produse din carne și mezeluri

...Intestine naturale în diferite calibre, din diferite origini și în diferite formate (gata de umplut, în tub, sărate). Pachet de 91,4 metri.

...Prelucrarea intestinelor naturale Intestine de porc Desigur, la noi se sortează și intestinele de porc. Spre deosebire de marii operatori care, din motive de costuri, își fac sortările de obicei în China sau Europa de Est, noi sortăm încă pe loc în Germania! Acest lucru vă garantează cea mai mare calitate și prospețime, ceea ce, la competitorii mai mari, este puțin probabil să fie realizabil din cauza distanțelor lungi de transport.

... tradițional al strămoșilor, integrând doar 3 ingrediente: mușchi de porc, sare de Guérande și piper Kampot IGP din Cambodgia, unul dintre cele mai bune tipuri de piper din lume! Carne uscată din mușchi de porc, acest lonzo vă oferă o mezelărie fără nitriți și fără conservanți, 100% naturală. Sărat și piperat manual, acest lonzo artizanal va ieși din uscătoare după 3 până la 4 luni pentru a fi tăiat fin și a-și găsi locul în borcanul de sticlă înainte de a fi ambalat sub vid. Proveniență: Laissac, Aveyron Greutate: 600g DLC: 90 zile...

...La M-S services, veți găsi o varietate de opțiuni tentante, cum ar fi mielul fraged, carnea de vită de calitate, opțiuni halal, iepure gustos, oaie de primă clasă și porc de cea mai bună calitate. Ne angajăm să vă oferim produse din carne de cea mai înaltă calitate pentru a satisface toate gusturile. Descoperiți diferența cu selecția noastră excepțională de carne și mezeluri.

...Această tip de folie este destinată ambalării produselor în atmosferă de vid, precum și în atmosferă protejată modificată (MAP). Carnea ambalată își păstrează calitatea și prospețimea. În plus, folia previne contaminarea încrucișată și pătrunderea mirosurilor străine din exterior. Cele mai comune structuri utilizate în producție sunt PETPE și BOPAPE. Cele mai bune proprietăți de barieră sunt oferite de foliile cu strat de EVOH, care fac imposibilă pătrunderea gazelor. Este posibil să se utilizeze un strat anti-ceață, care elimină efectul de condensare a apei de pe interiorul foliei.

...Întăriți-vă afacerea cu grosul nostru de carne halal și animale vii de înaltă calitate. Obținut etic din Spania și Olanda, oferta noastră variată include tăieturi de top și opțiuni de animale. Ca partenerul dumneavoastră de încredere, oferim soluții personalizate pentru distribuitori și comercianți cu amănuntul, cu o rețea de distribuție fiabilă și fără cusur. Experimentați excelența produselor certificate halal cu noi.

...din Pernes les Fontaines - O terină artizanală din porc și ienupăr - Și în final, un borcan de tartinabil artizanal pe bază de măsline verzi și chorizo Mic + : Cutia perfectă pentru iubitorii de mezeluri, o cutie „cheie în mână” pentru aperitiv! UGS:2200056000000-1-1 Greutate:3 kg Dimensiuni:35 × 26 × 10 cm Precizare privind greutatea: Produs supus deshidratării Ingrediente: Carne de porc...

... întreg Picior din față cu os tăiat în felii de 3-4 cm Bucată de limbă Ribă Os de măduvă, bară congelată Os de măduvă tăiat 5 cm congelat Piept fără os Piept fără os - PAD Bucată fără os 80/20 Bucată fără os 70/30 Bavette PAD Flank steak PAD Produse din carne procesată de vițel Secțiuni R1 Secțiuni 98/02 Secțiuni 95/05 Secțiuni 90/10 Secțiuni 85/15 Secțiuni de gât 85/15 congelate Secțiuni 80/20 Secțiuni 70/30 Carne fluidă 90/10 Carne grasă Partea din spate a vițelului Coapse tăiate în 3 părți Umăr superior cu capac 8+ Umăr superior fără capac...

...Ideale pentru conservarea și ambalarea alimentelor precum carne, pește, mezeluri și brânzeturi, produsă din fibre virgine de celuloză, fără agenți de albire optică, tratată pentru a obține caracteristici de umiditate și rezistență care o fac potrivită pentru ambalarea alimentelor umede, adecvare totală pentru contactul cu alimentele. MATERIALE: HÂRTIE VEGETALĂ...

...Pentru gama noastră de produse COMBIMEC, am dezvoltat compuși funcționali special concepuți pentru utilizarea în produse din carne și cârnați. Aceștia sunt bazați pe zer și lapte. Împreună cu produsele noastre, puteți optimiza procesul de producție și asigura o calitate constantă a produselor finale. Caracteristici și beneficii: - Capacitate mare de legare a apei - Îmbunătățește reacția Maillard - Proprietăți puternice de emulsionare - Pierdere redusă în timpul procesului de prăjire sau gătire - Îmbunătățirea aromei...

...Este cunoscut și sub denumirea de sfoară pentru șuncă sau sfoară pentru cârnați. Utilizare: Pentru rulade, buchete de ierburi, sparanghel etc. Acum puteți folosi "sfoara de bucătărie" ca material publicitar sau cadou promoțional. (Pentru întrebări, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la: info@gojundgoj.de) De asemenea, vă oferim produsele noastre și sub marcă privată, în ambalaje mari și pentru revânzători.

...Comerț en-gros și cu amănuntul de carne de bivol campanian și mezeluri. Printre produse: friptură T-bone de 500 g, tăietură florentină, felii, entrecôte, file, cârnați, carne tocată, hamburgeri, roast beef în plasă, ruladă în plasă, bresaola.

...Extractul de carne de vită foarte concentrat (Beef Extract Powder) este vândut sub formă procesată ca pulbere. În funcție de produs, este pe bază de sare și dextroză.

...xps/evoh/pe, ps/evoh/pe, apet/pe, apet, pvc/pe Punctele forte - Eco-concepută - Barieră înaltă - Design elegant - Operculabilă - Automatizabilă - Funduri dotate cu senzori de exsudat pe anumite modele. - Posibilitatea de a adăuga buvarde. Aplicații Carne, mezeluri, tocături, produse din mare...

...chorizo în intestine naturale cu floarea sa, cârnați perche, ventrèche rulată (pancetta franceză) și plată. De asemenea, fabricăm și produse din carne gătite: cârnați de usturoi făcuți în casă, pate basc cu ardei Espelette, celebrul nostru pate bunica (cu coniac, smântână și ciuperci mici), jambon fiert, sânge cu carne béarnais, sânge galabar și sânge brasse cu carne, terrină de picior de porc. În plus, producem carne marinată pentru grătar, cum ar fi celebrul nostru jambon de grătar în stil Lomo și cârnați proaspeți.

Diabaro Agentes Gourmet este o firmă de trading din Spania. Ne-am născut din ideea de a face produsele gourmet spaniole accesibile tuturor. Principalul nostru accent este pe uleiul de măsline spaniol. Prin prezența noastră pe diferite platforme și baze de date, au fost adăugate în cele din urmă mai multe produse. Astăzi livrăm, pe lângă uleiul de măsline, și ulei de floarea-soarelui, produse din p...

...NATURTRAY este un laminat care combină hârtia și filmul rigid. Conceput pentru a fi utilizat ca bază, este termoformabil până la 15 mm. Este disponibil într-o gamă largă de finisaje de hârtie, poate fi imprimat cu tehnici de flexografie, offset și digitale, și permite personalizarea greutății și micronilor. Proprietăți: Barieră înaltă și disponibil și fără barieră. Rigiditate, rezistență și MAP. Peelabilitatea poate fi adăugată. Aplicații: Tăvi pentru multe produse, inclusiv mezeluri, brânză feliată și carne feliată.

...Culoarea cărnii și a produselor din carne joacă un rol central în decizia de cumpărare a consumatorului. Pentru a plasa cu succes un produs pe piață, este deosebit de important să optimizăm aspectul coloristic al produsului final. Factori de influență asupra formării culorii: Există o serie de opțiuni pentru utilizarea „coloranților” pe bază naturală. În alegerea ingredientelor colorante...

...Verdadea emblemă a gastronomiei normande, tradiționalele tripes au fost reinterpretate pentru a vă oferi o versiune cu arome de fân. Gândită de chef-ul Hubert Nobis, această rețetă este din nou rezultatul unui parteneriat trilateral între chef, atelierul de transformare "les Gorronnaises" și noi. Din 1988, familia Cousin elaborează diverse produse de carne în cadrul atelierului lor din Gorron, având ca obiectiv să pună întotdeauna în valoare tradiția. Ingrediente: Stomace și picioare de vită, morcovi, vin alb, ceapă, apă, sare, piper, fân...

...Cutie E2 pentru paleți de igienă H1 folosită - interschimbabilă Container din plastic, stivabil și foarte robust. Folosit în principal pentru produse din carne și mezeluri.

...Concentrat de Protein Funcțional din Soia VEGACON 70 SJ este o proteină funcțională din soia, fabricată din boabe de soia fără organisme modificate genetic (NON-GMO). Printr-un proces special, se elimină carbohidrații indigestibili. VEGACON 70 are un conținut ridicat de proteine și o digestibilitate excelentă a proteinelor. VEGACON 70 SJ este utilizat pentru produse din carne și mezeluri...

...Preparat din bucăți slabe selectate și carne marmorizată de porc iberic. Condimentat cu condimente selectate (boia pentru chorizo iberic roșu) și uscat într-o uscătorie naturală.

... conținut ridicat de fibre. Țările de origine: Italia, Grecia, Franța Aplicații pentru toate făinurile proteice: -Produse de panificație -Alternative la lapte -Alternative la carne -Alternative la pește -Produse din paste -Cotele -Produse convenabile -Produse de gustare și cereale -Mezeluri și tartinabile vegetale -Extrudare -Baruri -Nutriție sportivă -Emulgator Clean Label...

... cea mai înaltă calitate. Sunt exemplare cu o istorie genetică, ale căror origini se află într-o subspecie mediteraneană a Sus Scrofa Mediterraneus, autohtoni din celebrele dehesas spaniole, localizate în principal în Salamanca. Tratamente Aplicate La Ibéricos Brisa, toate piesele de mezeluri trec prin aceste tratamente: tocare, adăugare de ingrediente și frământare, așezare la refrigerare, umplere...

...Distribuim produse ecologice din Spania și produse cu Denumire de Origine și I.G.P., toate de înaltă calitate din Spania. Ne ocupăm de grupare, carne, mezeluri, brânzeturi, conserve și toate tipurile de produse alimentare.

... orice tip de masă, cum ar fi; preparate din carne, fructe de mare, bucătărie vegetariană, sandvișuri, mezeluri și produse de delicatese. De asemenea, poate fi folosit ca sos complementar pentru orice masă și alte sosuri. Acest produs este 100% vegetarian, fără aditivi și făcut din ingrediente complet naturale. Este realizat cu miere în loc de zahăr rafinat și/sau îndulcitori artificiali.

...Mașina are un motor electric. Aerul comprimat nu este necesar. • Dimensiunea maximă a ambalajului: 360 x 270 x 100 mm • Viteză: 3 - 5 cicluri / minut • Numărul de ambalaje pe ciclu: 1 - 6 Opțiuni: • Analizor de gaz MAP • Influx de oxigen Această mașină este ideală pentru utilizarea în măcelării sau în medii de producție mici. Aplicații: Carne proaspătă, mezeluri, produse din ciocolată, pește și preparate din pește, legume, paste, mese preparate, salată de fructe, fructe uscate, salată fină, supă, sosuri, ...

... pâine, chifle umplute, bucăți de prăjitură, mezeluri, produse din carne și multe altele. În plus, avem și mașini compacte, economisitoare de spațiu, cum ar fi Fast-Pac, precum și numeroase dispozitive de ambalare în folie extensibilă. Pentru toate dispozitivele, vă oferim, desigur, și folii alimentare sau folii extensibile corespunzătoare, astfel încât să obțineți un sistem complet funcțional.

... renumit din regiune pentru carnea sa de Label Rouge. Cheile succesului nostru sunt: gustul, echilibrul aromelor și textura apetisantă! Cu un savoir-faire transmis din generație în generație, produsele sunt realizate din rețete în cea mai pură tradiție. Compania este mândră să ofere produse naturale consumatorilor săi. Din 2021, Conserverie du Sud obține certificarea IFS versiunea 8. IFS FOOD este un standard internațional care permite evaluarea conformității produselor și proceselor în ceea ce privește siguranța și calitatea alimentelor.

Oferim cea mai bună calitate la prețuri accesibile pentru toți. Aceasta este filosofia noastră și lucrăm zilnic pentru a vă oferi produse proaspete și de calitate. Colaborăm cu o mare varietate de carne, de la Ternera de Girona până la carne de import, cum ar fi vițelul de Kobe sau de Nebraska. Din 1982, și cu cea mai mare profesionalitate, oferim un serviciu personalizat și de maximă încredere, cu o echipă de peste 25 de măcelari la dispoziția voastră. Colaborăm cu o mare varietate de carne: vițel, porc, miel și păsări.