Semințe de chimen
Semințe de chimenSemințe de chimen

Semințe de chimen

# Prezentare generală Planta de semințe de chimen este înrudită cu pătrunjelul și este autohtonă în regiunea mediteraneană. Aceste semințe au arome puternice de lămâie și sunt cel mai adesea folosite sub formă măcinată. Este un ingredient foarte fundamental în gătitul din Orientul Mijlociu și India și devine un condiment preferat în mai multe bucătării etnice. ## Utilizări comune Semințele de chimen măcinate sunt foarte des folosite în preparatele spaniole, mexicane, din Orientul Mijlociu și mediteraneene. Se adaugă în tocănițe de fasole, tocănițe de legume, linte, dahls și sosuri pe bază de roșii. În Europa, semințele de chimen sunt adesea adăugate în pâini, cum ar fi bețișoarele de pâine și pâinea de porumb. În India, este aproape întotdeauna un component al unui curry bun – de fapt, face parte din garam masala. Chimenul poate fi folosit și pentru a aromatiza brânzeturile. ## Recomandări pentru depozitare Cel mai important aspect este că ierburile și condimentele uscate nu pot deveni niciodată proaste dacă sunt păstrate uscate. Da, potența se pierde, dar tot va influența aroma gătitului tău. Puritate: 99% chimen pur cu puține tulpini de chimen așteptate, curățate de orice material străin. Ambalare: 25 kg în saci din polipropilenă sau saci de hârtie, conform cererii. Semințele, rădăcinile, frunzele și florile durează mai mult decât ierburile și condimentele măcinate. Atunci când te pregătești să depozitezi ierburile și condimentele uscate, este esențial să fie complet uscate. Un bun indiciu este să le freci cu degetul pentru a verifica dacă se sfărâmă. Deoarece oxigenul degradează ierburile și condimentele uscate în timp, ar trebui să le depozitezi în recipiente etanșe. Borcanele de sticlă cu capace etanșe sunt perfecte, la fel și cutiile metalice. Plasticul nu este potrivit pentru depozitare pe termen lung. Lumina soarelui degradează, de asemenea, ierburile și condimentele uscate; prin urmare, ar trebui să fie depozitate într-un dulap întunecos, care este atât răcoros, cât și uscat. Dacă raftul tău de condimente este aproape de aragaz sau de plită, aburul va degrada ierburile și condimentele tale de fiecare dată când deschizi recipientul în timpul gătitului. Atunci când cumperi în vrac, ar trebui să depozitezi întotdeauna doar o parte din ierburile și condimentele uscate într-un recipient de sticlă sau metal. De fiecare dată când îl deschizi, este expus elementelor. Când cumperi în vrac, este util să etichetezi recipientele cu data achiziției și data de expirare.
Produse similare
1/15
Semințe de chimen negru
Semințe de chimen negru
Semințele de chimen negru, cunoscute și sub numele de "Royal Cumin Seeds" în India, sunt celebrate pentru aroma lor superioară și versatilitatea culin...
HU-1076 Budapest
Semințe de cardamom
Semințe de cardamom
Semințele de cardamom sunt o mirodenie prețioasă cunoscută pentru aroma și gustul său puternic, asemănător cu lămâia. Indigenă din sudul Indiei, carda...
HU-1076 Budapest
Semințe de fenicul
Semințe de fenicul
Semințele de fenicul sunt semințe mici, alungite, cunoscute pentru aroma lor asemănătoare cu anasonul. Originare din regiunea mediteraneană, semințele...
HU-1076 Budapest
Ulei din semințe de chimen
Ulei din semințe de chimen
Uleiul de semințe de chimen este cunoscut pentru capacitatea sa de a ucide bacteriile atât intern, cât și extern. Poate fi folosit pentru a curăța ure...
HU-1076 Budapest
Semințe de floarea-soarelui
Semințe de floarea-soarelui
Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă de hrană unică, oferind uleiuri esențiale și fibre. Aceste semințe sunt o alegere populară pentru gustări, ...
HU-1076 Budapest
Semințe de schinduf
Semințe de schinduf
Semințele de schinduf sunt o mirodenie unică clasificată ca leguminoasă, cunoscută pentru gustul său oarecum amar și aroma puternică. Aceste semințe s...
HU-1076 Budapest
Semințe de chimen
Semințe de chimen
Semințele de chimen sunt unele dintre cele mai vechi condimente cunoscute de omenire, având o istorie care datează din Egiptul antic. Aceste semințe p...
HU-1076 Budapest
Ulei de susan
Ulei de susan
Puritate: 100% pur rafinat Ambalare: Oferim uleiuri esențiale la vrac, dimensiunile sunt sticle de sticlă și butoaie de 450ml, 1 litru, 20 litri și 50...
HU-1076 Budapest
Pudră de mușețel
Pudră de mușețel
Puritate: 100% floare pură cu tulpini scurte, fără substanțe străine Ambalare: Flori în cutii de carton de 12,5 kg, în saci din polipropilenă, saci de...
HU-1076 Budapest
Ulei de Moringa
Ulei de Moringa
Uleiul de moringa a fost folosit de foarte mulți ani – chiar dacă recent a devenit una dintre cele mai recente tendințe în domeniul sănătății. Utiliză...
HU-1076 Budapest
Frunze de guava
Frunze de guava
Puritate: 100% frunze de Guava pure. Mai puțin de 0,05% tulpini, 4-5% frunze rupte, culese manual Ambalare: 20kg în saci din polipropilenă sau saci de...
HU-1076 Budapest
Lămâie uscată
Lămâie uscată
Lămâia uscată, un ingredient de bază în bucătăria din Orientul Mijlociu, este o mirodenie versatilă care adaugă o aromă acrișoară și tangy preparatelo...
HU-1076 Budapest
Ulei de lămâie
Ulei de lămâie
Uleiul esențial de lămâie este unul dintre cele mai versatile uleiuri de pe piață. Acest ulei poate fi folosit pe corp, în casă și în scopuri medicina...
HU-1076 Budapest
Cartofi dulci uscați
Cartofi dulci uscați
Descoperiți fulgii de cartofi, granulatul și pudra de cea mai bună calitate, procesate cu expertiză și exportate la nivel mondial. Produsele noastre, ...
HU-1076 Budapest
Ulei de mentă
Ulei de mentă
Uleiul de mentă este un aromat foarte comun în coacerea atât a preparatelor dulci, cât și a celor sărate. Este adăugat în deserturi cu ciocolată, pâin...
HU-1076 Budapest

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play