...Intestinedeporc.
Disponibile în tuburi flexibile sau rigide, cu sau fără separatoare.
Sunt ideale pentru cârnați:
Chorizos, fuet, butifarra fiartă.
DIMENSIUNI:
32/34 - 34/36 - 35/38 - 38/40 - 40/42...
...Amestec de carne tocată sau tăiată, adăugat cu sare, boia și condimente, frământat și umplut în intestine naturale deporc (calibru 60/65 și lungime între 35 și 55 cm), care a trecut printr-un proces de maturare-uscare.
Referință: l0003...
... caracterizează prin etapele de măcinare a cărnii și slăninii, amestecarea cu condimentele, odihna compoziției într-un loc răcoros pe parcursul unei nopți, introducerea compoziției în intestinedeporc, legarea și aerisirea în mediu natural, alegându-se locuri adecvate în funcție de caracteristicile de temperatură și umiditate.
Selectăm și calibrăm intestine naturale deporc, miel și vită, și importăm, de asemenea, din diferite țări. Distribuim exclusiv intestine naturale, pentru a oferi clienților noștri un produs de cea mai înaltă calitate. Există multe beneficii ale umplerii în intestine naturale, printre care evidențiem: Permeabilitatea produsului la vapori, fum și gaze. O elasticitate mai mare în timpul umplerii...
Companie dedicată producției și comercializării deintestine naturale pentru fabricarea cârnaților. Specialiști în intestinede miel, porc și vită. Distribuție națională și internațională. Mai multe informații pe: www.vgallent.es...
...Compania noastră colectează organe și intestinede la mai multe abatoare spaniole (porc, pui, miel, vită). Numerele noastre de fabrică sunt ES 10.08033/TO CE și ES 10.14976/J CE.
Produse tradițional intestine naturale deporc, miel și vită de cea mai bună calitate și proveniență pentru prepararea cârnaților cruzi, fierți și afumați.