mezeluri din porc

...Sunca pur porc este compusă din carne de porc care se maturizează timp de minimum 1 lună. Fiecare bucată cântărește aproximativ 250g, având o lungime de 10cm. Ambalare: cutie de 10kg pentru aproximativ 50 de bucăți Conservare: maximum 18°C Data limită de consum: 95 de zile...

...Prelucrarea intestinelor naturale Intestine de porc Desigur, la noi se sortează și intestinele de porc. Spre deosebire de marii operatori care, din motive de costuri, își fac sortările de obicei în China sau Europa de Est, noi sortăm încă pe loc în Germania! Acest lucru vă garantează cea mai mare calitate și prospețime, ceea ce, la competitorii mai mari, este puțin probabil să fie realizabil din cauza distanțelor lungi de transport.

... Laissac, Aveyron. Fabricare artizanală în stil tradițional cu doar 3 ingrediente: porc sau vită, sare de Guérande, piper Kampot IGP din Cambodgia. DLC: 90 de zile Proveniență: Laissac, Aveyron Greutate: 2,1kg...

...La M-S services, veți găsi o varietate de opțiuni tentante, cum ar fi mielul fraged, carnea de vită de calitate, opțiuni halal, iepure gustos, oaie de primă clasă și porc de cea mai bună calitate. Ne angajăm să vă oferim produse din carne de cea mai înaltă calitate pentru a satisface toate gusturile. Descoperiți diferența cu selecția noastră excepțională de carne și mezeluri.

...Descoperiți carcasele noastre de porc, pregătite cu cea mai mare grijă pentru a oferi o carne savuroasă și de calitate. Perfecte pentru profesioniștii din domeniul cărnii și pasionații de gătit, porcul nostru este crescut în condiții optime pentru a garanta o carne fragedă și suculentă. Utilizabil pentru o multitudine de rețete, de la mezeluri la preparate gătite, carcasele de porc sunt o alegere de top. Comandați acum și bucurați-vă de calitatea excepțională a cărnii noastre de porc.

...Fiocchetto este obținut din tăierea coapsei porcului. Se deosebește de mai faimosul culatello prin faptul că este un produs de carne mai slab și cu un gust delicat.

...Toți porcii noștri sunt certificați în Agricultura Biologică. Aceștia sunt hrăniți cu cereale certificate AB provenite din ferma noastră. Cârnații noștri uscați din porc sunt ambalați la vid. Garanție fără lactoză și fără săruri nitritate. Data limită de consum: 3 luni. Greutate: 190g...

...Suncă și Mezeluri Juan Fernández S.L. "El Bierzo" Parcul Industrial Bierzo, s/n, 24560 Toral de los Vados, León - Spania www.jamonesyembutidosjuanfernandez.es...

...Embutido în bucăți întregi sau jumătăți, elaborat din carne de porc iberic selectat, condimentat cu condimente naturale, sare, usturoi și oregano. Cu un gust delicat și un aromă caracteristică. Cu o maturare minimă de 4-5 luni, cu un gust delicat și un aromă caracteristică. Procesul de Elaborare: Selecție, tocare, frământare, umplere și maturare. Ingrediente: Carne de porc iberic de bellota...

...Direct din abatoare, pentru producția dumneavoastră de mezeluri, pateuri și terine.

...Carne și grăsime de porc, ficat de porc 34%, OUĂ, sare, piper, condimente. Carne de origine Franța. SFATUL ȘEFULUI: Serviți rece cu pâine, castraveți murați și puțin vin bun… La noi, masa de sărbătoare se îmbină cu legumele crude și pateurile! Cel mai celebru fiind, desigur, cel pe care îl veți savura: PATEUL DE FICAT! Un mic sfat: păstrați-l la rece! Va fi întotdeauna cel mai fidel companion pentru un aperitiv neașteptat, un picnic, o tartină la ora 4, un platou pentru televizor… În cele din urmă, nu uitați să-l serviți cu cel mai bun prieten al său, castravetele murat crocant.

...Prosciutto de porc negru, cu o culoare roșie intensă și un gust puternic, amintește de aroma pădurii și are o dulceață profundă care provine din tipul de creștere și din hrana la pășune. De asemenea, procesarea, complet artizanală, se desfășoară cu respect pentru tradițiile noastre emiliene.

...din Pernes les Fontaines - O terină artizanală din porc și ienupăr - Și în final, un borcan de tartinabil artizanal pe bază de măsline verzi și chorizo Mic + : Cutia perfectă pentru iubitorii de mezeluri, o cutie „cheie în mână” pentru aperitiv! UGS:2200056000000-1-1 Greutate:3 kg Dimensiuni:35 × 26 × 10 cm Precizare privind greutatea: Produs supus deshidratării Ingrediente: Carne de porc...

...Acest pate de țară cu pommeau este fabricat de călugării cistercieni de la Abația Bricquebec din Manche. Este un pate original, de calitate, produs artizanal!

...chorizo în intestine naturale cu floarea sa, cârnați perche, ventrèche rulată (pancetta franceză) și plată. De asemenea, fabricăm și produse din carne gătite: cârnați de usturoi făcuți în casă, pate basc cu ardei Espelette, celebrul nostru pate bunica (cu coniac, smântână și ciuperci mici), jambon fiert, sânge cu carne béarnais, sânge galabar și sânge brasse cu carne, terrină de picior de porc. În plus, producem carne marinată pentru grătar, cum ar fi celebrul nostru jambon de grătar în stil Lomo și cârnați proaspeți.

...Această versiune a Finocchione IGP are o greutate netă de aproximativ 500 g și este ambalată întreagă în intestin natural. Finocchiona IGP este produsă din tăieturi de carne de porc de cea mai bună calitate. Printre acestea se numără: umărul, șunca, scamone, coppa și pancetta. Procesul de fabricație se caracterizează prin adăugarea de semințe aromatice de fenicul sălbatic, sare, piper și usturoi...

...Gama noastră de jumătate de sare reinterpretează marile clasice ale mezelurilor, cum ar fi ciolanul, pieptul, paleta,... și afumarea în stil tradițional. De asemenea, este compusă din kituri pentru prepararea mâncărurilor de iarnă, asortimente de varză murată, carne sărată cu linte, tocană, paletă la diavol, etc. Nu uităm de momentele cordiale cu mușchiul de porc afumat în stil tradițional.

... cea mai înaltă calitate. Sunt exemplare cu o istorie genetică, ale căror origini se află într-o subspecie mediteraneană a Sus Scrofa Mediterraneus, autohtoni din celebrele dehesas spaniole, localizate în principal în Salamanca. Tratamente Aplicate La Ibéricos Brisa, toate piesele de mezeluri trec prin aceste tratamente: tocare, adăugare de ingrediente și frământare, așezare la refrigerare, umplere...

...Greutate: 0,4 kg Ingrediente: Carne de porc, Sare, Dextroză, Arome naturale, Condimente, Antioxidanți, E301, Conservanți, E250 Valori nutriționale și energetice pentru 100 gr de produs Valoare energetică 432kcal 1793kj Grăsimi 36gr din care grăsimi saturate 12gr Carbohidrați 1,4gr din care zaharuri 1,3gr Proteine 27gr fibre alimentare 0,02gr sare 7,9...

... porcului iberic, lăsat să pască în totală libertate timp de cel puțin patru luni, în general din octombrie până în februarie), se hrănește cu ghinde (las bellotas în spaniolă). Lomo iberico pur de la „Cinco Jotas” se caracterizează printr-un ușor gust picant și afumat. Greutate netă: 450 g / 900 g Prezentare: lomo ambalat vacuum, într-un cilindru original din carton.

...Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% rasă iberică Produs provenit din unul dintre cele două Lomo ale Porcului Iberic, condimentat cu sare și boia de ardei de înaltă calitate. Unul dintre cele mai vechi și apreciate mezeluri datorită gustului, culorii, texturii și infiltrării sale inconfundabile. Gust intens. Foarte recomandat. Greutate: 1 Kg - 1,3 Kg. Origine: Salamanca...

...Terina noastră din porc negru de Bigorre, asociată delicios cu castane, va încânta pofta dumneavoastră prin arome dulci și reconfortante. Fructul toamnei prin excelență, castana este reconfortantă datorită gustului său ușor dulce și texturii sale pufoase. Foarte energetică, conține puține grăsimi, dar multe glucide.

...Materia primă: Coscă de porc națională proaspătă, selectată fără ciolan, kg 13,50, curățată și degresată de surplus, fără adăugare de polifosfați, derivate din lapte și gluten. Șunca dezosată, după răcire, este învelită în ciorap elastic protector, reutilizabil. Ulterior, este legată, ambalată și pasteurizată. Pezzatura: Kg 10,00/11,00 aproximativ Ingrediente: coscă de porc, sare, arome și condimente, dextroză, fructoză, antioxidant E 316, conservant E 250. Ambalare: Pungi de Cryovac transparente...

...Salamino este unul dintre cele mai populare mezeluri din Italia, iar noi am dorit să recreăm o versiune calabreză, care se distinge prin culoarea roșie aprinsă și prin picantitate. Se obține strict din umărul și burtica porcului, la care se adaugă slănină, totul măcinat fin separat și apoi amestecat împreună cu adăugarea de condimente tipice mezelurilor calabreze: piper, ardei iute, fenicul...

...Salumi și Brânzeturi tipice din Abruzzo * Salam cu Trufe * Salam Aquilano Dulce Rotund * Salam Cigolana Dulce * Salam Cigolana Picant * Salam de Ficat de Porc tip Cigolana * Salam Picant Bastoncino * Salam Spianata Aquilana * Cârnați proaspeți Abruzzesi Brânzeturile noastre: * Caciotta vacină canestrata clasică * Caciotta cu arpagic * Caciotta cu Nuci * Caciotta cu măsline negre * Caciotta cu măsline verzi * Caciotta cu ardei iute * Caciotta cu Trufe...

...SALAME TOSCANO, Preparat din carne selectată de porc, măcinată mediu și cu slănină tăiată cubulețe, este ambalat în intestin de colagen și maturat. PROSCIUTTO - picior de porc "CASALINGO ALLA TOSCANA" FINOCCHIONA, Preparat din carne selectată de porc, este un tipic cârnat toscan în intestin de colagen aromatizat cu semințe de fenicul. PANCETTA din porc pur, rulat sau întins, sărat și maturat în stil toscan.

...Carne afumată fină cu lime din Ostalb, fabricată conform metodelor tradiționale. Fabricată din carne de porc regională. Ambalată vid, minim 200g - De asemenea, disponibilă feliată -...

... cu un aromă fină de muștar. Recomandăm muștarul Ramsa cu semințe de dovleac alături de preparate din carne consistente, friptură rece de porc, cârnați, platouri cu mezeluri și, ca o delicatesă, pentru marinada salatei de cartofi. Sfaturile angajaților: ungeți pâine neagră proaspătă cu muștar de semințe de dovleac, adăugați slănină și savurați.

...Preparat din bucăți slabe selectate și carne marmorizată de porc iberic. Condimentat cu condimente selectate (boia pentru chorizo iberic roșu) și uscat într-o uscătorie naturală.

...Vin obținut din vinificarea strugurilor Negroamaro (90%) și Malvasia Nera (10%). Zona de producție: Salento, între provinciile Brindisi și Lecce. Îmbătrânire în barrique. La olfactiv, se evidențiază note de fructe cu pulpă roșie coapte și gemuri, condimentate cu piper negru, lemn dulce, note prăjite și o notă balsamică de vegetație mediteraneană. Ideal cu brânzeturi cu pastă tare precum Comtè, Gorgonzola, mezeluri precum Pancetta de porc, chorizo, capocollo și carne roșie la grătar.