prepararea aluatului

SPSI este un designer și fabricant francez de echipamente pentru brutărie-patiserie, recunoscut pentru mașinile sale inovatoare, în special dresseuses/pocheuses, fonceuses à tartes și mese vibrante. Concepute și asamblate în Franța, acestea beneficiază de eticheta Origine France Garantie, un semn de calitate și de know-how artizanal. Compania își propune să ușureze sarcinile repetitive ale meșteșu...

...CU ACEASTĂ MAȘINĂ VEȚI PUTEA FACE: Biscuiți cu unt, aluaturi cu migdale, biscuiți răsuciți, biscuiți de casă, polvorones, perrunillas, mantecados etc. •Producție uniformă și rapidă, evitând deteriorarea aluatului sau orice modificare a caracteristicilor sale naturale. •Pentru producții medii și mari, în funcție de produs și model. •Schimbare ușoară și rapidă a matrițelor. •Gestionare inteligentă a producției prin intermediul panoului HMI, programarea rețetelor. TĂIERE CU SÂRMĂ ȘI MATRIȚE CU O VARIETATE MARE DE FORMATE ȘI DIMENSIUNI: Pentru aluaturi dense sau dure.

Bine ați venit la Öksüzoğulları HoReCa, distribuitor de soluții de masă turcești de încredere din 1968. Specializați în distribuția de porțelan, sticlă, cristal, oțel, lemn și produse conexe, ne bazăm pe calitate, fiabilitate și servicii rapide. Ca lideri în industrie, credem că mărcile pe care le reprezentăm vor ocupa un loc important pe piață. Colaborând cu mărci celebre precum "JUMBO", "PAŞABAH...

...Făină de orez. Aliment fără gluten. Pentru prepararea aluatului fără legături. - Făină de orez. Aliment fără gluten. Pentru prepararea aluatului fără legături. Fără conservanți adăugați.

... pentru aluat, plastic, alb, lungime 26 cm, lățime 50 mm. Această spatulă cu un design atemporal nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Este ideală pentru prepararea de mâncăruri dulci și sărate, fiind astfel multifuncțională. Materialul rigid, dar ușor flexibil, este foarte util pentru întinderea aluatului. Datorită neutralității gustului, nu există un gust neplăcut care să afecteze...

...Siegling Fullsan este noua gamă de curele omogene din poliuretan termoplastic de la Forbo Movement Systems. Toate curelele Siegling Fullsan sunt protejate împotriva contaminării cu ulei, grăsime, umiditate și bacterii. Curelele Siegling Fullsan sunt foarte ușor de curățat și sunt ideale pentru aplicații extrem de critice din punct de vedere al igienei (produse lactate, prepararea aluatului, procesarea cărnii și păsărilor și alte domenii legate de alimente).

... reglabilă). Mașina este conformă cu normele „CE” în vigoare în materie de siguranță și igienă. Câteva sfaturi practice: * prepararea aluatului pentru ravioli: 70% făină tip 00, 30% semolă de grâu dur, 5 ouă per kg + apă frământați timp de aproximativ 10 minute, aluatul trebuie să aibă un procent de umiditate între ouă și apă de aproximativ 32%. * prepararea aluatului pentru tagliatelle: 50% făină tip...

...La s.a. Aigremont n.v. propune, de asemenea, produse de vârf și personalizate pentru utilizările dumneavoastră specifice. Să menționăm, de exemplu, fulgii de grăsime Speed’Olma, ideali pentru prepararea supelor liofilizate, a aluatului dospit sau a aluatului fraged (brioșe, pizza, ...). Acești fulgi nu se lipesc și se dispersează foarte ușor, ceea ce facilitează dozarea și permite astfel o...

Know-how-ul și experiența de zeci de ani fac din DAXNER un furnizor internațional de frunte în tehnologia materialelor vrac. Daxner reprezintă soluții personalizate în industria alimentară. Echipa noastră dinamică, formată din aproximativ 200 de angajați, planifică, dezvoltă și realizează soluții de instalații și componente pentru o manipulare fără probleme a pulberilor și granulelor. O forță deo...

...Marinada Hela pentru pâine BBQ, picantă, afumată și cu miere, în găleată de 3 kg. Descoperiți marinada Hela pentru pâine BBQ pe bază de apă, pentru prepararea pâinii și biscuiților. Condimentele aromatice, cum ar fi usturoiul și ceapa, combinate cu un gust exclusiv de fum, oferă aluatului o aromă specială de BBQ. Am dezvoltat și alte condimente lichide, în special pentru produsele de...

...Făină de năut bio aromată din năut nerăsturnat. La gătit și coacere, făina de năut bio îmbogățește diverse preparate într-un mod delicios. Are un loc bine definit în bucătăria orientală și leagă ideal supele sau sosurile. Pentru prepararea clătitelor, aluatului de pizza, chiftelelor și ca ingredient suplimentar în aluaturi de pâine și prăjituri, făina de năut este un ingredient valoros. La...

...OFERTĂ SPECIALĂ! Cumpără pentru 1400 UAH, primești covorul universal 3 în 1 GRATUIT! Uscătorul din bambus poate fi folosit pentru: - Uscarea încălțămintei (căldura infraroșie usucă delicat orice tip de încălțăminte) - Încălzirea picioarelor - Ca saltea de încălzire pentru animale de companie - Uscarea legumelor, fructelor etc. - Dospirea aluatului, prepararea iaurtului...

JING HENG SING TECHNOLOGY dorește să își extindă piața internațională pentru MAȘINI DE PRELUCRARE ȘI ÎMPACHETARE A ALIMENTELOR și are o reputație bună în TAIWAN. Colaborăm cu producători de încredere și profesioniști din Taiwan și oferim clienților noștri „SCHLÜSSELFERTIGE LÖSUNGEN” cu valoare adăugată Made in Taiwan. Cu un know-how cuprinzător și o experiență de lungă durată, livrăm o varietate d...

...Cu Florentina, prepararea biscuiților delicioși, barilor de musli, prăjiturilor daneze, croissantelor, aluatului foietaj sau a toppingurilor pentru prăjiturile cu migdale și miere este o joacă de copii – rapid, ușor și 100% fiabil.

...Linie destinată producției de tagliatelle în cuiburi și lasagna, NESTPASTALINE poate produce cuiburi și/sau lasagna pe platou. Prepararea aluatului cu pre-melangerul PREMIX® și tehnologia de vid total a cuvei conferă o culoare minunată pastelor, în timp ce profilul special al șurubului de compresie minimizează încălzirea pastelor, asigurând astfel o calitate mai bună și optimizarea consumului de...

...Oferim o linie de producție de pâine pita de înaltă calitate. Mașini semi-automate și complet automate. În plus, oferim instruire gratuită pentru prepararea aluatului. Linia de producție a pâinii pita se potrivește atât pentru dimensiuni mari, cât și pentru dimensiuni mici de pâine pita. Capacitatea liniei de producție a pâinii pita variază între 500 și 6000 de pâini pe oră. Contactați-ne acum.

...Făină specială pentru pizza, cu conținutul său de gluten, oferă toată elasticitatea necesară pentru prepararea aluatului de pizza. Reduce problema făinii arse în cuptor și îmbunătățește aspectul și gustul pizzei tale.

...Este un substitut ieftin pentru unt sau uleiuri vegetale hidrogenate în aplicații unde se dorește o grăsime solidă, cum ar fi prepararea aluatului și coacerea.

...Datorită puterii sale de 1200 W și a celor 15.000 rpm, poți bate, amesteca, frământa produse pentru prepararea alimentelor (aluaturi pentru patiserie, cofetărie, pizza...) fără nicio problemă. Mișcare dublă de rotație, rotativă și orbitală. Cu 4 funcții predefinite, funcție turbo și viteză reglabilă. Este complementul perfect pentru a realiza aluaturi fabuloase cu multă ușurință. Iar în bolul...

...IMPROVER PENTRU BISCUITI Improver pentru biscuiți – structură delicată, rulată și pulverizată, gustul biscuiților proaspăt coapte se păstrează mai mult timp. Îmbunătățiți calitatea biscuiților și a cracker-elor. De la stimularea dezvoltării aluatului și obținerea unei fermentații mai consistente până la îmbunătățirea culorii cracker-elor fermentate - îmbunătățiți calitatea biscuiților și a...

... Uleiul RBDW de floarea-soarelui este un ulei de uz general, adesea folosit pentru prepararea dressingurilor pentru salate și legume crude, marinadelor, maionezei și margarinei dietetice. Poate fi folosit și pentru prăjirea la foc mic, prepararea aluatului și coacere.

Cunoștințele despre gătitul bun, transmise din generație în generație, ajung acum în bucătăria ta. De la frământarea aluatului până la prepararea umpluturii, produsele sărate Goldies beneficiază de priceperea celor care știu, de cei care condimentează cu dragoste și de cei care aplică, cu fiecare gest, o mână plină de dedicare.

... noastre Produsele noastre principale sunt sisteme complete de dozare a ingredientelor, care includ silozuri, transportoare pneumatice, dozare de lichide pentru apă, ulei, sirop etc., bazine pentru prepararea aluatului acid, unități automate de dozare a componentelor mici și controlere de rețetă. Oferim soluții complete cu inginerie, programare PLC și punerea în funcțiune a sistemelor.

Hasborg este o companie care produce mașini de înaltă calitate de mulți ani și activează în industria de cofetărie și panificație. Oferta Hasborg include, printre altele, linii industriale complete pentru producția de dulciuri și prăjituri, mașini pentru coacerea prăjiturilor, mașini de formare, dispozitive pentru glazurarea și răcirea produselor, precum și mașini pentru prepararea aluatului. Acestea sunt destinate atât sectorului industrial, cât și micilor brutării. Hasborg este o marcă premium care oferă echipamente de calitate.

... furnizorilor și a materiilor prime), de producție (prepararea aluatului, curățarea și dezinfectarea aluatului), de ambalare (utilizarea de materiale pentru produse alimentare) și de distribuție (Casa del Biscotto își distribuie produsele folosind o rețea comercială proprie activă de ani de zile pe întreg teritoriul, colaborând cu distribuitori locali pentru a ajunge în principalele provincii italiene). Printre produsele tipice siciliene, producem și: Paste de migdale simple, aromate cu esența citricelor din Sicilia și umplute cu creme de fistic, portocală și lămâie.

Aprovizionare și amenajare a postului de fabricare a pizzei • Evaluarea cantităților de ingrediente de comandat • Primirea, verificarea și stocarea mărfurilor • Prepararea aluatului respectând temperatura amestecului și durata de viață a aluatului (în depozitul de producție și în funcție de restaurant) • Pregătirea ingredientelor: felierea ciupercilor, readucerea la temperatura ingredientelor...

... Ciocolată, Mașină de Prepregătire a Ciocolatei, Linie de Umplere a Tabletelor, Cabină de Răcire a Wafelelor, Mixer pentru Prepararea Cremei, Cuptor Automat pentru Pâine Wafele, Mixer pentru Prepararea Aluatului de Wafele, Bandă de Răcire a Foii de Wafele, Mașină Automată de Cremare, Mașină de Tăiere a Wafelelor, Cuptor pentru Pâine, Depozit pentru Umplerea Pâinii, Mixer pentru Prepararea Aluatului de...

... prepararea rapidă și sănătoasă a mâncărurilor și băuturilor într-un singur aparat vă va încânta. Design premiat, distins cu premiul reddot design award. Tehnologie: Au fost deja înregistrate peste 20 de brevete pentru TM 31. Posibilități de utilizare: poate face aproape orice și asta cu o viteză incredibilă.