ingrediente de panificație Italia

... agricultură controlată din zona Isparta. Rezultatul final este un produs deshidratat cu mai mult de 60% culoare a cojii și pulpă foarte albă. Ekoterra oferă un portofoliu de mere uscate, variind de la umiditate scăzută (2%) la umiditate medie (20%), cu sau fără coajă și cu sau fără conservanți suplimentari (dioxid de sulf). Oferim diferite forme și varietăți potrivite pentru cereale de mic dejun, panificație și industria snack-urilor.

... conferă plasticitate aluatului, permițând realizarea întinderii tradiționale sau contemporane. Cu MAGRI FREE Napoletana, se obțin pizza și pâini cu alveolare dezvoltată, pufoase și cu o aromă delicată, comparabile cu un produs de panificație realizat din făină de grâu moale, dar 100% fără gluten. Disponibil în format sac cu fund pătrat de 1 kg, în cutii de 12 bucăți.

... utilizarea în preparatele de patiserie, în fabricarea pastelor, dar și în producția de produse de panificație. Adăugată la alte făini fără gluten, face aluatul mai elastic și ușor de lucrat. Este un aliment nutritiv, bogat în vitamine și săruri minerale, conține puține grăsimi și o cantitate mare de polifenoli, antioxidanți puternici. Procesele tehnologice utilizate de ILCAR, bazate doar pe tratamente mecanice și termice, fac din CHOCAR un aliment absolut natural, lipsit de orice aditiv chimic.

... respecta standardele de excelență ale companiei. Produs și ambalat conform legislației în vigoare. Bază PIZZA ROȘIE POMODORO Ingrediente: Semolă de grâu dur, apă, făină de cartofi, sare marină, ulei de măsline extravirgin, drojdie de bere, lecitină de soia. Condiment de roșii. Conține gluten.

Fondată în 2011 în Abruzzo, Italia, Promix Srl este un punct de referință în sectorul semilavoratelor pentru panificație, patiserie și pizzerie, combinând tradiția artizanală și inovația tehnologică pentru a oferi produse de calitate superioară. Semilavoratele noastre sunt dezvoltate cu un abordare etică, utilizând ingrediente naturale și sustenabile, garantând o etichetă curată care răspunde...

... produsele noastre minunate. În fiecare dimineață, de fapt, se scot din cuptor, conform celei mai bune tradiții, pizza albă cu dospire naturală, prăjituri tipice din Castelli Romani. "Michelangelo della Pizza" se distinge prin calitatea produselor autentice și prin serviciu. La noi poți savura produse tradiționale tipice din Castelli Romani, cum ar fi renumita pâine de Genzano, produsă cu ingrediente naturale și fără dospire chimică. Punctul nostru de vânzare oferă o gamă bogată de pâine, pizza, prăjituri caserești și produse de gastronomie, prăjituri caserești și tradiționale.

...încercăm să recreăm rețetele strictei tradiții napolitane în panificație, susținându-le cu cele mai moderne tehnologii de producție și igienizare. Mândri de originile noastre, urmărim nobilul obiectiv de a aduce pe mesele voastre cele mai bune preparate din bucătăria napolitană. Produsele noastre de panificație congelate și pre-gătite. Produsele de panificație congelate pentru distribuția mare...

... Germoglio este o realitate consolidată pe piața italiană a panificației. În fiecare zi, este coaptă o gamă largă de pâine precocotă congelată, realizată din ingrediente selectate și de cea mai bună calitate. În paralel, se desfășoară comercializarea altor produse de panificație și alimentare pentru a satisface nevoile clienților care găsesc în Il Germoglio un partener de încredere.

... diferite nevoi de piață: linia Ambient, cu o durată de valabilitate de 90 de zile, și linia Frozen, care poate fi păstrată până la 12 luni. Fiecare produs este realizat conform rețetelor tradiționale, folosind ingrediente selectate și procese de producție certificate. Experiența noastră de treizeci de ani și capacitatea de export global ne fac partenerul ideal pentru distribuitorii alimentari, lanțurile de restaurante și retailerii internaționali în căutarea gustului autentic italian.

Suntem o companie care, din 2000, produce și comercializează produse de panificație aparținând aromelor bucătăriei romagnole. Activitatea noastră se bazează pe criterii esențiale de pasiune pentru pământul nostru, o atenție maximă față de ingrediente, obiectivul de a crea și oferi consumatorului un produs de calitate excepțională și distinctiv pentru teritoriu. Tocmai pentru că suntem atenți și...

... cerealele cultivate și măcinate cu piatra. La realitatea de producție se adaugă cea didactică, care se desfășoară pe două fronturi: presa și bucătăria. Este posibil să vizitați presa printr-un parcurs care ghidează copiii în cunoașterea procesului de extracție a uleiului. La aceasta se adaugă școala de gătit pentru copii, unde se organizează cursuri în care elevii pregătesc preparate din tradiția toscană, cum ar fi pâine, paste făcute în casă și biscuiți, folosind ingrediente autentice provenite de la ferma agricolă.

Având grijă de teritoriul înconjurător, producem alimente care respectă tradiția noastră, folosind ingrediente tipice din Puglia. Ne extindem de la produse de panificație la producția de ulei și vin, precum și paste făcute manual în laboratoarele noastre. Lucrăm cu mai multe tipuri de făină: grâu, grâu ars, semolă, semolă integrală, orz, pentru a oferi un produs de înaltă calitate și de maximă...