...Preț: 16,99 € (TVA inclus la cota legală în vigoare)
Denominație: Vin Verde DOC
Recolta: 2017
Titlu Alcoometric: 13 % vol.
Descriere: Prezintă o culoare galben deschis, cu aromă de fructe citrice și note delicate de condimente… care ne duc cu gândul la ținuturi îndepărtate… vanilie și scorțișoară… Este un vin complex, cu o bună structură în gură, persistent și cu multă plăcere de degustat.
Asocieri: Excelent pentru a acompania preparate din carne albă, cum ar fi pui și rață, pește la cuptor și brânzeturi intense. Trebuie servit între 10 și 12 °C.
...ESTAGIU
După a doua fermentare în sticlă prin metoda clasică, vinul se maturizează timp de aproximativ 12 luni în crama Quinta dos Castelares, la o temperatură constantă de 15°C și o umiditate de 75%. „Remouage” manual urmat de „degorgement glacé” pentru finisajul final în sticlă.
FICHA TÉCNICĂ
Recolta 2016
Denominație DOC Douro
Soiuri Códega do Larinho
Alcool 12%
pH 3,08
Aciditate totală 6,67...
A SOBREDOS este o companie portugheză care activează în sectorul vitivinicol. Înființată în 2001, compania se află în inima regiunii Douro, mai exact în Peso da Régua și Godim, și deține aproximativ 7 hectare de vie. A SOBREDOS exportă 70% din recolta sa și produce vinuri din Douro cu un mare potențial de calitate - vinurile Aneto, care reflectă pasiunea și dedicația creatorilor săi. Se remarcă...