Ambalare Carne Proaspătă

Această tip de folie este destinată ambalării produselor în atmosferă de vid, precum și în atmosferă protejată modificată (MAP). Carnea ambalată își păstrează calitatea și prospețimea. În plus, folia previne contaminarea încrucișată și pătrunderea mirosurilor străine din exterior. Cele mai comune structuri utilizate în producție sunt PETPE și BOPAPE. Cele mai bune proprietăți de barieră sunt oferite de foliile cu strat de EVOH, care fac imposibilă pătrunderea gazelor. Este posibil să se utilizeze un strat anti-ceață, care elimină efectul de condensare a apei de pe interiorul foliei.