...Amestec de făină integrală de grâu cu germeni și bucăți de grâu, maia deshidratată. Este ideal pentru producerea pizzei romane integrale, aerisite și crocante, rustice, parfumate și savuroase.
10KG...
... de gătit dezvoltată orizontal, acoperiș din oțel inoxidabil ca standard (versiune pentru exterior).
Cărucior, suport fix, grătar, suprafață de lucru laterală, suprafață de lucru frontală, placă refractară suplimentară, lopată pentru pâine-pizza, grătare și tăvi suplimentare.
...Cuptor cu 1 cameră
Pentru coacerea a 6 pizza de 35 cm
Permite inserarea a 3 tăvi de 40 x 60 cm
Ușă mare din sticlă pentru o vizibilitate internă maximă.
Permite calibrarea separată a două temperaturi de lucru diferite
Plan de coacere din piatră refractară
Izolație din vată minerală evaporată
Iluminare interioară
Generator de abur disponibil la cerere
Versiune digitală disponibilă la cerere
Transformator de 12V și suport de lampă disponibile la cerere...
...Cu imprimare CMYK și laminare lucioasă sau mată, cutiile vor oferi un aspect exclusiv pentru orice produs, inclusiv alimente precum burgeri, sandvișuri, cartofi prăjiți și multe altele...
...Bucătărie / Catering, Patiserie, Colectivități, Restaurant / Hotel / - Cuptor modular pentrupizza, 1 cameră de gătit, suprapozabil. Consum redus de energie datorită utilizării tehnologiilor de vârf, a unui design și a materialelor care permit reducerea pierderilor de temperatură către exterior. Capacitate: 6 pizza cu Ø30 cm, sau 2 tăvi 400 x 600. Dimensiuni cameră de gătit: 1035 x 650 x h 160 mm...
... echipamente specializate și tehnici de expertiză. Colțurile și marginile sunt reduse la minimum pentru a evita riscurile, loviturile și crusta. Suprafața în contact cu produsele alimentare este concepută pentru o curățare și sterilizare ușoară.
...Isole de serviciu refrigerate cu vasca ventilată și suprastructură din sticlă cu iluminare LED. Panou de control digital amplasat în partea de jos.
Capacitate tăvi (GN):3
Dimensiuni mm:1169x760x1288
Capacitate tăvi (GN):4
Dimensiuni mm:1494x760x1288
Interval:+4/+8 °C
Capacitate tăvi (GN):6
Dimensiuni mm:2144x760x1288...
...Placă de tăiat din lemn profesională, fabricată din 100% lemn. Placa va deveni nu doar un asistent de încredere în tăierea produselor, ci poate servi și ca un obiect de servire pentru carne prăjită, legume, brânză și alte alimente.
PERFECTĂ PENTRU SERVIREA FRIPTURILOR, PEȘTELUI ȘI CARNII LA GRĂTAR
Plăci de servire pentru friptură
Placă de servire pentrupizza
Plăci de tăiat
Plăci de servire pentru brânză
Farfurie de gustări din lemn...
... spălat vase și excelent pentru suprafețe acoperite
Fabricat în Germania cu 5 ani garanție
Setul include: placă de servire pentru restaurant/pizza, placă pentru mic dejun, lingură pentru spaghete, spatulă, polonic, lingură de servire
Setul conține două tăvi de tăiat în alb marmorat și violet, precum și patru ajutoare de bucătărie. Ergonomia ustensilelor de bucătărie este optim adaptată formei oalelor și tigăilor, permițând extragerea alimentelor fără mari reziduuri.
Număr articol: 6107R5...
...PLAN DE LUCRU ÎN GRANITURI
Interior și exterior din inox
Gaz refrigerant R134a
Evaporator înglobat în izolație rezistentă la coroziune
Termostat digital
Dotare: 1 raft GN 1/1 pe ușă
Uși cu garnituri clipate
Tensiune: 230 V/50 Hz
Motor în partea de jos
Temperatură +2°C/+8°C
Volum: 368 litri
Putere: 390 W
Greutate: 270 kg
Dimensiuni: 1400 x 700 x 1020 mm
Capacitate: 6 tăvi GN 1/3
Capacitate masă: 5 niveluri pe ușă, distanțate la 70 mm...
...Ideal pentru prăjitura cu prune, prăjitura cu ceapă, prăjitura cu smântână sau pizza.
Indiferent dacă este vorba de aluat dospit sau aluat fraged, această tavă din oțel stabil asigură un rezultat uniform la copt și o rumenire excelentă. Prăjitura „iese” pur și simplu și devine foarte crocantă.
Acoperirea de înaltă calitate din silicon și rășină cu conținut de ceramică asigură o durată lungă de viață!
Stare: Nou...
...Cu margine netedă, rulată:
Execuție stabilă în albastru lucios de 0,70 mm
Albastru lucios acoperit cu Proficoat 100 sau Proficoat 300 sau
Aluminiu de 1,2 mm.
Formele rotunde sunt potrivite pentru:
Tăvipentru prăjituri cu fructe și brânză
Tăvipentru torturi - aluat vienez
Tăvipentru prăjituri "Classic"
Tăvipentrupizza...
...• Fabricare dintr-o singură bucată.
• Pentru preparate sărate sau dulci, utilizare la rece sau la cald.
• Fier aluminizat.
• Fier lustruit.
• Oțel inoxidabil.
• Gătire perfect omogenă și optimizată.
• Produse: Hamburgeri, Frankfurt, Pizza, etc.
...Ideale pentru a înfășura sandvișuri, focacce, pizza, hamburgeri, alimente prăjite și orice fel de mâncare caldă sau rece. Hârtia alimentară anti-grăsime este rezistentă la grăsime și la temperatura ridicată a alimentelor. De culoare avana naturală, este ecologică și biodegradabilă. Indispensabilă pentru street food și take away; se potrivește cu recipientele pentru livrare, coșuri și tăvi sau chiar doar pentru a livra preparatele manual. Potrivită pentru contactul cu alimentele.
MATERIALE: HÂRTIE ANTI-GRĂSIME...
...Tavă rotundă cu un strat antiaderent de înaltă calitate și durabilitate, potrivită pentrupizza, plăcinte și deserturi.
- Disponibilă în diverse culori.
...potențiator de gust glutamat de sodiu, zahăr, condimente.
Se așează pe tăvi și se introduc în cuptorul preîncălzit. Coaceți: La 200°C, timp de aproximativ 25 de minute.
Temperatura de depozitare: min. -18°C, o dată decongelat, nu se recongelează. Informații pentru alergici: Conține gluten, lapte, soia.
... antiaderent.
În secțiunea de patiserie, vă propunem de asemenea ustensile performante pentru a realiza prăjituri și ciocolată. Calitatea și precizia sunt garantate.
Veți găsi de asemenea tot ce este necesar pentru a lucra aluatul: sucitoare, teluri, tăietori de aluat, forme de tăiat, etc...
Vă furnizăm de asemenea tot ce aveți nevoie pentru a face ravioli cu mare ușurință.
În cele din urmă, vă propunem o secțiune "pizzerie" în care veți găsi spatule pentrupizza, tăvipentrupizza, roți de tăiat și cutii de stocare profesionale pentru aluatul dumneavoastră!
... de ardere, împreună cu izolația, acumulează excelent temperatura în șamotă, care menține temperatura pentru o perioadă lungă. Piecul atinge temperatura de 500 de grade în aproximativ 25 de minute. Acest lucru permite coacerea pizzei în 60 de secunde.
În piec putem coace pâine și diferite tipuri de produse de panificație, deci se va dovedi a fi un adevărat piec pentru pâine. Piec poate fi folosit cu încredere ca un înlocuitor pentru grătar, în care putem coace carne/legume în tăvi.
...Tip de energie Gaz / Electric
Gaz (Mbar,Volt) 21-25 / 30-50
Putere(kW/kcal) 13/11180
Capacitate (Cantitate) 5 Tăvi
Dimensiuni (cm) 92X100X160
Greutate (Kg.) 125...
...Vasele de copt din stoc sunt fabricate cu aceeași precizie și expertiză ca și vasele de copt personalizate. Produsele disponibile includ forme pentru pâine și capace, tăvipentru baghete, tăvi de copt solide și perforate, tăvipentru brioșe și tăvipentrupizza, toate în dimensiuni comune pentru livrare rapidă pentru a satisface nevoile dumneavoastră. Vasele de copt sunt disponibile în variantă naturală sau cu unul dintre finisajele noastre exclusive.
... echipamente care asigură un mediu umed pentru produsele fermentate în partea inferioară a cuptorului. De asemenea, masa din oțel inoxidabil este disponibilă. Numărul de tăvipentru fiecare nivel poate fi văzut pe pagina de specificații tehnice. Fiecare nivel poate fi controlat individual între 0-300 C, iar căldura plafonului și a bazei sunt gestionate separat. Este produs doar în variantă...
... 5 niveluri pe fiecare cuptor, iar echipamentul care asigură un mediu umed pentru produsele fermentate se află în partea inferioară a cuptorului. De asemenea, masa din oțel inoxidabil este disponibilă. Numărul de tăvipentru fiecare nivel poate fi consultat pe pagina de specificații tehnice. Fiecare nivel poate fi controlat individual între 0-300 °C, iar căldura plafonului și a bazei este...
... cadouri, cutii din hârtie pentru textile, cutii din hârtie cu fereastră, cutii pentru șervețele din hârtie și cutii din hârtie pentru ceai/cafea.
• Ambalaje pentru Alimente: Opțiunile noastre cuprinzătoare de ambalare pentru alimente includ cutii pentru noodle, cutii pentrupizza, pungi pentru transportul cafelei, suporturi din hârtie pentrutăvi, cutii pentru salate și multe altele, asigurând...
... bread tins and lids, baguette trays, solid and perforated baking trays, muffin trays, and pizza trays, all in common sizes for quick delivery to meet your bakery's needs. All stock bakeware is manufactured with the same precision and expertise as our custom pans and are available natural or with one of our exclusive coatings.
Commercializăm o gamă de ambalaje alimentare: caserole din plastic și aluminiu, tăvipentru mese, sacoșe pentru pâine, sacoșe pentru croissante, veselă de unică folosință din plastic și carton, tacâmuri de unică folosință, pungi pentru tacâmuri, șervețele de masă, role de fețe de masă din hârtie, cutii pentrupizza.
... rapide / Congelatoare rapide
• Răcitoare de deșeuri
• Tăvipentru băuturi
• Băi de refrigerare
• Mobilier din oțel inoxidabil cu adâncimea de 600 mm
• Mobilier din oțel inoxidabil cu adâncimea de 700 mm
• Perete-HS / Raft de perete / Cărucior de servire
• Hote de extracție
• Recipiente GastroNorm...
JOANNA LEVIN HAMBURG BAKERY MACHINERY dezvoltă și fabrică mașini și echipamente pentru industria produselor de panificație. Portofoliul de produse al JOANNA LEVIN HAMBURG BAKERY MACHINERY include printre altele:
- Cuptoare de pâine
- Mașini de tăiat pâine
- Tăvi și forme de copt
- Cafea
- Mașini de înghețată
- Mașini de pizza...
... biscuiți, • Hârtie de ambalare, • -Tăvi din carton, • Suporturi din hârtie, • -Cutii pentru hamburgeri, • Cutii pentru ambalarea sandvișurilor, • -Cutii pentru cartofi prăjiți, • -Cutii pentru torturi umede/uscate, • -Cutii pentru pui • -Cani din hârtie, • -Hârtie de copt, • -Plăci de imprimare/neimprimare, • -Tavă pentru tort, • -Cutii din carton pentru cupcakes, • Hârtie de copt/cerată, • Tip...