Italia, Martina Franca
...Caprino al Finocchietto Selvatico este un brânză de nișă, produsă din lapte de capră și aromatizată cu finocchietto selvatico. Această brânză se caracterizează printr-un gust aromatic și o consistență moale, care o fac perfectă pentru aperitive și antipasti. Caprino este un produs de înaltă calitate, realizat în cantități limitate și premiat cu medalia de argint la concursul Alma Caseus. Prelucrarea sa artizanală și gustul său unic îl fac un produs de excelență al tradiției lactate italiene.
Italia, Misano Adriatico
...Il SEPI Rigato di capra fresco este un brânză cu un gust unic, produsă din lapte proaspăt de capră. Cu o formă întreagă de 1,2kg, este perfect pentru cei care iubesc brânzeturile de calitate și doresc să adauge o notă de rafinament mesei lor. Savurează 100% din bunătate cu acest produs unic.
Portugalia, Tortosendo
...Experimentați combinația unică de arome în brânza noastră de oaie și capră maturată. Această brânză are o textură semi-moale și un parfum pronunțat, fiind realizată din lapte crud de oaie și capră. Brânza este coagulate cu cheag animal și are o coajă galbenă cu o formă cilindrică joasă. Perfectă pentru pasionații de brânză, această brânză oferă o explozie delicioasă de arome care vă va captiva simțurile.
Spania, Malagón
...Brânză presată din lapte de capră pasteurizat, cu o coajă de rozmarin, cu o perioadă minimă de maturare de 30 de zile.
Spania, La Pobla De Benifassà
...Brânză artizanală elaborată din lapte pasteurizat de capră și trufă neagră. Brânza are o formă cilindrică. Pasta sa este compactă și închisă, ușor elastică. Culoarea sa este fildeș cu fulgi de trufă neagră și un gust delicat de trufă. Maturare 45 de zile. Prezintă intoleranță la lapte. Foarte delicioasă cu miere de acacia cu trufă.
Italia, Dorgali
... ce se maturizează, oferind un echilibru perfect între delicatețe și intensitate. Produs exclusiv din lapte de capră provenit din Ogliastra, o regiune renumită pentru creșterea caprinelor, această brânză este un omagiu adus calității și excelenței sarde. Cu o formă cilindrică, o crustă netedă și consistentă de la maro deschis la închis și o crustă necomestibilă, Mudosu este o brânză specială, perfectă pentru cei care caută un gust unic, plin de eleganță și rafinament.
...Excelența ricottei, brânzeturilor de oaie și capră, realizate manual din lapte provenit doar de la animalele din Sicilia, conform tradițiilor regionale străvechi.
Produse corespunzătoare
Brânză Siciliană
Brânză Siciliană
Spania, Totanes
...Este un aliment excelent pentru copii, deoarece se digeră mai repede și mai ușor, evitând problemele gastrointestinale. Brânza de capră Campos de Toledo este fabricată din lapte de capră pasteurizat din munții Toledo și Sierra de Madrid, zone bogate în cimbru, iarbă de câmp, heather și fânețe aromatice care fac din brânza noastră de capră o delicatesă excepțională pentru papilele gustative. Se...
Grecia, Eleftherio
...Brânza de capră este un produs tradițional care a fost prezent pe „masa” grecească încă din antichitate. Este făcută din 100% lapte de capră pur, provenit de la capre care trăiesc la pășunat pe munții Thessaliei, și are o culoare albă tipică. Este extrem de bogată în nutrienți, vitamine, calciu, având în același timp un gust bogat și o aromă plăcută, distinctă. Ambalare Toate produsele noastre sunt disponibile în: pachete de 15 kg, 7 kg, 4 kg, 2 kg, 1 kg, 400 gr, 200 gr, precum și în cuburi sau porții.
Regatul Unit, Birmingham
...Laptele este încălzit până la temperatura de fermentare în rezervorul de procesare a brânzei (Kashar). Când laptele este transformat în brânză înainte de a fi tăiat de mixerii speciali din interiorul rezervorului. Capacitate: 3000, 4000, 5000, 6000, 8000, 10.000 și 11.000 Lt...
Belgia, Nivelles
...Fabricate în Nivelles, Belgia, aceste brânzeturi de capră prezintă o varietate de lapte de capră extrem de reușită și specialități delicioase de brânză.
Franța, Auros
... BREBIS, Amestec Capră-Brebis tome de 4 kg și tommette de 600g. Oferim de asemenea Saint Nectaire, Comté, Brie natural și cu trufe, iaurturi de fermă, iaurturi de brebis, smântână de fermă, brânză de vacă, Emmental ras din lapte crud etc.... Nu ezitați să ne solicitați catalogul nostru complet și prețurile.
Franța, Cournon D'auvergne
...Sfeclă* (76%), brânză de capră fermieră* (8%) (lapte de capră*, cheag, ferment lactat), ulei de floarea-soarelui*, oțet de mere*, ceapă verde*, sare, făină de orez*, piper alb*. * Ingredient provenit din Agricultura Biologică - Alergen Sfaturi de utilizare Ideal pentru a întinde pe felii de pâine (cu cereale sau simplă), puteți, de asemenea, să adăugați pe tartine alte ingrediente precum semințe...
...Mozzarella di Bufala Campana DOP este un brânză proaspătă cu pastă filată, produsă exclusiv din lapte de bivol din regiunea de origine. Laptele de bivol are o compoziție diferită față de alte specii animale utilizate pentru producția de brânză. De fapt, spre deosebire de laptele de vacă și de capră, este mai bogat în proteine, grăsimi și, mai ales, calciu. Tipuri și Formate Greutate: de la 25 g la 2 kg TERMEN DE VALABILITATE 12 ZILE / TERMEN DE VALABILITATE 18 ZILE / TERMEN DE VALABILITATE 21 ZILE Coduri: de la 1702 la 17...
...Brânza iberică este o brânză cu pastă presată, elaborată dintr-un amestec de trei tipuri de lapte (vacă, oaie și capră). Este cea mai populară brânză din Spania și, conform proporțiilor stabilite în secțiunea 4 din anexa I a Decretului Regal 262/2011, din 28 februarie, prin care se aprobă normele de calitate pentru brânzeturi și brânzeturi topite. Orice brânză comercializată cu denumirea „Iberică” trebuie să fie elaborată din lapte proaspăt în următoarele proporții: maximum 50% lapte de vacă, minimum 15% lapte de capră și minimum 15% lapte de oaie.
Spania, Fresnedillas de la oliva
...Brânză de Capră Tradițională, coajă naturală, nepresată. Categoria: Brânzeturi Tradiționale din Spania. Lapte de capră 100%, culturi, cheag și sare.
Produse corespunzătoare
Brânză Tradițională 1kg
QUESOS LA CABEZUELA
Franța, Le Busseau
...La Fromagerie Cap'ré, situată în departamentul DEUX-SEVRES, este o afacere de familie atât agricultori, cât și producători. Cu aproximativ 1 600 de capre, suntem capabili să producem și să vindem 60 de tone de brânzeturi din lapte de capră. Suntem producători de brânzeturi de fermă fabricate cu laptele caprelor de la ferma noastră. Putem produce caș (brânză proaspătă) în crud, termizat sau...
... Farmhouse (lapte crud, 48% f.i.d.m.) și brânza de fermă (lapte termizat, 50% f.i.d.m.), oferim o gamă de specialități de brânză îmbogățite cu ierburi și condimente, inclusiv capodopera noastră inegalabilă, Brânza cu Trufe Tartufo, făcută din lapte de vacă sau de capră. Suntem, de asemenea, renumiți pentru Pesto Tradizionale și Pesto Piccante. Puteți explora întreaga noastră gamă pe site-ul nostru. În...
Italia, Montelibretti
... favorizează consumul produselor din lapte de capră. Fabrica de brânză a companiei are marca CE (IT F8W1G CE). Compania este specializată în producția de brânzeturi proaspete, cum ar fi primul sărat, stracchino și robiola, brânzeturi maturate și ricotta. De asemenea, se produc iaurt alb și cu fructe, precum și lapte pasteurizat. Propunerea noastră comercială se concentrează pe brânza Orazio, o brânză...
Franța, Hélette
...cărămidă de oaie, brânză de oaie cu ardei Espelette, tomme capră-oaie, brânză de oaie AOP Ossau-Iraty din lapte crud frecat cu ardei Espelette, tomme capră. Casa Agour oferă brânzeturi întregi, brânzeturi semidegresate, porționate, tăiate în felii.
LACTOVIL este o companie de referință în sectorul lactatelor din Portugalia, dedicată producerii și comercializării diverselor tipuri de brânzeturi: Brânzeturi din lapte de oaie, Brânzeturi din lapte de capră, Brânzeturi din lapte de vacă, Brânză de oaie. Brânzeturi tip platou, Brânzeturi maturate, Brânzeturi cremoase, Brânzeturi picante, Brânzeturi semi-grase, Brânzeturi light, Brânzeturi...
Țările de Jos, Alphen
DeJong Cheese producează din 1995 brânzeturi proaspete și moi pe bază de lapte de vacă și de capră. Conform unei rețete tradiționale, fabricăm cele mai delicioase brânzeturi proaspete și moi în diferite arome și greutăți. Oferim o gamă largă de produse pentru concepte de retail și servicii de alimentație, inclusiv brânzeturi proaspete de tip cremă și rulouri de brânză de capră, brânză mărunțită...
România, Constanta
Suntem cel mai mare producător de lapte de capră și produse din lapte de capră din România (unul dintre cei mai mari producători din Europa). Este o afacere integrată și constă în: - câteva mii de hectare de teren arabil care sunt cultivate cu produse vegetale; - silozuri pentru depozitarea legumelor; - fabrică de furaje concentrate; - un număr de ferme de capre; - fabrică de producție a brânzei de capră și altor produse lactate din lapte de capră. Pentru mai multe informații, vă rugăm să primiți în atașament o prezentare generală a companiei.
Spania, Campo De Criptana
DANSO DOP MANCHEGO este o companie specializată în brânza Manchego, formată din persoane cu o mare experiență. Gama noastră se completează cu brânzeturi de capră, de oaie și iberice (50% vacă, 25% capră și 25% oaie), toate elaborate din lapte de cea mai bună calitate. Brânzeturile noastre DANSO și CANTARERO sunt de pastă fermă, aroma și gustul sunt blânde la cele mai tinere (semicurate), mai...
Belgia, Halen
... Hircus - capra - este un animal care a supraviețuit chiar și în condiții extreme. Încă din Antichitate, capra a fost animalul de companie prin excelență, iar din acea vreme se făcea deja brânză din lapte de capră. Datorită îngrijirii excelente din partea crescătorilor noștri de capre și a unui proces de hrănire bine echilibrat, CAPRA primește zilnic lapte de cea mai bună calitate și reușim să producem o brânză de înaltă calitate, cu un gust moale și cremos.
...fiind realizată din 100% lapte de oaie local, atât în variantele crude, cât și pasteurizate, având statut de Denumire de Origine Protejată (Manchego). Prin intermediul partenerilor noștri, putem oferi cele mai cunoscute brânzeturi de capră, cum ar fi Murcia al Vino DPO, Murcia Curado și Goat Log; și brânzeturi de vacă, cum ar fi Mozzarella, Cheddar, Emmental. Piața noastră s-a extins în întreaga...
Franța, Esquiule
... de oi Ossau Iraty. Affinăm și comercializăm brânzeturi de vară. Așa cum sugerează numele, este fabricată în munte în timpul transhumanței, fiind prin definiție exclusiv fermieră și, prin urmare, doar din lapte crud. La fromagerie Balaka se află în Țara Bascilor, în sudul Franței, la poalele Pirineilor. Ni se pune adesea întrebarea: livrați în Paris, Lille, Lyon, Marseille etc… DA, livrăm în toată Franța prin intermediul braseriei noastre online: https://www.fromages-fermiers.com/fromagerie-en-ligne/...
Spania, Villamartín
Quesos Pajarete produce brânzeturi artizanale de mai bine de 10 ani. 100% natural și fără conservanți. De la capra payoya și oile noastre, obținem cea mai bună lapte pentru a fabrica brânzeturile noastre într-un mod artizanal și natural. Secretul produselor noastre stă în lapte, obținut de la ferma noastră din Serranía de Cádiz. Producția brânzeturilor noastre se desfășoară în facilitățile noastre situate în Villamartin, unde fabricăm brânzeturi, creme și iaurturi.
Cu o echipă de zece persoane, braseria Gros-Chêne produce peste treizeci de tipuri diferite de brânză din lapte crud bio de oaie și vacă, precum și din lapte crud de capră (bio sau nu), colectat din fermele din regiune. Cu brânzeturi cu pastă tare, pastă moale, pastă presată, pastă înflorită, pastă cu mucegai sau chiar pastă proaspătă, produsele artizanale răspund tuturor gusturilor.
Ne aflăm în micuțul sat BOSIA, în inima ALTA LANGA, la câțiva pași de ALBA, BAROLO și BARBARESCO, printre NUCILE și VIȚELE... Producția noastră este rodul REȚETELOR pe care ni le transmitem din GENERAȚII, bazate pe micile ferme locale, adesea transmise oral, de brânzeturi produse din lapte mixt sau din lapte de capră. Astăzi continuăm munca bunicilor noștri, apărând aceste rețete și aducându-le...
Țările populare pentru acest termen de căutare

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play