echipamente pentru patiserie

...Vitrinile personalizate pentru prăjituri pot fi produse în designul și specificațiile dorite. Puteți comanda vitrinele fie cu rafturi, fie în tip rotativ.

Empresa de Comercio y Turismo S.L, cu CIF: B67103846, fondată în 2017 și condusă de doamna Meroua Bouziane, este un importator, angrosist și distribuitor de produse alimentare etnice, cu o poziționare calitativă ghidată de următoarele valori: RESPECT, SERIOZITATE ȘI PASIUNE. Importăm cele mai bune soiuri de curmale din lume, deglet nour, o varietate argentiniană din Sahara Tolga, caracterizată pri...

1) Cazane pentru fiert lapte 2) Mașină pentru prepararea și felierea untului 3) Unități pentru procesarea și pregătirea brânzei 4) Teren complet pentru cipsuri 5) Cazane pentru pregătirea laptelui 6) Cazane pentru fiert, preparat și tăiat halva 7) Cazane pentru prepararea, înfășurarea și gătirea plăcintei 8) Linie de procesare a fructelor 9) Mașină pentru acoperirea cu ciocolată 10) Cazane pentru ...

...în funcție de produsul de prelucrat: legume, cartofi, gogoși, donuts, pește și altele. Beltă de transport și imersie a produsului pentru a obține o prăjire optimă. Sistem automat de filtrare și pompă de recirculare a uleiului la temperaturi ridicate. Cameră de încălzire a uleiului termic sau încălzire cu cameră directă, în funcție de necesitate. Expulzare controlată a gazelor. Panou de control centralizat, reglarea timpilor și control automat al întregului proces. Arzătoare de gaz sau motorină de primele mărci, în funcție de necesitățile clientului.

...Un nou melanger economic Allure FM5 este cheia de aur pentru pasionații de gătit acasă, care va deschide noi posibilități pentru tine. Melangerul Allure FM5 își va ocupa cu dreptul locul alături de multicooker. Volum de încărcare 4-5 kg: Putere, kW: 230V: 50/60Hz Dimensiuni, mm: 800*350*300: Greutate, kg: 27...

... protejat împotriva apei. Protecție din oțel inoxidabil pentru bol. Panou de control cu butoane rezistente la apă, dotat cu cronometru de 60 de minute. Dispozitivul de poziționare a bolului permite mixerului să se pornească doar atunci când bolul și capacul de siguranță sunt corect poziționate împreună.

...Mașină automată pentru inserarea conurilor de hârtie și a benzilor pe conurile de înghețată și conurile cu cupă. Un singur operator este capabil să urmărească mașina: acesta are sarcina de a încărca pe mașină conurile sau conurile cu cupă și conurile de hârtie sau benzile corespunzătoare, apoi de a pune produsul asociat în cutii. Capacitatea maximă de producție este de aproximativ 2880 de bucăți...

... produsul în evidență, » Utilizarea modulelor de lemn funcționale, adecvate și mobile sub zona de expunere, » Alternative de modele adaptate nevoilor utilizatorului, cu partea inferioară deschisă sau închisă, » Opțiuni nelimitate de culori și materiale pentru materialele utilizate în jur, designuri personalizate pentru spațiu, » Opțiuni de finisare nelimitate și unice, Oferim opțiuni perfecte și fără greșeli în fabricarea vitrinelor de prăjituri la dimensiunile și măsurile dorite. Faceți o diferență în sectorul dumneavoastră cu dulapuri perfect adaptate spațiului comandat.

... patiserie la mașini de preparare și prelucrare a aluatului, servim brutăriile, patiseriile, hotelurile, hipermarketurile și cantinele din întreaga lume. Exportăm 70% din producția noastră. Avem clienți în sute de locații, începând cu țările africane, continuând cu țările europene, republicile turcești, Balcani și Orientul Mijlociu. Obiectivele noastre pentru perioada următoare sunt să ne extindem portofoliul de produse, să îmbunătățim produsele existente și să creștem expansiunea la nivel mondial. Ne va face onoare, mândrie și bucurie să colaborăm cu voi…...

... pentru a obține 2 kg de migdale caramelizate: - 1 kg de migdale; - 850 gr de zahăr; - 250 ml de apă. Opțional, se pot adăuga și vanilie sau scorțișoară Dimensiuni mașină cm 70x45x70 Dimensiuni ambalaj cm 80x60x95 Greutate mașină kg 23 Greutate cu ambalaj kg 27 Capacitate de gătire produs max Kg 2 Timp de gătire pentru încărcare max. min 25 Putere electrică nominală W 3400 Tensiune electrică nominală 230 V Frecvență Hz 50...

...Cuptorul cu raft rotativ este un cuptor cu convecție, dotat cu circulație forțată a aerului. Rotorul este un cuptor din spate, pentru a reduce dimensiunile generale, arzătorul și schimbătorul de căldură fiind amplasate pe partea din spate. Natura sa versatilă îl face potrivit pentru producția mai multor tipuri de pâine și produse de patiserie, atât de dimensiuni mici, cât și medii. Fluxul...

... și reacție rapidă la fluctuațiile de temperatură. Linia 2000A poate fi completată cu unele echipamente speciale. Acestea includ un spațiu de fermentare închis integrat sau un filtru de scurgere cu rezervor și pompă pentru întreținerea cuprinzătoare a grăsimii și timpi de staționare mai lungi.

...Basis11 este un model optim și versatil pentru ambalarea produselor vrac în pachete Stabilo Bag, cu o viteză de până la 50 de pachete/min. Cu acesta, se pot ambala orice produse de mici dimensiuni și cu flux liber în pungi precum o pernă, o pungă stabilă, o pungă Stabilo, iar cu ajutorul opțiunilor, se pot integra sisteme de reînchidere a pungilor. Biscuiții sunt o patiserie populară din făină...

... structura este montată pe cadre metalice cu ghidaje de înaltă rezistență. Fundurile compartimentelor sunt din Krion, un material antibacterian pentru alimente. Partea inferioară a display-ului este deschisă pentru produsele de patiserie ambalate. Pastry Evolution este echipat cu un sistem de iluminare pe toate nivelurile de expunere și un transformator.

...Agenții, patiseri, planificatori de nunți sau evenimente: realizăm personalizat cake toppers pentru clienții dumneavoastră! Ideal pentru a adăuga o notă personală și remarcabilă pe toate torturile și cu orice ocazie: recepții de afaceri, nunți, botezuri... Contactați-ne!

...Nouă formulă fără Dioxid de Titan. Stabilitate îmbunătățită pe toate nivelurile de pH ale spumelor. Glazură caldă gata de utilizare cu aromă de ciocolată albă, ideală pentru glazurarea completă a deserturilor dumneavoastră și o bună menținere a decorațiunilor.

... curățenie detașabile din inox - Comutator și lampă de semnalizare - Consum electric redus - Disponibile în 230 V. sau 110 V. - Termostat 50°C până la 300°C - Reglare termostatică a aparatelor noastre până la 300° Celsius pentru modul de pyrolyză - Deschidere complet rotativă până la 180°: Pentru o distribuție uniformă a aluatului și zahărului - Garanti 1 an pentru componentele electrice Caracteristici gaufre : - Amprentă : 4x6 - Dimensiune : 67 x 115 mm - Greutate gaufre : 150g max...

...VITRINA REFRIGERATĂ PENTRU PASTĂRI...

...• Fabricare dintr-o singură bucată. • Pentru preparate sărate sau dulci, utilizare la rece sau cald. • Fier aluminizat. • Fier lustruit. • Oțel inoxidabil. • Gătire perfect omogenă și optimizată.

... produsului final. Unele tipuri comune de îmbunătățitori includ îmbunătățitori pentru aluat, îmbunătățitori pentru fermentație și îmbunătățitori emulsionanți. Beneficiile lor includ: Îmbunătățirea texturii și elasticității aluatului. Creșterea volumului și a pufosului produsului final. Prelungirea duratei de viață a pâinii.

...Caracteristici generale: Ventilator cu rotație bidirecțională pentru distribuție uniformă a căldurii Temperatura de gătire ajustabilă între 0-300°C Funcție de umidificare manuală sau automată Oprire automată a ventilatorului la deschiderea ușii datorită comutatorului magnetic Sticlă temperată cu garnitură din silicon Sticlă interioară deschisă pentru o curățare ușoară Carcasă din oțel inoxidabil Specificații tehnice: Dimensiuni (cm): 800x750x530 Capacitate: 4-40x60 Greutate (kg): 67 Putere (kw): 6,5 Energie: 220/380 V...

...Mașini autonome și proiecte cheie în mână pentru linii de umplere și ambalare complet automate, multiformat. Mașini pentru produse pulbere și solide, cum ar fi laptele praf, formula pentru sugari, suplimentele sportive, cafeaua, gustările, produsele de patiserie și altele, în conserve metalice, recipiente din plastic, borcane din sticlă și cutii din carton.

... pregătire optimă a produselor de panificație conduc la o calitate maximă a produsului, chiar și la viteze mari de bandă și cantități mari. Mașinile trebuie să fie, de asemenea, suficient de robuste pentru a rezista rigorilor zilnice de producție. „Bäckerfest” este caracteristica de calitate a Abendschön Maschinenbau GmbH. În plus, mașinile de belaugare sunt prietenoase cu utilizatorul, mobile și ușor...

... umpluturi și produse de patiserie. Orice masă poate fi utilizată: ciocolată, caramel, mase de praline, nugat, halva, marțipan, fructe uscate, fondant, sufleu, marmeladă etc. - Aproape complet liberă de muncă manuală.

...Cuptorul cu convecție rotativ a fost conceput special pentru a produce prăjituri, produse de patiserie și pâine sandwich în patiserii, restaurante, hoteluri și brutării. Datorită platformei rotative și sistemelor de circulație a căldurii cu ventilatoare duble, fiecare loc de pe tavă beneficiază de o distribuție uniformă a căldurii și un echilibru optim în coacere. Cuptorul poate fi fabricat cu...

...Cuptor, Grup de coacere, Grup de patiserie.

De peste 30 de ani, BAKE OFF lucrează pentru a ridica calitatea gătitului, având grijă atât de aspectele tehnice, cât și de cele funcționale, respectând pe deplin valorile noastre. Valorile pe care se bazează munca noastră sunt: inovație, calitate, eficiență, meticulozitate, precizie, ecologie, fiabilitate și responsabilitate. Obiectivul nostru principal este satisfacția maximă a clienților noșt...

...Amestecul pentru clătite este baza ideală pentru a reuși cu ușurință în toate clătitele și vafele tale, în ambalaje de 5 și 10 kg.

...Interior din aluminiu antiaderent GN1/1 - Cadre suprapozabile pentru patiserie...