Mașini de spălat CIP - Inginerie Alimentară SRL - Curățare la fața locului pentru industria alimentară

Sistemul Clean In Place (CIP) este un sistem de curățare automatizat, integrat în echipamentul care trebuie curățat, care realizează un recirculare, la anumite presiuni și/sau temperaturi, a lichidelor de curățare și a soluțiilor pentru clătire. Acest sistem de spălare este utilizat pentru a asigura că liniile de producție sunt curățate de contaminanții organici și anorganici. Instalațiile CIP sunt constituite din rezervoare pentru diferitele lichide utilizate, pompe pentru recircularea fluidelor și stații pentru încălzirea acestora. Toate operațiunile de spălare și clătire sunt gestionate electronic. Procesele CIP permit curățarea echipamentelor de producție fără ca acestea să fie mutate sau demontate. Cu toate acestea, aplicarea sistemului CIP la echipament trebuie să fie prevăzută încă din faza de proiectare a instalației, deoarece modificările realizate special pe echipamentele de curățat pentru a putea valorifica această tehnologie.