cuptor de patiserie Italia

...Frisele Integrale sunt o variantă a tradiționalelor frise pugliese, realizate din făină integrală pentru un gust mai rustic și autentic. Aceste frise sunt coapte în cuptor cu lemne, ceea ce le conferă o textură crocantă și un gust unic. Sunt ideale pentru a fi savurate cu ulei de măsline extravirgin și roșii proaspete, sau ca bază pentru supe de pește. Frisele Integrale sunt un produs artizanal, preparat cu ingrediente de înaltă calitate pentru a garanta un gust autentic și irezistibil.

... în cuptor. În 2010, biscuiții Ricciarelli cu migdale au devenit primul produs de patiserie italian care a primit prestigioasa certificare europeană IGP, devenind astfel Ricciarelli di Siena IGP. Tavă 2.000 g cod 198 Cilindru 900 g cod 199 Cutie transparentă 480 g cod 200 240 g cod 201 120 g cod 202 Cutie 360 g cod 203 180 g cod 204...

...Cuptorul cu rack rotativ este un cuptor cu convecție, dotat cu circulație forțată a aerului. Rola are un arzător frontal și un schimbător de căldură pentru a satisface cerințele specifice de operare și poziționare. Acest lucru permite instalarea cuptorului în unități de linie, una lângă alta. Natura sa versatilă îl face potrivit pentru producția mai multor tipuri de pâine și produse de patiserie...

...Pignolata messinese este o rețetă tipică a tradiției siciliene, care este preparată în special cu ocazia sărbătorilor de Crăciun sau a Carnavalului. Este vorba despre bucăți mici de aluat care sunt prăjite (sau, în unele cazuri, coapte la cuptor) și glazurate, acoperindu-le cu două glazuri diferite, una albă cu aromă de lămâie și una neagră din ciocolată neagră. Combinația dublă de culori este una dintre caracteristicile indispensabile pentru a da viață acestui desert.

La Sacar Forni srl se mândrește cu o experiență de mai mulți ani în realizarea și vânzarea de echipamente pentru panificație și pentru laboratoarele de patiserie și pizzerie. Produc forni, mașini și mobilier pentru magazine, furnituri pentru hoteluri, baruri, restaurante și comunități, mobilier pentru magazine și supermarketuri, frigidere industriale și comerciale. Puteți comanda forni electrice...

... rotative. De asemenea, găsim cuptoare de grădină, cuptoare cu cadru mobil, cuptoare prefabricate, cuptoare pe lemne profesionale pentru uz alimentar și cuptoare combinate. Primul cuptor al companiei a fost conceput în anii '70 și, și astăzi, este activ în pizzeria în care a fost instalat. Acționează la nivel internațional și este un punct de referință solid în domeniul său.

La Tubini Forni, fondată în 1970 de Tubini Remo, se află în Villafranca di Verona și a fost înființată ca o afacere de familie dedicată prelucrării cuptoarelor alimentare pentru coacerea produselor de patiserie, pâine, grissini și, în general, pentru toate produsele de panificație. De-a lungul anilor, a proiectat și realizat un produs propriu care o face una dintre cele mai recunoscute companii din domeniu: este vorba despre un cuptor în tunel care se distinge prin calitatea și fiabilitatea extrem de ridicate.

... teritoriului sicilian. Toate produsele noastre sunt îngrijite cu dragoste în toate etapele procesului de producție: de la alegerea ingredientelor, întotdeauna bune și naturale, la diferitele etape de realizare, până la ambalare. Nu este întâmplător că produsele noastre sunt printre puținele produse de patiserie ambalate în tăvițe care le protejează de posibile rupturi sau „sfărâmări” cu folie...

Panificiul Quartararo se ocupă cu producția de orice tip de pâine și produse de patiserie, pizza coaptă în cuptor cu lemne și patiserie tipică siciliană și nu numai. Produci produse de patiserie precum pâine de toate tipurile caldă până seara, grisine, focacce, pizza în tavă, sfincione, rosticceria palermitană și gastronomie de luat acasă, produse dulci și sărate, folosind ingrediente proaspete...

...fără a ignora prețul. Ne concentrăm pe calitate, pe cuptoare bine realizate și pe ascultarea clienților noștri, oferindu-le ceea ce au nevoie, deoarece știm că nu există un cuptor potrivit pentru toată lumea. Gama noastră de produse include cuptoare pentru puncte de gustare, baruri, patiserie - brutării și cuptoare pentru restaurante, toate folosind principiul convecției și simțul estetic italian...

... demararea activității. De asemenea, putem defini un contract industrial-comercial prin acord mutual. Noutăți 2015: Oferim tot ce aveți nevoie pentru a asambla și finaliza singuri orice mașinărie pentru BRUTĂRIE sau PASTELERIE (de exemplu cuptor, forme și altele). Diferite kituri gata de asamblat disponibile.

... produsele noastre minunate. În fiecare dimineață, de fapt, se scot din cuptor, conform celei mai bune tradiții, pizza albă cu dospire naturală, prăjituri tipice din Castelli Romani. "Michelangelo della Pizza" se distinge prin calitatea produselor autentice și prin serviciu. La noi poți savura produse tradiționale tipice din Castelli Romani, cum ar fi renumita pâine de Genzano, produsă cu ingrediente naturale și fără dospire chimică. Punctul nostru de vânzare oferă o gamă bogată de pâine, pizza, prăjituri caserești și produse de gastronomie, prăjituri caserești și tradiționale.

... deosebită în alegerea ingredientelor simple și naturale, coapte strict în cuptor cu lemne. Așa prind viață aceste arome antice ale mesei lucane. O poveste care se transmite din generație în generație, o dragoste pentru o meserie, o alegere de viață.

...Il Germoglio a fost înființat în anii '90 prin achiziționarea unui cuptor industrial pentru producția de pâine și produse de panificație. În 2004, o nouă echipă de asociați s-a alăturat meșteșugului tradițional, aducând o nouă forță antreprenorială. Investițiile în tehnologie, atenția maximă la calitate și serviciul pentru clienți au marcat creșterea constantă de-a lungul anilor. Astăzi, Il...

... zi cu zi, cum ar fi feliator, mașină de tocat carne, tăietor de legume, răzătoare, spălător de scoici, curățător de cartofi și casă de marcat. Linia Bar este cea mai completă, compusă din produse moderne și de calitate, cum ar fi barul, spatele barului frigorific, vitrina caldă, vitrina de patiserie, spatele barului cu aparat de cafea, bancul de cocktailuri, producător de gheață, mașină de spălat vase, blender, storcător de citrice, frappé etc. Asistență tehnică calificată pentru toate echipamentele.

... Particularitatea produselor noastre este că fiecare bază pentru pizza, înainte de a fi coaptă în cuptor, este lucrată și controlată manual, una câte una. În fiecare zi. Fiecare client poate personaliza baza noastră pentru pizza și o poate garnisi după bunul plac, o poate pune în cuptor pentru câteva minute și poate savura toată adevărata savoare, bunătatea, autenticitatea pizzei italiene. Totul acest lucru este posibil pentru că nu folosim conservanți, coloranți, aditivi, ci doar două materii prime: făină și apă.

Forme și echipamente pentru biscuiți...

Moldurile și tăvile flexibile Happyflex, cu un strat antiaderent, înlocuiesc complet tăvile clasice din metal utilizate în sectorul de patiserie și gastronomie, asigurând aceeași calitate, dar cu o utilizare mai simplă. Produsele noastre sunt cu siguranță cele mai bune molduri flexibile și antiaderente din silicon utilizate în sectorul alimentar. Nu doar profesioniștii din domeniul patiseriei și...

Cuptoare și Mașini pentru Pâine Sisteme de Vopsire...

... ridicat de satisfacție pentru client. Ele își păstrează calitățile atât în conservare, cât și în gătire. Produse: Paste artizanale congelate: ideale pentru export și conservare. Acestea sunt congelate imediat după producție, păstrând toate calitățile produsului proaspăt făcut. Seadas congelate: paste umplute cu brânză, care pot fi gătite prăjite sau la cuptor și condimentate după preferință cu miere sau zahăr, sau savurate sărate. Dulciuri din tradiția Sarda: papassini, amaretti și tiliccas.