produse pentru coacere Franța

...Fulgi mici de caramel pentru produse de patiserie, dulciuri și produse lactate. De la 1 la 8 mm, în funcție de nevoile dumneavoastră.

...Căutați să oferiți clienților dvs. soluții practice, economice și ușor de implementat pentru a dinamiza oferta de produse? Doriți să cuceriți clienți noi prin propunerea unui concept de produs original? Doriți să animați punctul de vânzare cu produse în ton cu actualitatea, sezoanele și tendințele de consum? Descoperiți soluțiile noastre Bäker Inclusion sărate. Fiecare produs din gama Bäker Inclusion corespunde unei asocieri de arome și texturi delicioase elaborate de Centrul nostru Tehnic, în conformitate cu așteptările consumatorilor și tendințele pieței.

...Făină de grâu (făină de grâu, gluten), ulei de floarea-soarelui, zahăr invertit, amestec de cereale (secărică, orz, porumb, ovăz, grâu, orez, mei), drojdie de panificație, emulgator: lecitină de soia, sare, extract de malț de orz, soia, in. Fabricat într-un atelier care utilizează susan, ouă și produse lactate. Ambalare: aproximativ 18 felii per pachet Greutate netă: 300g Caracteristici nutriționale: Valoare nutrițională medie pentru 100g Valoare energetică: 1724 Kj sau 408 Kcal Grăsimi: 6.63 g din care acizi grași saturați: 0.81 g Carbohidrați: 72.

... coacerea unei game variate de produse, de la pâine la baghete, asigură rezultate de coacere omogene de fiecare dată. Dimensiuni exterioare ::1400x1170x2300h mm Dimensiuni cărucioare ::500x700 mm Număr de rafturi pentru cărucior : 15/18:15/18 Putere termică ::40.000 Kcal/h // 47 kW Putere motor-reductor (rotație + curea) ::0,18 kW Putere electrică (arzător) ::1,5 kW Greutate ::770 kg...

...Fibermaé este gama noastră de forme fabricate dintr-o pânză din fibră de sticlă perforată și siliconată și un strat antiaderent din silicon. Pânza din fibră de sticlă, cu plasă deschisă, favorizează circulația aerului cald și oferă o coacere uniformă. Fibermaé este ideal pentru coacerea chiflelor, burgerilor, brioșelor, hot dog-urilor sau chiar ciabatta... Veți obține o crustă frumoasă, crocantă și aurie! Format: Individual Dimensiune: Alte...

... puteți folosi pentru toate ocaziile. Pistonul facilitează scoaterea preparatului tăiat. De asemenea, puteți folosi decupatorul cu piston pentru prezentări pe farfurie. După ce ați întins aluatul la grosimea dorită, tăiați biscuiții cu ajutorul decupatorului, împingeți cu a doua parte din inox pentru a-i scoate. Pentru coacere, puteți așeza biscuiții pe un covor din silicon antiaderent. Referință: CH9079 În stoc: 12 Produse Dimensiuni: Ø 80x40mm...

... •siliconată pe 2 fețe •utilizare intensivă pentru o performanță ridicată •rezistență optimă la căldură •siguranță anti-aderentă pentru produse Hârtie de copt HORNO pentru utilizări multiple •siliconată pe 2 fețe •foarte bună anti-aderentă Hârtie de copt BOLLERO pentru multiple utilizări •siliconată pe 2 fețe •întunecarea foii redusă. Hârtie de copt UNO pentru utilizare obișnuită •siliconată pe 2 fețe...

...Cuptorul de pizza cu conveior electric este conceput special pentru o producție intensivă de pizza pe oră. Cu un timp de coacere de 4 până la 5 minute, veți putea produce între 65 și 200 de pizza cu diametrul de 30 cm pe oră, sau orice tip de produse de patiserie, pâine, legume la grătar, proaspete sau congelate. Doriți să produceți un număr mare de pizza într-un timp minim? Cuptorul de pizza cu...

... ingredientelor noastre pentru patiserie, veți fi siguri că puteți oferi toate aceste calități reunite în produsele dumneavoastră (controlul fabricării, dezvoltări armonioase, respectul pentru gust,...). Gama noastră de ingrediente pentru patiserie este foarte diversificată: - Îmbunătățitor special care favorizează netezirea aluatului și pufoșenia produsului - Patiserie PAC (Pregătită pentru Coacere) pentru făinurile care lipsesc de forță - Îmbunătățitor de pufoșenie pentru biscuiți care acționează ca reținător de apă - Multe alte categorii de ingrediente ....

...Pentru produse de patiserie și coacere industrială: pentru divizoare de aluat și pâine...

...industriali sau RHF. Fabricăm și comercializăm caramel sub diferite forme și rețete, și propunem profesioniștilor Produse Alimentare Industriale (PAI): - Caramel lichid pentru topping, glazură sau umplutură - Fragmente de caramel pentru biscuiți, pâini, cozonaci, înghețate, trufe…: Rețetă clasică, smântână proaspătă din Normandia, unt sărat, AOP. - Fragmente de caramel termostabil pentru rezistență la coacere - Pudră de caramel Suntem atenți la nevoile clienților noștri și putem să vă sprijinim în reflecțiile și necesitățile dumneavoastră de dezvoltare.

... nuclee. (Oferă un decochaj excepțional al nucleei) - Acoperire pentru bijuterie. - Chamotă cu conținut ridicat de alumina. Metodă de lucru: - îmbibare, proiecție, presare… - Foarte bună aderență pe ceară. - Temperatura de coacere: 700°C - Rezistență la temperaturi de până la 1500°C, maxim 1700°C. - Decoachare excelentă. - Definiție excelentă după fuziune. - Fără agitație permanentă a...

SIIM : societate internațională de import. Specialist în fructe și legume tropicale. O platformă de distribuție de 3.000 de metri pătrați în clădirea C3, cu o cameră de coacere pentru banane, precum și un instrument de ambalare și pregătire a comenzilor pentru gamele noastre de produse. Dincolo de banane și pentru a răspunde cererii în creștere a clienților noștri, dezvoltăm, de asemenea, maturarea fructelor tropicale: mango, banane, papaya, avocado, banane freycinettes etc.