prăjitură cu prune Italia

...Amestec autolevitor îndulcit, potrivit pentru producția de aluaturi emulsionate. Nu conține arome adăugate. Este deosebit de potrivit pentru producția de prăjituri cu prune, gogoși și brioșe bine dezvoltate, pufoase și gustoase. 10KG...

...Prăjitură cu prune și citrice Cod: TFG015...

...Mic dejun, gustare sau desert... orice ocazie este bună pentru o felie de plum cake moale. Realizăm plumcake-ul nostru pufos (200g) în clasica formă rectangulară, care îi conferă o formă practică pentru a fi tăiat în felii pentru mic dejun și gustare. Aluatul este pe bază de ouă, unt, cu făină de orez și hrișcă, amidon de orez și porumb, devenind mai ușor datorită adăugării de ulei de floarea-soarelui. Clasicul desert dospit care este oferit cu plăcere celor mici și care amintește atât de mult de gusturile de acasă. Încearcă-l îmbogățit cu un sirop ușor și umplut cu gemuri sau creme tartinabile.

...Tigă de Caramelizare Profesională pentru Dulciuri sau pentru a Modela Sculpturi de Gheață, cu Flacără Regolabilă, pentru o Patiserie Originală și de Clasă. Descriere Tigă de Caramelizare Profesională Ideală pentru utilizarea în Bucătărie. Ideală pentru a carameliza rapid zahărul pe creme brulee, torturi de ricotta sau pentru a lucra sculpturi de gheață etc. Are o autonomie de încărcare de aproximativ 45 de minute până la 90 de minute (în funcție de model). Sistem de aprindere piezoelectric cu un dispozitiv antiflamă. Flacără Regolabilă. Caramelizator pe gaz reîncărcabil Volum: 60 ml...