...Condiment clasic german
Condiment pentru turtă dulce: Condiment clasic german de Crăciun
Usturoi: lichid, special pentru salate, esență extrem de concentrată
Ceapă: lichid, special pentru salate, esență extrem de concentrată
Ierburi pentru salată: Pentru salată...
...Bucățile de fructe dragon roz sunt incredibil de versatile.
Fie în musli, în terci, sau în bol. Ca topping dulce în salată, sau pentru ronțăit. Încearcă-le și lasă-te surprins.
Ambalate într-un pachet resigilabil cu fund plat.
... Indiei.
Cultivarea năutului
Năutul este cules atunci când păstăile se crapă și apoi este întins la uscat. Dacă există șanse de ploaie, năutul este adus într-o cameră ventilată pentru a finaliza procesul de uscare.
Proprietăți sănătoase ale năutului și utilizări
Năutul este bogat în proteine, fibre și minerale și provoacă mai puține gaze decât alte fasole. Are un gust ușor dulce. Năutul este cunoscut ca ingredient principal în humus și falafel, dar poate servi și ca legumă într-o masă caldă sau ca bază într-o salată. În India, este adesea folosit în curry.
...Yacon este o tuberculă de culoare maronie până la violetă din Anzi, care poate crește până la o greutate de 1 kg.
Din exterior, arată ca o ridiche sau un cartof dulce. A fost considerată un aliment de bază util de zeci de ani de către localnici. Pulpa delicată a tuberculului este consumată ca legumă, salată sau pur și simplu crudă. Tuberculul de yacon are un gust similar cu o pepene galben dulce...
...Acestea sunt apoi separate prin filtrare. Resturile de presare, care sunt vândute ca tărâțe de migdale, conțin încă până la 10% ulei gras. Din 1 t de migdale decojite se obțin aproximativ 400 L de ulei de migdale.
Domenii de aplicare
Alimente:
* Ulei de salată de înaltă calitate
* Datorită aromei sale de migdale, este potrivit pentru prepararea deserturilor
Farmacie:
* Utilizare ca ingredient în...