produse pentru coacere Germania

...Testați condimentele noastre rezistente la coacere, special dezvoltate pentru pâine și produse de patiserie. Înainte de coacere, bucățile de aluat crude sunt presărate cu condimentele. Acestea sunt rezistente la coacere până la 200°C. Beneficii pe scurt: - Fără numere E declarabile - Fără coloranți sau conservanți adăugați - Fără glutamat monosodic - Fără extract de drojdie - Fără grăsimi hidrogenate - Numai arome naturale - Efect de crocant...

...Portofoliul nostru de materii prime de la furnizori de top nu lasă loc de dorințe nici în cazul amestecurilor pentru coacere: Ne face plăcere să dezvoltăm soluții complete personalizate pentru dumneavoastră. Inovațiile comune pot influența pozitiv, printre altele, volumul produselor de patiserie, gustul și prospețimea – și toate acestea cu materii prime naturale, prietenoase cu etichetarea.

...Foliile noastre pentru pâine și produse de patiserie sunt disponibile atât ca pungi pentru ambalare mecanică și manuală, cât și ca bandă plată pentru automatul dumneavoastră de ambalare. Protecția perfectă pentru pâine întreagă și feliată, chifle, toast, produse de patiserie sărate, prăjituri, biscuiți, produse de coacere, precum și croissante. Oferim următoarele materiale: • OPP simplu, OPP...

...RotathermCarat obține rezultate de coacere deosebit de calitative datorită tehnologiei speciale de rotație. Rotația inovatoare a căruciorului în fluxul de aer, concentrată în centru, asigură produse cu o consistență fără egal, chiar și la temperaturi extrem de ridicate. Cu ghidarea specială a aerului în cadrul sistemului, RotathermCarat se dovedește, de asemenea, a avea cele mai scurte timpi de...

...Uleiul de bumbac este un ulei vegetal versatil obținut din semințele de bumbac. Cunoscut pentru gustul său blând și punctul de fum ridicat, este utilizat pe scară largă în gătit, prăjit și coacere. Bogat în antioxidanți și vitamina E, promovează sănătatea inimii și poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol. În plus, uleiul de bumbac găsește aplicații în cosmetice, produse farmaceutice și produse industriale datorită proprietăților sale stabile.

...Dispenserii de alimente transparenți ajută la reducerea cantității de ambalaj exterior. Vindeți produse vrac, cum ar fi orez, tăiței, leguminoase, cereale sau ingrediente pentru coacere, pentru a fi distribuite în cantitatea necesară. Dispenserii de alimente sunt disponibili în diferite dimensiuni. Aceștia se umplu din partea de sus printr-o deschidere mare a capacului. Datorită gravitației...

... culinare, inclusiv prăjire, coacere și dressinguri. În plus, este un ingredient frecvent întâlnit în alimentele procesate și produsele industriale. Disponibilitatea sa largă și beneficiile nutriționale fac din uleiul de soia un aliment de bază în multe bucătării și în industria alimentară la nivel mondial.

... principal ca hârtie de protecție pe benzile de transfer, dar și pentru protecția materialelor în timpul transportului; hârtia siliconizată este reciclabilă doar în măsură limitată, hârtia de separare pentru coacere este sigură pentru alimente, neutră din punct de vedere al gustului și mirosului; G...

...Suport pentru produse fermentate din plastic Suportul Ringoplast pentru produse fermentate de generația a treia și cea mai recentă. Deoarece marginile sunt rotunjite și netede, Compart Plus nu are colțuri și margini murdare. Pereții exteriori dubli îi conferă o stabilitate deosebită. Compart Plus poate fi livrat opțional cu sau fără auto-stivuire. Inserțiile pot fi fixate cu arici...

... dumneavoastră de coacere. Acesta permite, prin urmărirea detaliată a temperaturilor: • Să urmăriți și să îmbunătățiți calitatea produselor acoperite • Să optimizați setările cuptorului pentru a îmbunătăți performanțele și a reduce costurile de operare • Să identificați și să corectați rapid și eficient eventualele probleme. Sistemul DATAPAQ EasyTrack3 este compatibil cu mai multe scuturi termice...

... cald, rulmenții de calandru, sistemele de coacere și camerele de uscare continue, precum și pentru transportoarele suspendate ale liniilor de vopsire expuse influențelor chimice, precum și în apă rece sau influența apei calde și a aburului. Instrucțiuni de utilizare Interval de temperatură: -20 °C până la +220 °C Numărul produsului: 1646967 Eliberare: DIN 51502 / DIN 51825: KFE 2 T-20 Dimensiunea recipientului: 1 Vâscozitate: NLGI-2 Grupa de produse: Industrie...

... 4.000 de ani. Nutrienți Quinoa Quinoa este bogată în următoarele valori nutriționale: proteine, fibre alimentare, mai multe vitamine din complexul B, magneziu, fosfor și mangan. Versatilă Făina de quinoa poate fi folosită în multe feluri de mâncare diferite. Este ideală pentru coacerea pâinii, prăjiturilor și altor produse de patiserie delicioase. Poți prepara aluat pentru prăjituri, vafe și clătite, de exemplu. Atunci când coaceți sau gătiți cu făină de quinoa, de obicei, folosiți un timp de coacere sau gătire mai scurt și o temperatură mai mică.

...DEBLOCAȚI-VĂ PROCESUL Performanță fără egal pentru creșterea randamentului și maximizarea timpului de funcționare Creșterea constantă a prețului wafere-lor de siliciu și cererea pentru produse finite înseamnă că waferele aruncate costă mai mult ca niciodată. Astfel, înțelegerea procesului dumneavoastră și monitorizarea defectelor au devenit o prioritate mult mai mare în centrele de fabricație a...

...În gama maselor aerate, emulgatorii noștri pentru coacere oferă funcționalitate și stabilitate pentru procesele dumneavoastră de coacere. Aceștia pot fi utilizați în amestecuri de coacere all-in-one pentru uz casnic, pentru prăjituri artizanale sau în procese industriale de coacere. Emulgatorii Edifett SCP pentru bătut sunt emulsii spray-dried care constau din emulgatori, lapte și carbohidrați...

...felii de pizza și multe alte gustări mici. În funcție de produs, timpul de coacere poate fi redus cu până la 70% prin coacerea cu infraroșu. Produsele sunt coapte din interior spre exterior, iar produsul final conține mai multă umiditate, rămânând astfel mai proaspăt pentru o perioadă mai lungă. Operarea se face intuitiv printr-un panou tactil. Controlul oferă posibilitatea de a stoca 50 de programe...

...Füllett MIDI 100 ml sunt cupele perfecte pentru gustări portabile, aperitive, deserturi, salate etc. Perfecte și ca vase crocante pentru porții de aproximativ 120g - ideale ca gustări porționate; În calitate bio-vegană, fabricate doar dintr-un amestec de făină de grâu și secară, ulei de rapiță, apă, sare, fără aditivi, printr-un proces de coacere unic dezvoltat în propria noastră fabrică, Füllett...

...Bucățile de ciocolată rezistente la coacere sunt excelente pentru a fi încorporate și coapte în aluaturi. Ele nu se topesc în timpul coacerii și oferă fiecărui produs de patiserie o notă delicioasă de ciocolată. Bucățile de ciocolată sunt versatile, de exemplu, pentru decorare, garnisirea cerealelor și deserturilor sau pur și simplu pentru a fi ronțăite între mese. Ingrediente: Masă de cacao*, Zahăr din trestie*, Emulgator SOJALECITHIN* *= din producție ecologică controlată Alergeni: Soia Vegetarian: Da Vegan: Da...

...Versiuni: placă albastră aluminiu AlMg3 otel aluminizat otel inoxidabil 1.4301 Tăvile noastre cu margini pot fi produse în toate dimensiunile speciale. Versiunea marginilor conform dorințelor dumneavoastră. De asemenea, disponibil în aluminiu de 2 mm.

... amintește de migdale. La coacere, nota de nucă adaugă accente aromatice, astfel încât nucile din prăjituri și produse de patiserie pot fi înlocuite cu făină de migdale de pământ. Datorită gustului său dulceag, făina de migdale de pământ este, de asemenea, ideală pentru prepararea deserturilor, gustărilor și dulciurilor. Dizolvată în lapte, făina de migdale de pământ este un substitut pentru lapte în dieta vegană. La produsele bio: DE-ÖKO-006 Origine: Agricultură non-UE Ambalare: Sacii de 12,5 kg...

... sistemele de evacuare și la plăcuțele de frână. - Aeronautică: Marcaj pentru motoare și sisteme de răcire. - Industrie alimentară: Etichete pentru coacere, prăjire și sterilizare. - Farmaceutică: Marcaj pentru ambalajele de sterilizare. - Chimie: Marcaj pentru recipiente cu substanțe chimice și suprafețe fierbinți. Avantaje: - Rezistente la temperaturi ridicate, substanțe chimice și umiditate - Marcaj...

...Caracteristici: • Produs universal pentru batere, rafinare, gătit și coacere • Vegan, 100% vegetal • Aproximativ 400% volum de bătut • Fără colesterol, fără lactoză, fără gluten • Stabil la aciditate și stabil la congelare • Certificat kosher și halal • Conținut de grăsime de 15% pentru procesare pentru consumatori • Conținut de grăsime de 25% pentru utilizare profesională Ambalaje: • Tetrapack de 200 ml cu 15% grăsime • Tetrapack de 1000 ml cu 25% grăsime • Bag-in-Box de 10 L, ambele variante...

...-vegetariană - fără gluten - fără lactoză - Kosher, HALAL Aplicații: - Înghețată - Umpluturi pentru deserturi - Gem - Jeleuri - Marmeladă - Cocktailuri de fructe - Glazură pentru torturi - Umpluturi pentru produse de patiserie și produse de panificație - Fructe conservate...

... leagă lichidele precum uleiul și apa mult mai eficient decât amidonul alimentar. Sportivii și culturistii folosesc făina de semințe de carob ca ajutor în coacere, deoarece este foarte săracă în calorii și conține în plus cinci procente proteine. Alte ingrediente minunate ale acestei leguminoase sunt pectina, vitaminele B, compușii vegetali secundari și mineralele. Făina noastră de semințe de carob este aprobată pentru produse bio. Caracteristici ale produsului: Fără gluten, Fără lactoză, Vegan Etichetarea alimentelor: E 410...

... spre viitor cu noi domenii de aplicare. Cu vopsele pulbere eficiente din punct de vedere energetic, puteți profita de noi produse și domenii de aplicare pentru compania dumneavoastră. Gama de piese poate fi, de asemenea, extinsă prin utilizarea acestora.

...În procesul de vopsire prin pulverizare, pulberea de vopsea este încărcată electrostatic. Cu tehnologia modernă de aplicare, vopsitorii noștri pulverizează această pulbere pe produse. Apoi, pulberea este coaptă într-una dintre cele patru cuptoare cu camere sau în cuptorul nostru cu flux continuu, la aproximativ 160 până la 200 de grade, și se topește într-o suprafață netedă și închisă. Pentru...

... floarea-soarelui cu proprietăți cu adevărat uimitoare. Uleiul de floarea-soarelui rafinat și deodorat este un ulei natural de floarea-soarelui, produs conform tehnologiei moderne în mai multe etape și este purificat de toate impuritățile. Acesta stimulează procesele metabolice din organism, asigură o creștere celulară corespunzătoare și o piele sănătoasă. Acest ulei poate fi folosit cu orice fel de preparate și este potrivit pentru toate tipurile de procesare a alimentelor: prăjire, coacere, conservare, prepararea salatelor.

...Lecitină-Compus Spray Uscat LECIFINE 50 este un compus de lecitină spray uscat, fabricat din soia fără organisme modificate genetic (NON-GMO). Prin spray uscare, proteina naturală este transformată în proteină vegetală pulbere cu un conținut ridicat. LECIFINE 50 este utilizat pentru produse de patiserie congelate, vafe, făinuri gata preparate și aluat de drojdie. Datorită LECIFINE 50, vafele se...

...Ceara de parafină este utilizată pe scară largă, fiind folosită în principal pentru: - Lumânări - Plăci - Plastice - Cauciuc - Alte produse de consum, cum ar fi hârtia cerată, creioanele, lumânările, hârtia de carbon, componentele de ambalare, recipientele pentru coacere cu îmbrăcăminte, utilizată pentru componente electrice, rezistența la îmbătrânire a cauciucului de izolație și creșterea flexibilității, etc.

...În special după coacere, Făina de Nucă de Hazelnut Bio emană un aromă bogată, de exemplu, în produse de patiserie fine de toate tipurile, ca un ingredient nobil în granola sau în deserturi precum budinca sau grișul. În special după coacere, Făina de Nucă de Hazelnut Bio emană un aromă bogată. De aceea, este predestinată pentru utilizarea sa în produse de patiserie fine de toate tipurile, ca un...