producția de brânză

...BRÂNZĂ LIOFILIZATĂ BOMBE DE PROTEINE ÎN STIL CROCAN Brânza liofilizată are o proprietate deosebită: Este crocantă. Chiar și Gouda tânăr, care se topește ușor, devine un snack crocant prin eliminarea apei în timpul liofilizării. Indiferent dacă este folosit în supe, ca topping pentru salate sau ca snack între mese: brânza adaugă un gust plin preparatelor. Gouda, Edamer, Emmental sau Cheddar-ul...

...Etanșările mecanice pentru industria alimentară sunt utilizate într-o gamă foarte largă de sectoare industriale, cum ar fi în fabricile de bere, producția de vin și cidru, industria băuturilor, fabricile de brânză, creme, producția de sucuri, producătorii de "băuturi răcoritoare", etc. În acest caz, diversele componente ale etanșării sunt fabricate din materiale aprobate de FDA. Etanșările noastre mecanice sunt potrivite pentru utilizare în: KSB ®, A.P.V. ®, Alfa Laval ®, FRISTAM ®, Lowara ®, TUCHENHAGEN ®, HILGE ®, INOXPA PROLAC ®, INDAG ®, GRUNDFOS ®, JABSCO ®, JOHNSON ®, etc.

...Generatoare de abur seria ECONOMY SKID, alimentate cu gaz metan, motorină sau GPL. Potencialități disponibile de la 50 kg/h la 700 kg/h. Generator plasat pe o platformă din oțel inoxidabil, cu dimensiuni mărite pentru cazarea dedurizatorului cu schimb ionic, stație de dozare cu rezervor de produs deoxigenant. Produția noastră include generatoare alimentate cu gaz metan, GPL sau motorină, biomasă precum lemn sau peleți, electrice.

...Pudra de zer demineralizată cu conținut ridicat de proteine este obținută prin concentrarea zerului pasteurizat la 70% (1D), reducându-i mineralele printr-un proces de demineralizare și uscându-l prin metoda spray dry. Aceasta conține un nivel ridicat de proteine din lapte și este un produs dulce unic datorită reducerii nivelului mineral.

...Cazanul multifuncțional FJ 100 PF este cazanul nostru de 100 de litri pentru producția de brânză și iaurt. De asemenea, poate fi utilizat pentru pasteurizarea fructelor, sucurilor de fructe, pentru încălzirea laptelui de vițel, reîncălzirea mierii și pentru producția de ceară de albine. FJ 100 PF îi încântă pe clienți din cele mai diverse domenii. Indiferent dacă este vorba despre restaurante...

...Un atelier de brânză relativ mic și evident mult mai puțin costisitor, dar perfect adaptat nevoilor de producție artizanală. Livrat în piese detașate, poate fi montat cu ușurință de noi sau de client. mai economic montaj rapid afăcut ușor de transportat ideal pentru producția artizanală LISTA ECHIPAMENTELOR Vază de refrigerare pentru lapte 300 litri Separatoare 100 litri Vază de pasteurizare electrică 300 litri Vază de coagulare 300 litri Masă pentru forme de brânză Masă de lucru Chiuvetă Raft Cameră de maturare Cameră frigorifică Pompă cu role Lățime: 6 m, Adâncime: 4 m, Înălțime: 3 m...

...Soi: Melon de Bourgogne 100% Terroir: Granit Asociere mâncare-vin: Aperitiv, pește, carne albă, brânză, pentru plăcere.

...Mozzarella di Bufala Campana DOP este un brânză proaspătă cu pastă filată, produsă exclusiv din lapte de bivol din regiunea de origine. Laptele de bivol are o compoziție diferită față de alte specii animale utilizate pentru producția de brânză. De fapt, spre deosebire de laptele de vacă și de capră, este mai bogat în proteine, grăsimi și, mai ales, calciu. Tipuri și Formate Greutate: de la 25 g la 2 kg TERMEN DE VALABILITATE 12 ZILE / TERMEN DE VALABILITATE 18 ZILE / TERMEN DE VALABILITATE 21 ZILE Coduri: de la 1702 la 17...

...Rezervor de încălzire a laptelui pentru pasteurizarea laptelui înainte de procesarea brânzei-iaurtului-ayran-laptelui...

... toate influențele esențiale în dezvoltarea și producția ambalajelor. Numai cele mai potrivite materiale și tehnologii sunt utilizate. Gama noastră include, printre altele, ambalaje pentru: Iaurt Margarină și unt Biscuiți și praline Capete de mohor (capete de ciocolată) Brânză de vaci și deserturi Înghețată Fast-food și take-away Mâncăruri gata preparate, salate, carne și brânză Alimente convenabile Ambalaje pentru delicatese și gastronomie Capace Cupe de dozare și linguri de dozare...

... produsul. Plăcile sunt din oțel inoxidabil AISI 316L, sunt fixate pe o structură din oțel inoxidabil AISI 304 și sunt blocate de tiranți laterali pentru a funcționa la o presiune maximă de 22 bar. Sosta tubulară, din oțel inoxidabil AISI 304L, permite obținerea unităților de pasteurizare necesare pentru capacitatea orară maximă a pasteurizatorului.

...%. Natamicina este utilizată pe scară largă în produsele lactate, produsele din carne, băuturi și producția de brânză. Tip ambalaj: borcan plastic de 0,5 kg sau pachet de aluminiu de 1 kg - în cutie de carton. CAS Nr. 7681-93-8...

...potrivit pentru toate mașinile de dozare pentru ulei, brânză de vaci, brânză topită - Compania "Pandur" SRL a dezvoltat și implementat o linie pentru sortarea, ambalarea, etichetarea și sigilarea uleiului. potrivit pentru - pachete ieșite de la FASA, TREPKO dozare 125 sau alt produs...

...Mașina IntelleStamp este un sistem de extrudare cu șuruburi cu două componente pentru formarea produselor, cum ar fi bomboanele, nougatul, Hermatogen - o bară energetică rusă -, aluatul de turtă dulce, brânza de vaci refrigerată, carne de mentă cu umpluturi, cum ar fi mase cu vâscozitate lichidă. Este caracterizată printr-un sistem puternic de șuruburi de extrudare cu trei sisteme moderne de...

...QUESOS NAVALMORAL S.A., înființată în 2005, produce în principal Brânză Manchego cu Denumire de Origine. Suntem al doilea cel mai mare producător al acestei brânze spaniole cunoscute (peste 1.200.000 Kg. în 2016) Calitatea produselor noastre este susținută de certificatele de calitate BRC (Grad AA) și IFS (Nivel Superior), precum și de premiile (Medalia de Aur) obținute la concursul internațional de brânzeturi „World Cheese Awards” din 2014, 2015 și 2017. Nu utilizăm nici Lisozimă, nici Natamicină și niciun alt aditiv în producția brânzeturilor noastre. Acestea sunt complet naturale.

...Mozzarella utilizată pentru această rețetă provine din sectorul BOJANO, unde se află cele mai renumite lactate pentru producția celor mai apreciate mozzarelle de către italieni și cunoscători. BOJANO este, într-adevăr, celebru pentru producția de brânză de înaltă calitate și în special pentru mozzarella FIOR DI LATTE (floarea laptelui), brânză proaspătă de vacă pasteurizată și tratată exclusiv...

...Potrivit pentru manipularea formelor cu o greutate de până la 100 kg, în orice loc și mediu. 21/02/2024, 18:12 Bartoli | Echipamente pentru producția de brânză https://www.caseartecnicabartoli.it/en/attrezzaturaproduzioneformaggio 5/6 Sunt echipate cu o structură din oțel inoxidabil rezistent, care le face extrem de stabile și cu o formă ergonomic care permite mutarea lor în orice loc, fără...

... și pește, precum și pizza, salate, preparate cu ouă și brânză. Disponibil în dimensiuni de frunze clasificate sau sub formă măcinată, cu un gust aromatic puternic, oregano este o plantă extrem de versatilă și utilizată frecvent. Producția se bazează pe amestecare, curățare fizică și reducerea dimensiunii.

...Astfel, intrarea în producția de brânză și iaurt devine ușoară. Tot ce aveți nevoie este inclus în acest pachet de start. Pachet de start pentru iaurt și brânză proaspătă, format din: 1 Pkg. Yo-Mix 401, 50 DCU pentru iaurt blând cu acidifiere redusă 1 Pkg. Probat 222, 100 DCU pentru brânză de vaci, brânză proaspătă și unt de smântână 1 Fl. extract natural 100 ml pentru producția de brânză de...

...Pecorino Riserva del Pastore este un brânză care captează esența gustului pastoral. Cu o crustă netedă care variază de la culoarea ivoriu la galben natural sau caramel, este o bijuterie vizuală la fel de mult cât este de gust. Pastă sa semi-coaptă se prezintă compactă, cu o ochiură rară și o culoare ușor galbenă, mărturisind grija în producția sa. La gust, aroma se dovedește plăcut delicată când...

... Parmigiano Reggiano. Brânza este complet naturală, fabricată din lapte crud care nu poate fi tratat termic. Singurul aditiv permis este sarea. Producția de Parmigiano Reggiano reprezintă aproximativ 18% din producția de lapte italian și aproximativ 95% din producția din zonele sale de producție.

... etc. FIPALIFT Smart: Greutate: 5 - 65 kg Domeniu de aplicare: Soluția inteligentă pentru procesele logistice; potrivit pentru ambalaje, cutii, alimente, cum ar fi roți de brânză, saci mai ușori, ambalaje în folie shrink și multe altele Utilizare frecventă în industrie: Depozitare și logistică, intralogistică, industrie chimică, producția alimentară etc. FIPALIFT Basic: Greutate: 5 - 55 kg Domeniu...

...vitamine din grupul B, A, PP și C. În industria alimentară, este utilizat pentru producția de produse lactate (paste de brânză, înghețată, alimente pentru bebeluși), precum și pentru produse din carne (cârnați, pateuri etc.). În plus, produsul este adăugat la produsele de patiserie și cofetărie. Impulse Commodity Trading vinde diverse tipuri de lactat uscat – nivelul demineralizării poate fi între 30 și...

... specializate pentru patiserie - Lame de tocat - Cuțite pentru curățat legume - Lame pentru feliat și tăiat cuburi - Cuțite pentru ambalare în flux - Lame pentru mașini de ambalat. - Cuțite pentru sigilarea tavilor - Cuțite pentru tocător de boluri - Cuțite pentru tăierea alimentelor extrudate - Tăietori de nuci - Tăietori de ceapă - Tăietori de pizza - Cuțite pentru tăiat brânză...

...Fournipac a păstrat specializarea sa istorică în producția de produse derivate din brânză de capră. Compania asigură, de asemenea, ambalarea și împachetarea altor produse, cum ar fi snacks-uri, preparate asiatice, chips-uri proteice, dulciuri și condimente; ambalajele materiilor prime sunt realizate în diferite tipuri de ambalaje și condiționări, în funcție de cerințele clienților finali.

...Caruciorul pentru smântână este folosit în producția de smântână prin intermediul a 8 tăvi furnizate în partea de sus.

... până la 30 l în normă EURO/DIN. GS 81, de asemenea, pentru cutii de normă europeană 600x400 mm, precum și unelte pentru producția de lapte/iaurt sau brânză. Rezultate perfecte de curățare la un cost de achiziție redus. Control electromechanical: întreținere ușoară până la 190 sticle/oră: performanță ridicată...

...Această oală versatilă de dimensiune medie pentru pasteurizare, producția de brânză și iaurt, precum și pentru toate tipurile de prelucrare a laptelui. Este, de asemenea, utilizabilă pentru pasteurizarea sucurilor de fructe, încălzirea laptelui de vițel, lichefierea mierii, producția de ceară de albine etc. Caracteristici Capacitate max.: 45 litri Capacitate min.: 25 litri Temperatură max.: 90 °C Tip de încălzire: electric...

... convertite și dizolvate. Prin neutralizarea cazeinei acide cu soluții alcaline, urmată de extrudare, se produce cazeinatul. Caracteristici și beneficii: - Potrivit pentru o gamă largă de aplicații - Stabil la căldură - Proprietăți emulsionante puternice - Solubilitate foarte bună - Îmbunătățirea texturii - Proteină de înaltă calitate nutrițională - Solubil în utilizarea soluției alcaline - Cazeina acidă este utilizabilă pentru producția de cazeinat...

... - Vopsele și lacuri Produse de ambalare din plastic sub formă de ambalaje pentru legume, fructe și alte produse. Indiferent dacă aveți nevoie de boluri din plastic, cutii rotunde din plastic, boluri dreptunghiulare sau capace, suntem capabili să vă oferim aproape orice formă și dimensiune. Gălețile de ambalare sau gălețile din plastic din producția noastră sunt, la fel ca bolurile din plastic și...