butoaie din stejar

...Vin roșu cu caracter freixenist din Douro Superior, corpolent, cu arome de violetă foarte elegantă și gastronomică. STAGIU 12 luni în butoaie noi de stejar francez FICHA TEHNICĂ Recolta: 2017 Denominație: DOC Douro Soiuri: 100% Touriga Nacional Alcool: 15% PH: 3,68 Aciditate totală: 4,8 g/dm3 Zaharuri totale: 3,4 g/dm3 Enologie Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira Ofertă de o cutie de lemn la achiziția a 2 sticle. *Conține sulfiți...

... gură, însoțită de note de cireșe confiate și taninuri mătăsoase, bine învelite. Impresie generală este un vin care se potrivește Produs: Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – Îmbătrânit în butoaie de stejar Suprafață: 0.5 ha Culoare: 100% Merlot Terroir: sol argilo-calcaros - Platou Aspect: nuanță intensă, profundă, vie și proaspătă...

... este pus direct în butoaie de stejar francez (25% noi) unde va efectua toată fermentația alcoolică. Fermentația malolactică nu este căutată în mod voluntar pentru a păstra vivacitatea. În timpul maturării pe drojdie totală timp de 10 luni, vinul este amestecat regulat pentru a-i oferi mai mult corp. Această muncă „în stil Burgund” face din această cuvée un vin de păstrare. Degustare: Nas frumos acidulat cu note de unt prăjit și alune, gură generoasă și complexă care se va potrivi cu toate dorințele.

...Lemnul de stejar neprelucrat este conceput ca materie primă pentru industrie, în special în domeniul fabricării mobilei din lemn. Lemnul brut este folosit pentru birouri, picioare de mese, scaune, comode, bufete și, de asemenea, pentru dulapuri, uși, furnir de lemn, placaj, pardoseli, butoaie pentru învechire și multe altele.

...Grande Cuvée Rouge AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Roșu 'Vin biologic' Cépages Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 40% Îmbătrânire de 24 de luni în butoaie noi de stejar, învechire în sticlă timp de 1 an. Degustare O rochie roșie granat foarte intensă, un nas puternic, complex și delicat. O gură intensă și structurată: - Textură: material frumos cu taninuri catifelate - Arome: fructe negre coapte...

...Macerarea pe pieli se desfășoară la temperatură controlată și durează 20 de zile. Vinul trece apoi în butoaie de lemn de stejar, unde se maturizează timp de cel puțin 12 luni, urmat de încă un an în sticlă pentru a obține un mare echilibru și bogăție aromatică. Barbera este generoasă și de mare structură, robustă, importantă, care fascinează prin notele complexe de condimente, fructe roșii mici, pădure, mentă, vanilie și lemn dulce. Barbera de excelență care se potrivește perfect cu carne roșie și brânzeturi maturate, pentru o experiență gastronomică încântătoare.

...Disponibil în stejar francez și stejar american Suport special cu roți cu dublu rulment pentru o rotire ușoară a tamburului Conectat cu ușă pentru transport - sau stivuitor de paleți. Port din oțel inoxidabil ANSI 316, cu diametre între 150 și 200 mm, presiune 0,5 Bar Ieșire centrală DIN 40 și buffer-ul său...

...Vin provenit din struguri de soiul tempranillo (roșu fin). Îmbătrânirea s-a realizat în butoaie de stejar francez și stejar american. Perioada de ședere în butoi a fost de 18 luni pentru a obține integrarea strugurelui cu aportul de lemn. De culoare roșie picota, intens la nas. Complex și elegant, se remarcă prin aromele sale curate, prăjite, vanilate și note condimentate cu un fundal balsamic. Expediții în Peninsula. Livrare gratuită pentru comenzi de peste 60€.

...Chianti Classico Riserva de la Rocca Delle Macie s-a născut odată cu crama. Astăzi, acest vin italian este unul dintre cele esențiale din podgoria toscană. Îmbătrânit în butoaie de stejar francez timp de doi ani, acest Chianti a fost rafinat câteva luni în sticlă. Cu o culoare rubinie, cuvée-ul se caracterizează printr-o frumoasă vivacitate care reflectă caracterul și prospețimea terroir-ului. Este încărcat cu arome de cireșe și violete. Acest Chianti Classico Riserva se va potrivi cu siguranță cu toate cărnurile și pastele.

... vie sunt efectuate integral manual și la spate. Densitate de plantare : 8.500 de plante/hectar. Tăiere : Guyot. Vârstă : 45 de ani Recoltare : Manuală Randamente : Între 40 și 45 hectolitri la hectar, în funcție de an. Struguri supramuriți voluntar. Vinificare : Vinificare foarte lungă, la rece pe drojdie fină. (între 15 °C și 20 °C) Îmbătrânire : 100% îmbătrânire în butoaie de stejar de 1 până la 3 vinuri. Îmbătrânirea în butoaie durează între 9 și 12 luni.

... sac timp de 16 ore, după care sunt uscate până când se atinge umiditatea necesară. Ulterior, boabele de cafea verde sunt păstrate timp de până la 3 luni în butoaie de stejar care au conținut timp de cel puțin 8 ani whisky. Controalele de calitate sunt efectuate la fiecare 30 de zile, un eșantion este prelevat din fiecare butoi, analizat și pregătit pentru profilare, fiind calificat de experți. Vândut exclusiv sub formă de boabe, pentru a vă permite să profitați de amestecul aromelor de cafea.

... dominat de fructe.","APPELATION":"AOC BLAYE COTES DE BORDEAUX","Origine des raisins":"100% domeniul Manoir de Valette","ALCOOL/ Alcool":"13 %Vol","PALETTE":"Palet VMF 100 x 120 cu 720 sticle, 120 cutii de 6","Blaye cotes de Bordeaux":"75 cl","Elevage":"50% în butoaie de stejar de 225 litri","COULEUR":"Roșu","DOSAGE":"Niciun adaos","MILLESIME":"100% 2016 îmbuteliat în 09/2017."}...

... clar de restul. Nasul său fructat cu nuanțe de petale de trandafir dezvăluie dulceața caramelului sărat și a fructelor de pădure roșii, în special a zmeurei. În gură, finalul este remarcabil de lung, cu un gust delicat de piele, pudră de cacao și ceai negru. Acest armagnac emite nuanțe uimitoare de chihlimbar și cupru, dovadă a maturării sale pure în chais-urile noastre vechi de secole: butoaie din stejar francez, neatinse de caramel, boisé sau zahăr.

...{"SOL":"Argilo-calcaros","ELABORARE":{"text":"După recoltare, strugurii sunt mai întâi vinificați. Apoi, vinul obținut este distilat conform metodei Charentaise, adică printr-o distilare dublă. Această compunere este formată din diferite băuturi spirtoase din terroir-ul nostru, dintre care cea mai tânără a fost învechită cel puțin 10 ani în butoaie de stejar, alături de băuturi spirtoase din...

...Sangiovese 97% (Colorino și Canaiolo 3%). 12 luni în butoaie din stejar francez, 4 luni în recipiente din oțel inoxidabil. Aromă: complexă și luxoasă, cu note precise de piper și cardamom. Medalie de aur MUNDUS.

...Le spiritueux : Acest delicios Whisky Bellevoye Bleu este un minunat amestec din cele mai bune trei Single Malt din Franța, provenind din regiunile Alsacia, Charente și Nord. Este, așadar, o sinteză complexă franceză care oferă un Triple Malt elegant și perfect echilibrat. Îmbătrânit timp de 5 ani în butoaie de stejar noi, urmat de 10 luni în butoaie noi cu granulație fină, ansamblul prezintă...

...Informații Gen: Neutre Vin mare din Bordeaux. - Cuvée Prestige 2011 Roșu 75 cl. O realizare foarte frumoasă într-un an clasic al Bordeaux-ului. Acest an 2011, maturat în butoaie de stejar nou și dintr-un vin, se dovedește a fi delicios după o aerare de o jumătate de oră. Nas delicat și foarte expresiv. Textura catifelată și rotundă exprimă în gură arome complexe și atrăgătoare, subliniate de o...

...Acest Cognac provine din Grande Champagne, 1er cru de Cognac. Acest terroir unic, care este o garanție a calității, este îmbunătățit de producția Single Estate (provenit de la un singur viticultor). Este un echilibru subtil care îl face exclusiv și autentic. Extra Old (XO) este un amestec de Cognacuri de vârste diferite, cel mai tânăr dintre ele petrecând cel puțin 15 ani în butoaie de stejar. Puterea sa aromatică picantă, rancio-ul său grațios și bogat vă va oferi plăcerea pură demnă de cele mai bune Cognacuri.

...Produs din struguri organici și învechit în butoaie de stejar.

...GRAVES învechit în butoaie de stejar franțuzesc timp de 1 an și obținut din struguri culeși manual...

...În 1886, William Grant și-a îndeplinit o ambiție de-o viață construind propria sa distilerie. A numit-o Glenfiddich, care înseamnă Valea Cerbilor în gaelică, iar în ziua de Crăciun din 1887, prima picătură a curs din alambicuri. Astăzi, încă deținută de familia lui William Grant, Glenfiddich este liderul mondial în whisky-ul single malt. Cei 12 ani de maturare în cele mai fine butoaie de sherry Oloroso și bourbon, înainte de a fi amestecați în butoaie de stejar, creează un gust mai fin și armonios.

...Acest Malbec are o intensitate ridicată de zmeură, prăjitură cu prune, tămâie și violete care rămân perfect și armonios împletite pe parcursul finalului lung. Este elaborat din struguri culeși manual din podgoriile noastre de înaltă altitudine. Vinificatorul nostru adaugă 8 luni în butoaie de stejar pentru a crea cea mai bună "tapiserie" între fruct și stejar. SKU:001-12...

...Pomerol Assemblare : 90% Merlot - 10% Cabernet Franc Potencial de învechire : Aproximativ 25 de ani Vinificare : Recoltare manuală, fermentație în cuve de beton termoreglate. Vinurile sunt maturate în butoaie de stejar francez, cu 50% butoaie noi și 50% butoaie de vin timp de 20-22 de luni.

...Sols: Limono-Calcaros Medalie de aur de la Gilbert și Gaillard Vinificare: Recoltare desciorchinată, macerare lungă în cuve inox, apoi învechire în butoaie de stejar franțuzesc. Culoare strălucitoare, roșu granat Nas intens și bogat, parfumuri prăjite, vanilate și de lemn dulce însoțite de fructe coapte precum prunele. În gură, taninurile sunt catifelate și bine îmbinate. Encépagement: 100% Cabernet Sauvignon Sols: Limono-Calcaros...

...În 1886, William Grant și-a îndeplinit o ambiție de-o viață construind propria sa distilerie. A numit-o Glenfiddich, care înseamnă Valea Cerbilor în gaelic, iar în ziua de Crăciun din 1887, prima picătură a curs din alambicuri. Astăzi, încă deținută de familia lui William Grant, Glenfiddich este liderul mondial în whisky-ul single malt. Maturarea sa de 12 ani în cele mai fine butoaie de sherry Oloroso și bourbon, înainte de a fi amestecat în butoaie de stejar, creează un gust mai fin și armonios.

...permițându-i să obțină un potențial de păstrare important. Culoare: Roșu AOC: Bordeaux Supérieur Vigne: Terroir argilo-limos Vinificări: Maturare integrală în butoaie de stejar nou timp de 12 până la 18 luni Premii și medalii: Argint la Los Angeles...

...Un vin mare cu un viitor promițător. Struguri din soiul tempranillo, provenind din via noastră "Los Majuelos" situată în Sajazarra. Varietăți: Tempranillo 100% Grad alcoolic: 14% vol. Îmbătrânire: 12 luni în butoaie noi, 60% stejar american și 40% stejar francez. Transferat în sticlă în iulie 2012. Elaborare Data recoltei: 14 octombrie. După o selecție manuală în câmp, strugurii au fost...

....","soil":"Sol: Ardezie, lut și nisip.","ageing_potential":"Potentțial de învechire: 2020 - 2028.","volume":"Volum: 750 ml.","vinification":{"description":"Macerarea are loc timp de 4 săptămâni în contact cu cojile într-un recipient din oțel inoxidabil. Compresie blândă cu o presă pneumatică. Maturare 24 de luni în butoaie de stejar. Vinul este nefiltat și a fost adăugată o cantitate minimă de...

...Fabricat din spirite de coniac învechite nu mai puțin de 5 ani în butoaie de stejar armean. Are un gust foarte plăcut și moale și un aromă strălucitoare, cu un final lung, minunat de călduros.

...Vitigno: 100% Nebbiolo. Vinificare: fermentație de tip tradițional cu macerare timp de aproximativ 18 zile. Îmbătrânire: 18 luni în butoaie mari de stejar din Slavonia. Culoare: roșu rubiniu intens, cu nuanțe de granat. Aromă: elegantă și delicată, cu note de zmeură și violetă pe un fundal de condimente dulci. Gust: sec și bine structurat, cu un final lung și persistent. Grad de alcool: ±14...