... posibilitatea de scurgere.
Ambele opțiuni sunt fabricate cu inele galvanizate, cu un interior prăjit și sunt complet testate la presiune. Majoritatea producătorilor tradiționali de butoaiedinstejar nu mai produc butoaiedin lemn în dimensiuni mici, în care ne specializăm, din cauza muncii suplimentare pe care o implică; totuși, facilitățile noastre de producție sunt configurate pentru a ne asigura că...
...Bag in a Box (BIB)
- diverse dimensiuni și forme
Butoaiedinstejar pentru vinul Bag in Box în diferite dimensiuni, de la 3 Lt până la 20 Lt. Butoaie concepute pentru decorare în restaurante, cafenele etc., pentru a pune vinul Bag in Box în interior și a servi din butoaiele reale dinstejar.
...Vin roșu cu caracter freixenist din Douro Superior, corpolent, cu arome de violetă foarte elegantă și gastronomică.
STAGIU
12 luni în butoaie noi de stejar francez
FICHA TEHNICĂ
Recolta: 2017
Denominație: DOC Douro
Soiuri: 100% Touriga Nacional
Alcool: 15%
PH: 3,68
Aciditate totală: 4,8 g/dm3
Zaharuri totale: 3,4 g/dm3
Enologie Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira
Ofertă de o cutie de lemn la achiziția a 2 sticle.
*Conține sulfiți...
...strugurii sunt recoltați și transportați la cramă, unde începe procesul tehnologic, cu dezgăjire totală, selecție optică riguroasă și zdrobire ușoară. Fermentația are loc în butoaie de stejar francez cu temperatură controlată, urmată de o macerație post-fermentativă prelungită. Stagiul durează optsprezece luni în butoaie de stejar francez, urmat de un stagiu în sticlă în cramele Mănăstirii Cartuxa. Acest vin nu a fost supus stabilizării tartarice.
Temperatura de Servire
16°C - 18°C
Producător: Fundação Eugénio de Almeida
Enolog: Pedro Baptista...
Tanoaria S. Pinto Coelho e Adrego, Lda. a fost fondată pe 1 ianuarie 1964 de părinții actualilor asociați (António Coelho și António Adrego). Fiind o companie cu o vastă experiență în arta tanoarei, se dedică fabricării butoaielor din lemn, în special butoaie pentru decorare, butoaiedin castan, butoaiedinstejar, butoaie pentru vin, robinete din lemn, recuperarea butoaielor, adică tot ce este...
Producția, comercializarea și exportul tuturor tipurilor de butoaiedin lemn de stejar și castan. Loturi de butoaiedinstejar. Decorațiuni cu butoaiedin lemn. Oferim accesorii precum robinete din lemn sau inox, suporturi din lemn sau metalice. Serviciu de recuperare și curățare a butoaielor. Utilizări în vin roșu, alb, whisky, coniac, vin de Porto, rachiu, lichioruri.
... inox. Are un laborator responsabil pentru controlul calității tuturor vinurilor produse și comercializate, precum și o pivniță de învechire echipată cu butoaiedinstejar (francez și american) din cele mai bune lemnuri din lume. Activitatea principală este transformarea produselor (struguri în vin și derivatele acestuia). Adega se întinde pe o suprafață de 8.700 m2, unde se află instalațiile de transformare, depozitare și administrative. Adega este în prezent o referință în sectorul cooperativ de vinuri din Regiunea Demarcată a Vinurilor din Dão, situată în regiunea Centrală a Portugaliei.
Ne aflam în Douro Superior, aproape de Barca d’Alva, în inima Parcului Natural Douro Internațional, în locul numit Olgas, înconjurați de măslini seculari, din vremea când călugării cistercieni umblau pe aici. Vinurile noastre petrec perioade îndelungate în butoaie noi din lemn de stejar francez înainte de a fi îmbuteliate. Avem două vinuri roșii pe piață, un vin mare cu un potențial ridicat de...