Bio-Pitahayas (Pitayas, Fructe Dragon) din Andaluzia
Bio-Pitahayas (Pitayas, Fructe Dragon) din Andaluzia

Bio-Pitahayas (Pitayas, Fructe Dragon) din Andaluzia

Drachenfrucht
Comandă minimă: 2 kg
2 - 50 € / 1 kg
Bio-Pitahayas, Pitaya, Drachenfrucht diferite soiuri din Andaluzia Sezonul de recoltare: Iunie până în Noiembrie 1. Clasificare botanică: Pitahaya se referă la diferite specii de cactuși din genul Hylocereus, în special: - Hylocereus undatus (pitahaya cu pulpă albă), - Hylocereus hybridum (hibrid cu caracteristici speciale), - Hylocereus costaricensis (pulpă de fruct de culoare roșu închis), - Hylocereus JC-01 și Hylocereus Tesoro (cultivări cu proprietăți speciale și rezistență). 2. Descriere generală: Pitahaya, cunoscută și sub numele de Drachenfrucht, este un fruct exotic cu o coajă strălucitor roz, roșie sau galbenă, care se distinge prin vârfuri solzoase. Pulpă este, în funcție de soi, albă, roz sau roșie închisă și conține semințe mici, negre. Diferențele de gust între soiuri sunt, de asemenea, evidente: - H. undatus: Coajă roz, pulpă albă, ușor dulce. - H. hybridum: Culori și arome mai intense datorită cultivării. - H. costaricensis: Coajă roșie, pulpă roșie închisă, gust dulce intens. - H. JC-01 și H. Tesoro: Soiuri robuste cu pulpă roz până la violet și aromă dulce. 3. Origine și istorie: Pitahayas provin inițial din America Centrală și de Sud, în special Mexic, Guatemala și Columbia, și s-au răspândit prin comerț în Asia, unde sunt cultivate astăzi în țări precum Vietnam și Thailanda. Datorită cultivărilor, de exemplu, Hybridum și JC-01, sunt disponibile soiuri din ce în ce mai robuste și mai gustoase. 4. Beneficii pentru sănătate: Pitahayas sunt bogate în antioxidanți, vitamina C, vitaminele B, fier, calciu și fibre, care promovează o bună digestie. Datorită conținutului lor scăzut de calorii (50-60 calorii la 100 g) și a conținutului ridicat de apă, se integrează ideal într-o dietă conștientă de calorii. Antioxidanții întăresc sistemul imunitar și acționează împotriva radicalilor liberi, în timp ce magneziul susține funcțiile musculare. 5. Depozitare și durabilitate: Pitahayas rămân proaspete la temperatura camerei timp de aproximativ 4-5 zile și pot fi păstrate în frigider până la o săptămână. Coaja este sensibilă la presiune, așa că trebuie păstrate cu grijă. 6. Rețete: Pitahayas pot fi folosite în diverse moduri și sunt adesea consumate crude. Se potrivesc în salate de fructe, smoothie-uri, deserturi și sorbeturi: - Bowl-uri de fructe și smoothie-uri: Combinate cu mango, banană sau fructe de pădure. - Salate: Se armonizează cu avocado și rucola. - Sorbet: Pulpă piure poate fi folosită ca sorbet sau topping. - Sucuri și cocktailuri: Răcoritoare ca ingredient pentru smoothie-uri și cocktailuri. 7. Volumul comercial în UE: Cererea pentru Pitahayas crește constant în UE, în special în Germania, Franța și Olanda. Principalele importuri provin din Vietnam, Thailanda și Israel. În fiecare an, aproximativ 20.000 de tone sunt importate în UE, soiurile cu culori intense și gust dulce fiind deosebit de căutate. 8. Ecobalanță: Ecobalanța Pitahayas variază în funcție de cultivare și transport. Ele necesită relativ puțină apă și pesticide și sunt deosebit de economice în regiunile tropicale. Totuși, transportul generează emisii de CO₂, motiv pentru care produsele din cultivare regională, cum ar fi în Spania, sunt preferate. 9. Consum de apă: Pitahayas necesită mai puțină apă decât alte fructe tropicale (aproximativ 400-600 litri pe kg de fruct) și prosperă datorită structurii lor asemănătoare cactușilor în regiunile cu apă sărăcăcioasă. În plus, Pitahayas sunt deja cultivate de unii dintre fermierii noștri ecologici prin metode de hidroponie, optimizând astfel utilizarea resurselor. 10. Amprenta de CO₂: Încărcătura de CO₂ a Pitahaya rezultă în principal din transport, deoarece fructele sunt adesea importate pe cale aeriană. Cultivarea regională, de exemplu, în sudul Europei, reduce semnificativ amprenta de CO₂. Drachenfrüchte cultivate de partenerii noștri din Andaluzia nu sunt transportate prin transport aerian. Ele sunt transportate cu camioane optimizate pentru transportul fructelor exotice în Europa Centrală, ceea ce reduce considerabil amprenta de CO₂. 11. Miti și legende: În culturile din America Centrală, Pitahaya este considerată "fructul dragonului", ale cărui solzi amintesc de solzii dragonului. Se spune că aduce sănătate și prosperitate, iar consumul său este adesea considerat un aducător de noroc. 12. Utilizare ca remediu: În medicina tradițională, Pitahaya este utilizată pentru probleme de stomac și pentru a promova digestia. Proprietățile sale antioxidante ar trebui să sprijine regenerarea celulară, iar efectul său antiinflamator este apreciat în special în Asia. De asemenea, frunzele și florile sunt folosite sub formă de ceai. 13. Fapte interesante: - Pitahaya înflorește doar o noapte și de aceea este numită "regina nopții". - Semințele sale comestibile au un gust ușor de nucă și sunt bogate în fibre. - Pitahayas sunt unul dintre puținele fructe care pot prospera în regiunile deșertice. 14. Trivia: - Fructul este o decorare populară pentru preparatele exotice.
Produse similare
1/14
Grâu
Grâu
Grâul este definit ca o iarbă cultivată care este crescută în principal pentru boabele sale nutritive. Crește între 2 și 4 picioare. Numele științific...
UA-19669 Dubai
Sisteme fotovoltaice
Sisteme fotovoltaice
Suntem dezvoltatori de instalații fotovoltaice pe terenuri libere și pe acoperișuri. Compania noastră caută terenuri libere de minimum 5 hectare pen...
DE-55543 Bad Kreuznach
SHINE.ON CLEAR · Nuanță fără culoare. Cu pH acid 1+2 · GREENSOHO
SHINE.ON CLEAR · Nuanță fără culoare. Cu pH acid 1+2 · GREENSOHO
Shine.On clear este nuanța fără pigment care oferă o dozare suplimentară de strălucire. Permite netezirea oricărei nuanțe prin amestecare. Formula sa,...
ES-46610 Guadassuar
35x55mm
35x55mm
DIM Ltd. - PACIFIC Echipamente pentru Mobilier Produse Protecții pentru Podea Păturile de Protecție pentru Podea din Fleece 35X55mm Diagramă de Culor...
TR-34490 Istanbul
Profil
Profil
Profilurile le livrăm atât "nelimitat", cât și în tăieturi individuale. Colaborarea noastră cu furnizori selectați din Europa și Asia ne face competi...
DE-68163 Mannheim
Chiuvetă Linea 51-61-81
Chiuvetă Linea 51-61-81
Linia 51-61-81 Chiuvetă...
TR-34515 Istanbul
Mecanisme de ridicare cu balanță cu arc ajustabil: control cu degetul
Mecanisme de ridicare cu balanță cu arc ajustabil: control cu degetul
Acest mecanism ajustabil are un avantaj tehnic brevetat față de orice alt mecanism de pat pliant utilizat în prezent. Puterea mecanismului SBLM-A este...
GB-SW15 3TZ London
Semințe de chimen
Semințe de chimen
Chimenul este o plantă aromatică adesea folosită în scopuri medicale. Are un gust pământiu, ușor amar, asemănător cu anasonul, feniculul și coriandrul...
BG-1000 Sofia
Mixer - Mixer Manual - Mixer
Mixer - Mixer Manual - Mixer
MIXER MANUAL - HM-02 * 220V -240V , 50-60 HZ * 700 W * Bătaș din oțel inoxidabil * Parte de aluat din oțel inoxidabil * Funcție cu 5 viteze ...
TR-34528 Istanbul
Proline Promass Q 500 fluxmetru Coriolis - Specialistul inovator pentru aplicații provocatoare
Proline Promass Q 500 fluxmetru Coriolis - Specialistul inovator pentru aplicații provocatoare
Promass Q 500 oferă cea mai mare precizie de măsurare pentru debitul de masă, debitul de volum și densitate. Fiind alegerea preferată pentru aplicații...
CH-4153 Reinach Bl
Ulei CBD 2% spectru complet pentru animale
Ulei CBD 2% spectru complet pentru animale
Această gamă de produse Plantys Natura France este destinată prietenilor noștri, animalele. Uleiul CBD 2% provenit din agricultură ecologică este reco...
FR-66240 Saint-Esteve
Tricou pentru copii mici
Tricou pentru copii mici
Tricouri 100% din bumbac premium, foarte confortabile și prietenoase cu pielea pentru pielea sensibilă a copiilor mici. SKU:TE/Toddler-21...
BD-1217 Dhaka
Masă Rotundă Rezistentă la Pete – Crăciun în Familie - MASĂ DE CRĂCIUN
Masă Rotundă Rezistentă la Pete – Crăciun în Familie - MASĂ DE CRĂCIUN
Alegeți această frumoasă masă rotundă – Crăciun în Familie -Napronul nostru rotund este 100 % poliester -Napron rotund Anti-pete -Napron rotund Ușo...
FR-94380 Bonneuil Sur Marne
UMBRELĂ MANUALĂ EVA 46CM 8 PANOURI - AVENGERS - UMBRELĂ
UMBRELĂ MANUALĂ EVA 46CM 8 PANOURI - AVENGERS - UMBRELĂ
UMBRA MANUALĂ EVA 46CM 8 PANELS - AVENGERS - UMBRĂ CATEGORIE: BĂIEȚI FAMILIE: UMBRĂ AMBALARE: 36 SEZON: PER21 EAN: 8430957133001 DIMENSIUNE: 67*15*25...
FR-59910 Bondues

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play