Produse Specifice
Produse Specifice

Produse Specifice

0 €
La s.a. Aigremont n.v. propune, de asemenea, produse de vârf și personalizate pentru utilizările dumneavoastră specifice. Să menționăm, de exemplu, fulgii de grăsime Speed’Olma, ideali pentru prepararea supelor liofilizate, a aluatului dospit sau a aluatului fraged (brioșe, pizza, ...). Acești fulgi nu se lipesc și se dispersează foarte ușor, ceea ce facilitează dozarea și permite astfel o economisire semnificativă de timp pentru frământarea aluatului. Margarinele sau grăsimile semi-lichide destinate profesioniștilor sunt alte produse care pot fi realizate pe măsură, în funcție de procesele de fabricație ale clienților noștri.
Produse similare
1/15
Nutriție - Servicii
Nutriție - Servicii
Alegerea materiilor noastre prime: Pentru a fabrica o margarină sau o grăsime solidă la temperatura camerei, este imperativ să includem în rețetă o an...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Condiment - Gamă de Uleiuri Vegetale
Condiment - Gamă de Uleiuri Vegetale
Gama noastră de uleiuri vegetale, destinată în primul rând profesioniștilor din domeniul culinar, poate fi utilizată la gătit, prăjit și pentru condim...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Ulei de măsline - Materii prime
Ulei de măsline - Materii prime
Uleiul de măsline este adesea considerat regina uleiurilor vegetale. Sau mai bine zis, o varietate de uleiuri, deoarece, între uleiurile de măsline ex...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Ulei de palmier - Materii prime
Ulei de palmier - Materii prime
Uleiul de palmier este un ingredient necesar în meseria noastră. Necesare și de neînlocuit chiar. Pentru că, spre deosebire de ideile preconcepute, es...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Platinoil - Lubrifiere pentru Uz Alimentar - Formate Disponibile: 15L / 208L / 1000L
Platinoil - Lubrifiere pentru Uz Alimentar - Formate Disponibile: 15L / 208L / 1000L
Produsele Platinoil sunt agenți specifici de ungere și demoulare pentru utilizări de tip industrial, cum ar fi demoularea după coacere pe o linie de p...
BE-4400 Awirs-Flemalle
OlmaTech - Grăsimi de înaltă performanță - Format disponibil: cutie de 10 kg
OlmaTech - Grăsimi de înaltă performanță - Format disponibil: cutie de 10 kg
Marca OlmaTech reunește toate materiile noastre grase de înaltă tehnicitate, destinate profesioniștilor din domeniul industrial agro-alimentar. În gen...
BE-4400 Awirs-Flemalle
PatiSpray - Spray de demoldare - Format disponibil: 600ml
PatiSpray - Spray de demoldare - Format disponibil: 600ml
PatiSpray este un spray de demoulare format din ulei vegetal de înaltă calitate. Ambalajul său practic, sub formă de spray de 600 ml, face ca acest pr...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Uleiuri și Grăsimi - Prăjire
Uleiuri și Grăsimi - Prăjire
Vă oferim o gamă largă de uleiuri și grăsimi special concepute pentru gătitul la temperaturi ridicate. Uleiurile noastre Criscol sau Chef Olma sunt co...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Margarina lichidă Fluidarine - Format disponibil: 1000L
Margarina lichidă Fluidarine - Format disponibil: 1000L
Margarina lichidă Fluidarine este alcătuită dintr-un amestec de grăsimi vegetale care mențin acest produs în stare lichidă la temperatura camerei. Ace...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Margarina Extra Plus - Formate disponibile: 500g / 2,5kg / blocuri de 2kg
Margarina Extra Plus - Formate disponibile: 500g / 2,5kg / blocuri de 2kg
Gama Extra Plus este compusă dintr-un sortiment complet de produse concepute pentru meșteșugarii brutari-patiseri. Aceste referințe sunt astfel destin...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Rulou - Grăsime - Formate disponibile: 500g / plăci de 2kg
Rulou - Grăsime - Formate disponibile: 500g / plăci de 2kg
Adăugarea de grăsimi din unt la grăsimile de origine vegetală conferă produselor din gama Roulor o calitate superioară și le face foarte fine la gust.
BE-4400 Awirs-Flemalle
Marca Maro - Format disponibil: 500g - Grăsime de gătit 100% vegetală
Marca Maro - Format disponibil: 500g - Grăsime de gătit 100% vegetală
Ambalat în hârtie de copt, Maro este un grăsime de gătit 100% vegetală, cu 63% conținut de grăsimi. Maro este destinat în principal sectorului de alim...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Marca Olma - Formate disponibile: 500g / BiB 15L / 25L / 1000L
Marca Olma - Formate disponibile: 500g / BiB 15L / 25L / 1000L
Marca Olma este referința noastră din 1934. Născută din combinația celor două prenume ale fondatorilor companiei, Olivier și Marie Thiry, aceasta se p...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Margarina Molma 100% vegetală - Format disponibil: 2,5 kg
Margarina Molma 100% vegetală - Format disponibil: 2,5 kg
Molma este o margarină 100% vegetală pentru gătit și prăjit, ambalată în blocuri de 2,5 kg. Destinată utilizării în bucătării mari pentru rețete de ba...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Grăsime Berolma - Format disponibil: bloc de 2 kg
Grăsime Berolma - Format disponibil: bloc de 2 kg
Berolma este o grăsime de foarte înaltă calitate, special concepută pentru prepararea croissantelor și a aluatului foietaj. Acest produs combină perfe...
BE-4400 Awirs-Flemalle