mașini și echipamente de patiserie Franța

...Modelul GM-400 permite: - Așezarea și porționarea tuturor aluatelor tale moi. (găluște, macarons, bezea…) precum și a aluatelor dure. (biscuiți, fursecuri, crumble…) - Depunerea aluatelor în forme flexibile sau rigide (madeleine, financiers…). - Injectarea găluștelor, eclere… - Umplerea macarons-urilor, tartelor cu lămâie… - Umplerea verinelor, borcanelor de sticlă sau altor recipiente. și, de asemenea: - Să câștigi timp și confort prin reducerea efortului în sarcinile repetitive. - Să asiguri o producție mai regulată și de calitate.

... sincronizate cu mișcarea diafragmelor de tăiere. Mașina este, de asemenea, echipată cu un tăietor de fir, ceea ce permite extinderea gamei de produse. Operațiunile de extragere a blocului de umplere și a mixerului sunt foarte ușoare datorită unui mecanism inteligent. Parcursul unității de umplere, de la hopper la mixer, este construit integral din oțel inoxidabil, la fel ca toate protecțiile care acoperă mașina. Viteza de producție variază de la 20 la 60 de lovituri pe minut, în funcție de tipul de produs extrudat.

...Această instalație permite pulverizarea uleiului cald pe produsele alimentare pane. Este realizată integral din inox și respectă strict normele alimentare în vigoare pentru utilizare industrială. Montată pe roți, uleiul este demontabil; această funcție simplifică operațiunile de curățare a mediului înconjurător al mașinii. În plus, poate fi integrată cu ușurință în diferite linii de producție, în funcție de necesitățile de producție.

...Capcană electrică pentru insecte de suspendat sau de pus...

...Linie completă de patiserie industrială CANOL - Folosită Comusă din : 1- Hopper de stocare a aluatului Mod. 'STAR' 2- Conveior L=500 Mod. 'TRL' 3- Extruder de aluat Mod. 'RON 1/480' 4- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' 5- Distribuitor de făină L=700 Mod. 'B/M 700L' 6- Multi-rolă Mod. 'MUL 700' 7- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' 8- Extruder de grăsime Mod. 'EG-7-E' 9- Benzi transportoare suprapuse Mod. 'NPP/200' 10- Conveior L=700 Mod. 'MCI 690' - An de fabricație: 2006...

...Pistol de biscuiți și patiserie 20 discuri și 4 duze de la Gefu. Acest pistol vă oferă numeroase posibilități și plăcerea de a coace direct pe tava cuptorului. Cu cele 20 de discuri din aluminiu perforat cu diferite modele și cele 4 duze din plastic ABS, veți putea pregăti rapid biscuiți, gogoși sau pur și simplu să decorați prăjiturile. Simplu de utilizat, alegeți duza în funcție de forma...

...Gama noastră de ustensile răspunde tuturor nevoilor dumneavoastră pentru a realiza prăjituri foarte ușor. O gamă largă de produse: sucitor, pensulă, spatulă, grătar, mici electronice… și din materiale: silicon, inox sau metal, pentru a răspunde tuturor dorințelor dumneavoastră.

...Raft de patiserie sau laborator pentru stocarea preparatelor culinare pe tăvi. Disponibil în diverse dimensiuni și număr de niveluri.

...Regulă Egalizatoare Cadru Patiserie Mare Regulă Dinte Ascuțite, ideală pentru a realiza deserturile tale înghețate, opere, entremets... această regulă permite netezirea ganache-urilor tale în timp ce creezi modele. Regulă pieptene din plastic, 2 modele pe regulă. Cu această regulă din plastic, netezi preparatul tău în cadrul de patiserie, apoi desenezi modelele dorite. O poți folosi și pentru ciocolată și biscuiți de asemenea. Referință: DLP70.06 În stoc: 5 Produse Dimensiuni: 700 X 80 Mm...

... antiaderent. În secțiunea de patiserie, vă propunem de asemenea ustensile performante pentru a realiza prăjituri și ciocolată. Calitatea și precizia sunt garantate. Veți găsi de asemenea tot ce este necesar pentru a lucra aluatul: sucitoare, teluri, tăietori de aluat, forme de tăiat, etc... Vă furnizăm de asemenea tot ce aveți nevoie pentru a face ravioli cu mare ușurință. În cele din urmă, vă propunem o secțiune "pizzerie" în care veți găsi spatule pentru pizza, tăvi pentru pizza, roți de tăiat și cutii de stocare profesionale pentru aluatul dumneavoastră!

... curând Nu ezitați să ne contactați pentru orice informație Pentru a pregăti amestecurile și preparatele dumneavoastră, vă putem oferi un malaxor industrial de la 10 la 80 de litri, mai mult pe comandă. Dacă aveți deja propriul produs, puteți veni să-l testați în atelierul nostru cu mașinile noastre de înghețată italiană. Vă primim cu plăcere! Produse gata preparate sunt, de asemenea, comercializate în magazine mari sau de către furnizori specializați. Contactați-ne, vă putem oferi datele lor de contact!

...Toală Pâtissière - Tapis de cuisson anti-aderent. Cu fibră de sticlă siliconată. Multifuncțională: plan de lucru detașabil și tapis de cuisson. Ideală pentru toate preparatele dumneavoastră (biscuiți, cookies, eclere, choux, dar și pentru preparatele sărate, aperitive, foietaje...) Economică, această toată reutilizabilă vă ajută să evitați utilizarea foilor de copt din hârtie! Dimensiune: 400x600mm...

...Placa eutectică profesională permite realizarea decorațiunilor din ciocolată, cum ar fi grilajele, cuiburile, fulgii, panglicile răsucite. Placa eutectică cool décor este fabricată din inox și conține un lichid eutectic; o puteți plasa în congelator la -21°C timp de aproximativ 24 de ore, înainte de utilizare. Placa cu acumulator de frig este adaptată pentru glisierele dulapurilor de congelare...

...Agenții, patiseri, planificatori de nunți sau evenimente: realizăm personalizat cake toppers pentru clienții dumneavoastră! Ideal pentru a adăuga o notă personală și remarcabilă pe toate torturile și cu orice ocazie: recepții de afaceri, nunți, botezuri... Contactați-ne!

...Nouă formulă fără Dioxid de Titan. Stabilitate îmbunătățită pe toate nivelurile de pH ale spumelor. Glazură caldă gata de utilizare cu aromă de ciocolată albă, ideală pentru glazurarea completă a deserturilor dumneavoastră și o bună menținere a decorațiunilor.

...Cuptor de convecție pentru patiserie cu aburi Casselin Complet din oțel inoxidabil Ușă cu geam dublu Iluminare interioară 2 motoare de ventilație Interval de temperatură: de la 0°C la 300°C Temporizator: 0 - 120 minute 4 tăvi incluse de 600 x 400 mm Distanța între grile: 80 mm 2 tăvi întregi, 2 tăvi perforate Conexiune apă 3/4” Putere: 6 400 W / 400 V Dimensiuni: L 835 x P 800 x H 570 mm Greutate: 65 Kg Ref:CFCV3...

...Fourrés Amestec de Zahăr Halal 240 bucăți. Cutie de 1440g. 6 Cutii per pachet. Preț: 5,90€ fără TVA, adică 0,024€ fără TVA pe unitate.

...Amestecul pentru clătite este baza ideală pentru a reuși cu ușurință în toate clătitele și vafele tale, în ambalaje de 5 și 10 kg.

...Mașinile din seria „TWIN” permit realizarea unei game foarte largi de produse, cum ar fi înghețate, sorbeturi, granita, cremă de patiserie, mousse, bavarez, fructe poșate, zabaglione, siropuri, budinci și multe altele. Capacitate / Producție: Ciclu 2 până la 6 kg / 35 kg/h Tensiune: Tri 400 T+N Putere: 9 kw Condensator: apă Înălțime: 138 cm Lățime: 55 cm Adâncime: 70+18 cm Greutate netă: 310 kg...

...MDA : O gamă de echipamente de tăiere cu jet de apă complet adaptată pentru tăierea alimentelor Referință la exemplele de aplicații : Produse de patiserie Cocktailuri Tăierea fructelor și legumelor Tăierea torturilor proaspete sau congelate MDA : O gamă de echipamente de tăiere cu jet de apă complet adaptată pentru tăierea alimentelor Această nouă gamă de produse permite tăierea produselor...

... producție performante și capacitatea noastră de inovație fac din Bongard partenerul preferat în domeniul panificației-patiseriei. Oferim o ofertă completă compusă din echipamente manuale și automate pentru producții mici și mari, frământătoare și mașini de prelucrare a aluatului, cuptoare cu fund, rotative și ventilate, camere de fermentare, congelare, conservare și grupuri automate (pâinici, pizza, ...). Punem accent pe calitatea serviciului și pe ascultarea clientului.

... să investiți în echipamente și să pierdeți mult timp în dezvoltarea rețetelor, apelați la noi. Vom fi unitatea dumneavoastră de producție și vom realiza produsele conform caietului de sarcini. - Aveți deja o biscuiterie sau o patiserie și doriți să vă extindeți gama de produse, deoarece nu aveți timp sau mașinile potrivite, avem o gamă largă de mașini cu diferite tehnologii la dispoziția...

... industrială), medical (laborator farmaceutic, cosmetică), industrie specifică (prelucrarea suprafețelor, mecanică) sau chiar auto. MG-TECH își desfășoară activitatea pe două site-uri, cel din La Chapelle (85), specializat în transport și logistică, și site-ul din Champtocé (49), specializat în mașini speciale, mașini de ambalare, paletizare și robotică. MG-TECH oferă, de asemenea, integrarea diferitelor echipamente complementare, cum ar fi mașini de identificare și trasabilitate, mașini de lipit și mașini de banderolare.

URSCHEL este liderul mondial în proiectarea, fabricarea și vânzarea de echipamente de tăiere și măcinare destinate în principal industriei agroalimentare (fructe, legume, carne, produse de patiserie, produse aperitive, brânză, produse din pește), dar și farmaceuticii, chimiei, cosmeticelor (măcinarea algelor), alimentelor pentru animale, reciclării biscuiților și reciclării deșeurilor. Toți cei...

ATELIERELE DE LA QUEILLE sunt specializate în proiectarea, fabricarea și instalarea echipamentelor din inox pentru industriile agro-alimentare. Oferim game adaptate de mașini, echipamente și servicii pentru procesarea produselor din carne, pește și întreaga filieră agroalimentară (conserve, patiserie...). Astfel, realizăm mașini pentru sacrificare adaptate pentru bovine, ovine, porcine, mașini...

... AGRO TECHNOLOGIE oferă procese cu jet de apă pentru scarificarea pâinilor și a brioșelor, precum și sisteme de transport și manipulare automată: încărcătoare și descărcătoare de grile, cărucioare. Destinată brutăriilor, patiseriilor proaspete sau congelate, dulci sau sărate, produselor de patiserie, cărnii și peștelui, fructelor și legumelor, mașina echipată cu una sau mai multe duze montate pe un ax XY și gestionate printr-un sistem de comandă numerică, permite tăierea tuturor formelor standard sau personalizate.

INDUSTRADE este lider în echipamente și furnizări pentru industria agroalimentară și meseriile de alimentație, oferind soluții pentru tăierea și pregătirea alimentelor pentru industria cărnii, păsărilor, peștelui, procesarea fructelor și legumelor, brutărie, patiserie, și catering, precum și activitățile de RHD și catering (restaurare comercială, bucătării colective). Prin divizia sa INDUSYSTEM...

... brutarie, pentru conserve, pentru carne, pentru pește, pentru preparate gătite, pentru produse congelate, pentru produse de patiserie,... Producător de cărucioare cu scări pentru industria alimentară. Producător de cărucior cu nivel constant. Cărucioare manuale de manipulare. Producător de mașini de spălat benzi de transport continuu. Elevator cu șurub Archimedean. Producător de echipamente de zdrobire și măcinare.

... investiții mici, de toate mărcile și tipurile, începând de la 2.500 euro fără TVA, de la 24 la 60 de luni. Parcuri și Grădini, meserii de Gătit, Patiserie, Brutărie, Măcelărie, Charcuterie, vitrine frigorifice... IT, sisteme de securitate-alarmă, supraveghere video... Birou, sisteme de telefonie... Mașini de spălat-uscătoare... echipamente mici: curățare, măturare, manipulare, echipamente de garaj...