coppa

...La Coppa de l'Île de Beauté este fabricată din spată de porc francez, care se maturizează timp de minimum 1 lună și jumătate. Fiecare bucată cântărește aproximativ 350g, având o lungime de 12cm. Conditionare: carton de 5kg pentru aproximativ 14 bucăți Conservare: maximum 18°C Data limită de conservare: 125 zile...

... din Cambodgia, unul dintre cele mai bune tipuri de piper din lume! Carne uscată din spata de porc, această Coppa vă oferă o mezelărie fără nitriți și fără conservanți, 100% naturală. În rest, natura își face treaba în uscătoarele noastre, usucând ușor aceste frumoase bucăți întregi de carne, sărate și piperate manual. Această coppa artizanală va ieși din uscătoare după 3 până la 4 luni pentru a fi tăiată fin și a-și găsi locul în borcanul de sticlă înainte de a fi ambalată vid.

Bertelli Formaggi S.r.l., prezent pe piață de patru generații, propune brânzeturi maturate și proaspete de calitate excelentă. Suntem un punct de referință pentru multe activități europene în furnizarea nu doar de Parmigiano Reggiano maturat de la 12 luni până la 60 de luni, ci și de brânzeturi de capră și oaie din tradiția italiană. Suntem furnizori și de mezeluri tipice precum salame, fiocchetto...

Era februarie 1982 când Antonietta Sgarra, o tânără femeie hotărâtă, dar în același timp o mare visătoare, a decis să dea viață companiei care, după ani, avea să ajungă în mâinile copiilor ei. Marea ei dorință era să îmbrace femeile, mici și mari, în vise și să le mângâie dorințele intime cu piese de lenjerie ușoare, sofisticate și confortabile... Și, mai ales, "italiene". Chiloții, topurile, su...

...Părțile anterioare ale porcului au o musculatură fină și un echilibru fericit între carne slabă și grăsime. În special mușchii dorsali ai gâtului, pe care porcul îi dezvoltă în timp ce se hrănește și se răsfață. Acesta este tăietura de coppa care, după sărare, piper, condimente, odihnă, este înfășurată în intestin natural, lăsată să se usuce la aerul de deal, maturată timp de cel puțin patru luni. Felia va fi ca un mozaic compact, roșu intens-alb roz, cu un parfum fragrant, gust dulce, delicat, de mare finețe.

...Platou – Mortadella, Parma, Coppa Volum: 400g (±10%)...

...Charcuterie italiană AOP: speck, coppa, jambon San Daniele grossist de charcuterie italiană pentru profesioniști și industrii. Gama noastră italiană include mai multe specialități ale bucătăriei italiene, cum ar fi Coppa, Speck sau celebrul Jambon San Daniele. Pentru a putea distribui cele mai bune produse de charcuterie italiană, alegem producători certificați. Calitatea charcuteriei italiene...

...cu un consum minim de energie, este asigurată prin tehnologia EC. Purificatorul de aer coppa 3 este fabricat din 100% medii filtrante sintetice, fără fibre de sticlă. Acesta filtrează particulele din aer cu o eficiență de 99,95%. Materialul de cupru integrat suplimentar dezactivează în mod fiabil toate virusurile și bacteriile.

...Coppa di testa, cunoscută și sub denumirea de coppa în cassetă, este produsă din carne de pe cap și cu adăugarea de părți nobile ale porcului. Este un produs realizat de "vechii norcini" și transmis cu măiestrie din rețeta antică. Ușor aromatizată cu lămâie și portocală, delicioasă ca gustare sau condimentată cu ulei de măsline extravirgin și ardei iute ca fel principal. Savuroasă.

...Coppa de porc organică de la Ferme de la Rousse este realizată din gât. Carnea este aromată și fragedă. Poate fi consumată crudă, tăiată în felii subțiri ca aperitiv, iar când este friptă, se potrivește perfect cu o raclette sau un brunch.

Compania Pozzi Proge.co se ocupă cu mașini inovatoare pentru industria alimentară. Datorită experienței de peste douăzeci de ani în domeniu, sunt proiectate intern mașini care corespund nevoilor de producție ale clienților, de la micile ateliere artizanale până la marii producători. Datorită colaborării cu mulți parteneri, adesea mașinile de la Pozzi Proge.co sunt integrate în linii automate de pr...

...Sosete, salamuri, lonza, șuncă de oaie, șuncă de capră, specialități locale, guanciale, pancetta, șuncă crudă, coppa, șuncă de Desulo, mistreț, cârnați cu ciuperci, salam cannonau, salam cu măsline...

...SALUMI SEMIARTIZANALI: CARNAT FRESC ȘI MURAT, PROSCIUTTO CRU, NDUJA, SPIANATA DULCE ȘI PICANTĂ, COPPA, CAPOCOLLO.

...Lomo iberico este un produs tradițional spaniol, similar cu coppa slabă, având o textură fină și ușor condimentată. Lomo iberico pur de Bellota „Cinco Jotas” este produs din mușchiul iliospinal al porcului de rasă iberică, crescut în regim semi-extensiv pe pășunile Peninsulei Iberice, unde, în perioada „Montanera” (aceasta este faza specială de îngrășare care se referă exclusiv la creșterea...

...Serviciul de vânzare e-commerce al specialităților gastronomice din Emilia Romagna, cu gustul emilian, trimise prin curier rapid în toată Europa. Parmigiano Reggiano, Torta Barozzi, oțet balsamic tradițional, vinuri Lambrusco, Cotechino și Zampone din Modena, Prosciutto di Parma, Coppa di Canossa, Salame Canusino, conserve de cireșe de Vignola, Perle în oțet balsamic, Savoret.

...Această versiune a Finocchione IGP are o greutate netă de aproximativ 500 g și este ambalată întreagă în intestin natural. Finocchiona IGP este produsă din tăieturi de carne de porc de cea mai bună calitate. Printre acestea se numără: umărul, șunca, scamone, coppa și pancetta. Procesul de fabricație se caracterizează prin adăugarea de semințe aromatice de fenicul sălbatic, sare, piper și usturoi...

...Mezeluri feliate în tavă Greutatea unei tăvi: 100 g Producție: Continuă Produse: Șuncă fiartă, șuncă crudă, salam Milano, salam unguresc, coppa, mortadella și bresaola.

... zi pe masă toată savoarea mezelurilor italiene. Compania se ocupă cu sacrificarea, prelucrarea și comerțul cu carne de porc, garantând întotdeauna un sortiment proaspăt și autentic. Printre produse: carne de porc proaspătă și congelată, mezeluri, șuncă, salam, zampone, coppa di testa, mortadella, culatello, pancetta și cotechino.

...guanciale, coppa specială pentru pizza etc. De asemenea, distribuim ulei de măsline extravirgin, provenit din măslini seculari și din soiul arbequina. De-a lungul anilor, am crescut, extinzându-ne instalațiile, modernizând și inovând procesele de producție și utilajele, cu misiunea de a oferi cel mai bun serviciu clienților și de a perfecționa calitatea produselor noastre. Suntem specializați în...

...Azienda Agricola Coppa D'Amore se află în Bernalda (MT) și pune la dispoziție experiența artizanală și oleică de mai mulți ani a titularilor săi, moștenitori ai tradiției milenare în prelucrarea măslinelor și a stoarcerii acestora la rece. Cultivarea, recoltarea și măcinarea sunt procese realizate respectând metodele naturale învățate de la străbunicii noștri. Calitățile măslinelor noastre sunt o...

... sănătății consumatorului, iar din acest motiv am dezvoltat linii de produse naturale obținute artizanal. Salumificio produce șuncă, cârnați proaspeți extra, cârnați uscați, Luganega, salam Zia Ferrarese, salam de grătar Guelfo, salam de țară și gros nostrano, salam tip Milano, Unguresc, Felino, Ferrarese, Napoli, Fabriano, Guanciale maturat, coppa di testa, ciccioli, cotechino și zampone, bondiola, cappelli del prete și alte specialități pentru vânzare cu amănuntul, GDO și restaurante.

... de un nivel de fiabilitate excepțional. Peste 8.000 de sisteme LUTETIA au fost instalate în întreaga lume pentru a efectua operațiuni de decongelare, sărare, cumul de fază, tratament termic, uscare și afumare, răcire și criogenie. LUTETIA dezvoltă procese tehnologice pentru toate fabricările dumneavoastră: Mezeluri din porc (șuncă fiartă, slănină, pateuri), Mezeluri uscate (coppa, șuncă uscată, cârnați uscați, Cobourg), Produse murate, Produse elaborate din păsări (șuncă de pasăre, nuggets), Pui copți și afumați, Produse din pește (somon, cefalopode).

Producător de înghețată premium pentru servicii alimentare și retail. Oferim o varietate de arome de înghețată din marca noastră Arcobaleno pentru hoteluri, restaurante și cafenele, precum și deserturi italiene din înghețată (torturi). De asemenea, fabricăm Coppa della Maga: înghețata sănătoasă, delicioasă și premiată, 100% naturală, fără zahăr (în loc de zahăr, folosim îndulcitor natural stevia) și fără gluten.

Nu este un restaurant clasic, nu este o pizzerie și nici măcar un agriturism... Ne place să definim ‘La Coppa’ ca un Centru de Degustare Rural. La Coppa este dragoste, pasiune, suferință... Gabriella, Giorgia și micuțul Cesare (Împăratul) continuă astăzi ceea ce Gabriele și Giacomo au început și visat atât de mult. Tot ceea ce este servit pe masă este tipic și riguros marchigian, începând de la...

Înființată în 1962, compania SACOR este specializată în mezelurile uscate din sud-vestul Franței. SACOR oferă produse alimentare bazate pe rețete tradiționale și regionale. Astfel, compania propune cârnați uscați, salam uscat, platouri cu mezeluri, chorizo, jambon uscat, coppa, pancetta, salami, slănină afumată etc. Compania se angajează în favoarea transparenței și excelenței gustului.

... carnea noastră este selectată după un criteriu de calitate. În plus, toate mezelurile noastre sunt uscate în stil tradițional, ceea ce înseamnă că aplicăm o maturare lentă, garantând gustul și aroma unică a produselor noastre. Mezelurile noastre sunt foarte diverse: diferite tipuri de salame, pancetta, coppa, lonza, porchetta, ... și pentru toate gusturile, originale sau nu!

... traiteur, Chorizo traiteur PP D55, Chorizo D55 tranché, Coppa sel sec à l’ancienne, Coppa sel sec, Coppa sel sec tranché, Cub de coppa sel sec, Timbre de coppa sel sec, Pancetta sel sec à l’ancienne, Pancetta sel sec, Pancetta sel sec tranché, Merguez, Merguez întreagă porție, Merguez tronçon 5/10/15 mm, Pepperoni pizza PB D43 bâton, Pepperoni pizza tranché.

Fondată în 1956, compania OBERTI este specializată în mezeluri și produse din carne sărată. Având 60 de ani de experiență, OBERTI combină know-how-ul, rețetele de altădată și echipamentele moderne. Carnea folosită pentru producția de mezeluri și produse din carne sărată provine din regiuni de calitate. Compania produce și oferă astfel cârnați, coppa, bacon, șuncă sărată și uscată etc.

... vid. LUTETIA dezvoltă și implementează procese tehnologice adaptate pentru toate fabricările dumneavoastră: mezeluri din carne de porc (șuncă fiartă, slănină, pateuri și altele), mezeluri uscate (coppa, șuncă uscată, cârnați uscați, Cobourg), produse murate, produse din carne de pasăre (șuncă de pasăre, nuggets), pui la rotisor și afumați, produse din pește (somon, cefalopode și altele).

...4x cel mai bun austriac la concursul internațional de înghețată 'Coppa d'Oro'. Arome clasice de înghețată din lapte, înghețată din ciocolată Zotter în 4 sortimente diferite, toate înghețatele din fructe sunt vegane și fără lactoză.