mașini și echipamente de patiserie

... antiaderent. În secțiunea de patiserie, vă propunem de asemenea ustensile performante pentru a realiza prăjituri și ciocolată. Calitatea și precizia sunt garantate. Veți găsi de asemenea tot ce este necesar pentru a lucra aluatul: sucitoare, teluri, tăietori de aluat, forme de tăiat, etc... Vă furnizăm de asemenea tot ce aveți nevoie pentru a face ravioli cu mare ușurință. În cele din urmă, vă propunem o secțiune "pizzerie" în care veți găsi spatule pentru pizza, tăvi pentru pizza, roți de tăiat și cutii de stocare profesionale pentru aluatul dumneavoastră!

... curând Nu ezitați să ne contactați pentru orice informație Pentru a pregăti amestecurile și preparatele dumneavoastră, vă putem oferi un malaxor industrial de la 10 la 80 de litri, mai mult pe comandă. Dacă aveți deja propriul produs, puteți veni să-l testați în atelierul nostru cu mașinile noastre de înghețată italiană. Vă primim cu plăcere! Produse gata preparate sunt, de asemenea, comercializate în magazine mari sau de către furnizori specializați. Contactați-ne, vă putem oferi datele lor de contact!

... patiserie la mașini de preparare și prelucrare a aluatului, servim brutăriile, patiseriile, hotelurile, hipermarketurile și cantinele din întreaga lume. Exportăm 70% din producția noastră. Avem clienți în sute de locații, începând cu țările africane, continuând cu țările europene, republicile turcești, Balcani și Orientul Mijlociu. Obiectivele noastre pentru perioada următoare sunt să ne extindem portofoliul de produse, să îmbunătățim produsele existente și să creștem expansiunea la nivel mondial. Ne va face onoare, mândrie și bucurie să colaborăm cu voi…...

...Mașini autonome și proiecte cheie în mână pentru linii de umplere și ambalare complet automate, multiformat. Mașini pentru produse pulbere și solide, cum ar fi laptele praf, formula pentru sugari, suplimentele sportive, cafeaua, gustările, produsele de patiserie și altele, în conserve metalice, recipiente din plastic, borcane din sticlă și cutii din carton.

...Toală Pâtissière - Tapis de cuisson anti-aderent. Cu fibră de sticlă siliconată. Multifuncțională: plan de lucru detașabil și tapis de cuisson. Ideală pentru toate preparatele dumneavoastră (biscuiți, cookies, eclere, choux, dar și pentru preparatele sărate, aperitive, foietaje...) Economică, această toată reutilizabilă vă ajută să evitați utilizarea foilor de copt din hârtie! Dimensiune: 400x600mm...

...Placa eutectică profesională permite realizarea decorațiunilor din ciocolată, cum ar fi grilajele, cuiburile, fulgii, panglicile răsucite. Placa eutectică cool décor este fabricată din inox și conține un lichid eutectic; o puteți plasa în congelator la -21°C timp de aproximativ 24 de ore, înainte de utilizare. Placa cu acumulator de frig este adaptată pentru glisierele dulapurilor de congelare...

... echipamente de magazin pentru produsele de panificație atât pentru magazinele tradiționale, cât și pentru unitățile de autoservire, inclusiv insule cu mai multe niveluri, cu capacitatea de a acomoda un sortiment mare de produse de patiserie rafturi compacte pentru pâine, care sunt ideale pentru magazine cu o suprafață mică.

... îndepărtarea capacului de protecție. Vitezele de rotație sunt 132/234/431 RPM. În ciuda dimensiunilor sale, are un design robust, potrivit pentru utilizări intense, sigur și fiabil cu o durată lungă de viață. Calitate remarcabilă în comparație cu concurența. Potrivit pentru utilizare în patiserie, panificație și farmacii.

... erogă o înghețată cu o structură fluidă pentru producția continuă de preparate pe bază de înghețată în forme și baze de diferite dimensiuni. Echipată cu o trompetă și diferite extrudere care simplifică umplerea oricărei creații, Pastry Gel este mașina ideală pentru producția de înghețată pe băț, torturi de înghețată și orice porție individuală care necesită umplerea perfectă. Nu este nevoie de niciun alt instrument pentru producții infinite care pot fi transferate în congelator înainte de a fi expuse în vitrină.

... coroziune și majoritatea acizilor, soluțiilor de sterilizare, majorității substanțelor chimice organice și coloranților. Dispozitivul MK încălzește uniform întreaga conținut a cazanului până la o temperatură maximă de 150o C.

...Friteuzele continue sunt mașini automate de mare avans tehnologic, concepute pentru fabricarea unor cantități mari de produse prăjite, oferind un lucru continuu cu un randament optim și o calitate excelentă a produsului. Construite din tablă de Oțel Inoxidabil AISI 304. Curățare ușoară și consumuri minime. Acest tip de friteuză este proiectat pentru producții mari. Se vor fabrica la comandă...

...Tip produs: Ou Varietate: Ou de masă Origine: Pui Stil: Proaspăt Parte: Albuș Durată de valabilitate: 3 luni Lungime (cm): 2 Nume: Ou de pui de masă Număr model: Dimensiune (g): 55 Tip: Proaspăt de fermă...

...Căutați o mașină de frișcă care să corespundă cerințelor afacerii dumneavoastră? Mașinile noastre de frișcă cu rate de expansiune ajustabile, având 10 opțiuni de setare, pot crea cu ușurință crema perfectă pentru nevoile dumneavoastră, fie că este vorba despre o frișcă ușoară și aerisită sau o glazură groasă și cremoasă. Și, deoarece nu aveți nevoie de butelii de gaz, puteți economisi atât timp, cât și bani în procesul de preparare a frișcăi.

... tăvi, umplere, cântărire, sortare, sigilare, etichetare, colectare și echipamente de stivuire. Unitatea de automatizare responsabilă pentru monitorizarea și inspectarea tuturor aspectelor liniei de producție va semnala avertismente în cazul unor posibile erori, utilizări incorecte sau defecțiuni de instalare, protejând astfel sistemul.

... produsul în evidență, » Utilizarea modulelor de lemn funcționale, adecvate și mobile sub zona de expunere, » Alternative de modele adaptate nevoilor utilizatorului, cu partea inferioară deschisă sau închisă, » Opțiuni nelimitate de culori și materiale pentru materialele utilizate în jur, designuri personalizate pentru spațiu, » Opțiuni de finisare nelimitate și unice, Oferim opțiuni perfecte și fără greșeli în fabricarea vitrinelor de prăjituri la dimensiunile și măsurile dorite. Faceți o diferență în sectorul dumneavoastră cu dulapuri perfect adaptate spațiului comandat.

...Fie că este rece sau cald, se produc diferite designuri și caracteristici ale liniilor de expunere pentru cafenele și patiserii, care sunt calde-reci și neutre.

... produsului final. Unele tipuri comune de îmbunătățitori includ îmbunătățitori pentru aluat, îmbunătățitori pentru fermentație și îmbunătățitori emulsionanți. Beneficiile lor includ: Îmbunătățirea texturii și elasticității aluatului. Creșterea volumului și a pufosului produsului final. Prelungirea duratei de viață a pâinii.

...Cuptorul cu rack rotativ este un cuptor cu convecție, dotat cu circulație forțată a aerului. Rola are un arzător frontal și un schimbător de căldură pentru a satisface cerințele specifice de operare și poziționare. Acest lucru permite instalarea cuptorului în unități de linie, una lângă alta. Natura sa versatilă îl face potrivit pentru producția mai multor tipuri de pâine și produse de patiserie...

...Aceste standuri de patiserie sunt o abordare ideală pentru a-ți expune stocul. Oferim standuri și rafturi de patiserie care sunt special concepute pentru pâine și produse de patiserie, care în același timp completează designul oricărei magazine.

...Cuptor electric rotativ cu convecție cu 10 tăvi și fermentare, potrivit pentru producția de patiserie.

...Cuptorul cu convecție rotativ a fost conceput special pentru a produce prăjituri, produse de patiserie și pâine sandwich în patiserii, restaurante, hoteluri și brutării. Datorită platformei rotative și sistemelor de circulație a căldurii cu ventilatoare duble, fiecare loc de pe tavă beneficiază de o distribuție uniformă a căldurii și un echilibru optim în coacere. Cuptorul poate fi fabricat cu...

...Agenții, patiseri, planificatori de nunți sau evenimente: realizăm personalizat cake toppers pentru clienții dumneavoastră! Ideal pentru a adăuga o notă personală și remarcabilă pe toate torturile și cu orice ocazie: recepții de afaceri, nunți, botezuri... Contactați-ne!

...Nouă formulă fără Dioxid de Titan. Stabilitate îmbunătățită pe toate nivelurile de pH ale spumelor. Glazură caldă gata de utilizare cu aromă de ciocolată albă, ideală pentru glazurarea completă a deserturilor dumneavoastră și o bună menținere a decorațiunilor.

...Seria ISM de la Dirmak Machinery atrage multe sectoare, oferind o gamă largă de produse de la 10 litri până la 350 litri. Mașinile noastre permit frământarea într-un timp foarte scurt, datorită designului excelent al bolului și al aparatului spiral. Mixerul spiral oferă o preparare foarte rapidă fără a încălzi și a obosi produsele, cum ar fi aluatul, carnea tocată, cigkofte etc. Seria ISM oferă putere afacerii tale cu o funcționare silențioasă și lină, durabilă și de lungă durată.

... curățenie detașabile din inox - Comutator și lampă de semnalizare - Consum electric redus - Disponibile în 230 V. sau 110 V. - Termostat 50°C până la 300°C - Reglare termostatică a aparatelor noastre până la 300° Celsius pentru modul de pyrolyză - Deschidere complet rotativă până la 180°: Pentru o distribuție uniformă a aluatului și zahărului - Garanti 1 an pentru componentele electrice Caracteristici gaufre : - Amprentă : 4x6 - Dimensiune : 67 x 115 mm - Greutate gaufre : 150g max...

... pentru a obține 2 kg de migdale caramelizate: - 1 kg de migdale; - 850 gr de zahăr; - 250 ml de apă. Opțional, se pot adăuga și vanilie sau scorțișoară Dimensiuni mașină cm 70x45x70 Dimensiuni ambalaj cm 80x60x95 Greutate mașină kg 23 Greutate cu ambalaj kg 27 Capacitate de gătire produs max Kg 2 Timp de gătire pentru încărcare max. min 25 Putere electrică nominală W 3400 Tensiune electrică nominală 230 V Frecvență Hz 50...

...MIXCREMA-Cremekocher sunt mașini complet automate pentru fabricarea cremei de patiserie, a masei de ciocolată, a bazei de înghețată, a umpluturilor de toate tipurile, a nougatului și a gemurilor. Curățare ușoară datorită furtunului de duș retractabil. Lățime: 650 mm Adâncime: 850 mm Înălțime: 1330 mm Conexiune V/HZ/W: 400V/3/50Hz/6,7kW Greutate: 250 mm Răcire: răcire cu apă...

... și reacție rapidă la fluctuațiile de temperatură. Linia 2000A poate fi completată cu unele echipamente speciale. Acestea includ un spațiu de fermentare închis integrat sau un filtru de scurgere cu rezervor și pompă pentru întreținerea cuprinzătoare a grăsimii și timpi de staționare mai lungi.

...Construcție de înaltă calitate realizată integral din oțel inoxidabil, schimbător de căldură din oțel inoxidabil rezistent la căldură AISI 310S acționare a platformei rotative fără cadru două generatoare de abur independente - un suport în fluxul de aer cald și unul de înaltă temperatură, integrat în schimbătorul de căldură și încălzit de gazele de eșapament bloc de căldură foarte eficient cu...

...Cuptor de convecție pentru patiserie cu aburi Casselin Complet din oțel inoxidabil Ușă cu geam dublu Iluminare interioară 2 motoare de ventilație Interval de temperatură: de la 0°C la 300°C Temporizator: 0 - 120 minute 4 tăvi incluse de 600 x 400 mm Distanța între grile: 80 mm 2 tăvi întregi, 2 tăvi perforate Conexiune apă 3/4” Putere: 6 400 W / 400 V Dimensiuni: L 835 x P 800 x H 570 mm Greutate: 65 Kg Ref:CFCV3...