - 220. Făină tip '00' obținută din grâne italiene și europene selectate, dotată de o bună plasticitate, pentru aluaturi directe cu dospire scurtă. Ideală pentru producția de baze de Pandispan voluminoase, pufoase și gustoase. Recomandată pentru torturi, gogoși, eclere și prăjituri.
Produse similare
1/15
Amestec pentru Tort Spongios
Amestec pentru Tort Spongios
Amestec auto-îndesat de făină de grâu moale și amidon de orez, potrivit pentru producția de aluaturi emulsionate. Nu conține arome adăugate. Este deos...
IT-46045 Marmirolo
FĂINĂ PENTRU PASTĂ PROASPĂ
FĂINĂ PENTRU PASTĂ PROASPĂ
PASTAPIU este făina de grâu moale Tip '00' concepută pentru producția de paste proaspete. Având o mare plasticitate și elasticitate datorită conținutu...
IT-46045 Marmirolo
FĂINĂ PENTRU PASTE FRESCE
FĂINĂ PENTRU PASTE FRESCE
PASTAPIU este făina de grâu moale de tip „00” concepută pentru producția de paste proaspete. Având o mare plasticitate și elasticitate datorită conțin...
IT-46045 Marmirolo
AMESTEC PENTRU PLUMCAKE
AMESTEC PENTRU PLUMCAKE
Amestec autolevitor îndulcit, potrivit pentru producția de aluaturi emulsionate. Nu conține arome adăugate. Este deosebit de potrivit pentru producția...
IT-46045 Marmirolo
FARINĂ ROȘIE
FARINĂ ROȘIE
W: 330 ÷ 360. Amestec de făinuri Tip 55 obținute din cereale selectate. Este ideal pentru aluat cu metoda tradițională de fermentare lungă, conservare...
IT-46045 Marmirolo
FARINĂ CU DROJDIE
FARINĂ CU DROJDIE
W: 380 - 400. Făină tip '00' obținută din grâu italian, european și nord-american selectat, pentru aluaturi cu fermentație îndelungată. Ideală pentru ...
IT-46045 Marmirolo
FĂINĂ PASTĂ PROASPĂ
FĂINĂ PASTĂ PROASPĂ
O făină provenită din cereale italiene, dotată cu o mare plasticitate și conținut de proteine, ideală pentru paste proaspete. Disponibilă în ambalaje ...
IT-46045 Marmirolo
FARINĂ PENTRU PIZZA ROȘIE
FARINĂ PENTRU PIZZA ROȘIE
W: 330 ÷ 360. Amestec de făinuri de Tip '0' obținut din grăunțe selectate. Este ideal pentru aluaturi cu metoda tradițională de fermentare îndelungată...
IT-46045 Marmirolo
FĂINĂ MAGRI FREE - FĂRĂ GLUTEN
FĂINĂ MAGRI FREE - FĂRĂ GLUTEN
MAGRI FREE Napoletana este o făină pentru produse de panificație fără gluten, caracterizată prin amestecul de amidon de porumb, amidon de orez, fibre ...
IT-46045 Marmirolo
Produs semifacturat pentru pulbere de prăjit
Produs semifacturat pentru pulbere de prăjit
Ideale pentru a panifica, a înfăina și a prepara orice aliment de prăjit, cum ar fi pește, carne, legume. FRIGGI ORO se aderă perfect la aliment și la...
IT-46045 Marmirolo
Aluat de Pizza Semifinisat Risocrockizza
Aluat de Pizza Semifinisat Risocrockizza
Amestec de făină de grâu moale tip '1' cu rafinare scăzută, semolă de orez, făină de soia prăjită cu un putere mare de absorbție (amestecul absoarbe p...
IT-46045 Marmirolo
FĂINĂ PENTRU PIZZA ROUTE36 - Făină
FĂINĂ PENTRU PIZZA ROUTE36 - Făină
W: 270 ÷ 290. Făină de grâu moale de Tip ‘0’. ROUTE36 este făina ideală pentru Pizza cu Roată de Car și toate lucrările care necesită aluaturi foarte ...
IT-46045 Marmirolo
FARINĂ INIMĂ ANIVERSARĂ
FARINĂ INIMĂ ANIVERSARĂ
W: 280 ÷ 300. Făinurile de grâu moale cu o refinare scăzută, cu germeni de grâu, oferă un concentrat de nutrienți perfect pentru o piață din ce în ce ...
IT-46045 Marmirolo
FĂINĂ MAGRI GRATUITĂ - Fără Gluten
FĂINĂ MAGRI GRATUITĂ - Fără Gluten
MAGRI FREE Napoletana este o făină fără gluten pentru produse de patiserie, care conține un amestec de amidon de porumb, amidon de orez, fibră vegetal...
IT-46045 Marmirolo
FĂINĂ PLUS S - Făină pentru pizza
FĂINĂ PLUS S - Făină pentru pizza
W: 270 ÷ 290. Făină de grâu comun (disponibilă și ca făină de pâine puternică) din grâu european selectat, caracterizată printr-o mare plasticitate și...
IT-46045 Marmirolo