Înălțimea redusă a tavanului face ca IK3000 să fie deosebit de ideal pentru operațiunile de meșteșug. Acesta atrage nu doar prin timpii de răcire cei mai scurți, ci și prin numeroasele opțiuni de echipare disponibile, inclusiv gătitul opțional! Aplicațiile sistemului de răcire intensiv nu se limitează la utilizarea în meserii. Puterea de răcire deosebit de mare pe unitatea de cameră și kitul de construcție modular fac sistemul atractiv și pentru industrie. Cerințe de spațiu reduse
Timpi de răcire reduși cu până la 75%
Durabilitate mai mare datorită trecerii rapide prin intervalul critic de temperatură pentru creșterea germenilor
Pierderea de greutate mai mică
Consum de apă redus
Gătit cu aburi suplimentar posibil
Disponibil opțional cu circuit de sare
Flexibilitate maximă datorită sistemului de kit de construcție