mașini pentru patiserie

...Mașină automată pentru inserarea conurilor de hârtie și a benzilor pe conurile de înghețată și conurile cu cupă. Un singur operator este capabil să urmărească mașina: acesta are sarcina de a încărca pe mașină conurile sau conurile cu cupă și conurile de hârtie sau benzile corespunzătoare, apoi de a pune produsul asociat în cutii. Capacitatea maximă de producție este de aproximativ 2880 de bucăți...

...Bernardi, liderul producătorilor de frământătoare cu braț submersibil din Italia pentru pizza perfectă, pâine și alte produse de patiserie. Frământătoare de aluat Frământătoarele cu braț submersibil ale companiei italiene Bernardi sunt mașini de frământat aluatul patentate, destinate gastronomilor și bucătarilor amatori ambițioși. Bernardi a reușit să reproducă mișcarea umană de frământare astfel încât aluatul din mașină să atingă consistența optimă. Prin diferite frecvențe și setări ale puterii, pot fi frământate și aluaturi grele.

...Friteuzele continue sunt mașini automate de mare avans tehnologic, concepute pentru fabricarea unor cantități mari de produse prăjite, oferind un lucru continuu cu un randament optim și o calitate excelentă a produsului. Construite din tablă de Oțel Inoxidabil AISI 304. Curățare ușoară și consumuri minime. Acest tip de friteuză este proiectat pentru producții mari. Se vor fabrica la comandă...

...Oferim un serviciu special pentru producătorii de mașini, sisteme și echipamente în sectorul tehnologiei de panificație.

... termen lung cu cele mai mari întreprinderi de patiserie ne-au permis să dezvoltăm soluții integrate unice pentru ambalarea ciocolatelor. Echipamentele de ambalare "Basis" pentru produsele de patiserie asigură cântărirea precisă, ambalarea atentă și forma perfectă a cutiilor din carton sau a sacilor.

... pentru a obține 2 kg de migdale caramelizate: - 1 kg de migdale; - 850 gr de zahăr; - 250 ml de apă. Opțional, se pot adăuga și vanilie sau scorțișoară Dimensiuni mașină cm 70x45x70 Dimensiuni ambalaj cm 80x60x95 Greutate mașină kg 23 Greutate cu ambalaj kg 27 Capacitate de gătire produs max Kg 2 Timp de gătire pentru încărcare max. min 25 Putere electrică nominală W 3400 Tensiune electrică nominală 230 V Frecvență Hz 50...

...Cuptorul cu raft rotativ este un cuptor cu convecție, dotat cu circulație forțată a aerului. Rotorul este un cuptor din spate, pentru a reduce dimensiunile generale, arzătorul și schimbătorul de căldură fiind amplasate pe partea din spate. Natura sa versatilă îl face potrivit pentru producția mai multor tipuri de pâine și produse de patiserie, atât de dimensiuni mici, cât și medii. Fluxul...

... structura este montată pe cadre metalice cu ghidaje de înaltă rezistență. Fundurile compartimentelor sunt din Krion, un material antibacterian pentru alimente. Partea inferioară a display-ului este deschisă pentru produsele de patiserie ambalate. Pastry Evolution este echipat cu un sistem de iluminare pe toate nivelurile de expunere și un transformator.

... curățenie detașabile din inox - Comutator și lampă de semnalizare - Consum electric redus - Disponibile în 230 V. sau 110 V. - Termostat 50°C până la 300°C - Reglare termostatică a aparatelor noastre până la 300° Celsius pentru modul de pyrolyză - Deschidere complet rotativă până la 180°: Pentru o distribuție uniformă a aluatului și zahărului - Garanti 1 an pentru componentele electrice Caracteristici gaufre : - Amprentă : 4x6 - Dimensiune : 67 x 115 mm - Greutate gaufre : 150g max...

...VITRINA REFRIGERATĂ PENTRU PASTĂRI...

...• Fabricare dintr-o singură bucată. • Pentru preparate sărate sau dulci, utilizare la rece sau cald. • Fier aluminizat. • Fier lustruit. • Oțel inoxidabil. • Gătire perfect omogenă și optimizată.

...Linii automate de producție a waflelor, mașini de ambalare orizontală și sisteme automate de alimentare pentru multe tipuri de produse de patiserie, cum ar fi batoanele de ciocolată, wafle și prăjituri.

... echipamente de magazin pentru produsele de panificație atât pentru magazinele tradiționale, cât și pentru unitățile de autoservire, inclusiv insule cu mai multe niveluri, cu capacitatea de a acomoda un sortiment mare de produse de patiserie rafturi compacte pentru pâine, care sunt ideale pentru magazine cu o suprafață mică.

...În special în sectorul produselor de patiserie, cum ar fi torturile, prăjiturile și dulciurile, alunele, fisticul, arahidele, migdalele și nucile sunt preferate pentru caracteristicile lor distinctive. Această mașină profesională de înaltă eficiență și calitate poate tăia aceste ingrediente în felii (file) sau măcinat (orez și făină) fără a le altera caracteristicile, printr-o schimbare ușoară a aparatului (în 5-10 minute) și, de asemenea, poate calibra praful generat în timpul tăierii.

...Caracteristici generale: Ventilator cu rotație bidirecțională pentru distribuție uniformă a căldurii Temperatura de gătire ajustabilă între 0-300°C Funcție de umidificare manuală sau automată Oprire automată a ventilatorului la deschiderea ușii datorită comutatorului magnetic Sticlă temperată cu garnitură din silicon Sticlă interioară deschisă pentru o curățare ușoară Carcasă din oțel inoxidabil Specificații tehnice: Dimensiuni (cm): 800x750x530 Capacitate: 4-40x60 Greutate (kg): 67 Putere (kw): 6,5 Energie: 220/380 V...

... umpluturi și produse de patiserie. Orice masă poate fi utilizată: ciocolată, caramel, mase de praline, nugat, halva, marțipan, fructe uscate, fondant, sufleu, marmeladă etc. - Aproape complet liberă de muncă manuală.

...Cuptorul cu convecție rotativ a fost conceput special pentru a produce prăjituri, produse de patiserie și pâine sandwich în patiserii, restaurante, hoteluri și brutării. Datorită platformei rotative și sistemelor de circulație a căldurii cu ventilatoare duble, fiecare loc de pe tavă beneficiază de o distribuție uniformă a căldurii și un echilibru optim în coacere. Cuptorul poate fi fabricat cu...

De peste 30 de ani, BAKE OFF lucrează pentru a ridica calitatea gătitului, având grijă atât de aspectele tehnice, cât și de cele funcționale, respectând pe deplin valorile noastre. Valorile pe care se bazează munca noastră sunt: inovație, calitate, eficiență, meticulozitate, precizie, ecologie, fiabilitate și responsabilitate. Obiectivul nostru principal este satisfacția maximă a clienților noșt...

...Amestecul pentru clătite este baza ideală pentru a reuși cu ușurință în toate clătitele și vafele tale, în ambalaje de 5 și 10 kg.

... minimizează rata de defecțiuni și vă protejează bugetul. Cele mai multe defecțiuni sunt cauzate de uzură și pot fi evitate prin inspecții regulate. În acest sens, vă oferim contracte de întreținere. Astfel, venim la dumneavoastră de 1-2 ori pe an, în funcție de intensitatea utilizării, și efectuăm o inspecție profesională. Astfel, timpii de nefuncționare a mașinilor în timpul producției pot fi reduși la minimum. Acest lucru economisește bani și nervi. Discutați cu noi despre soluții individuale pentru intervenții de service, comenzi de piese de schimb, precum și alte avantaje în caz de defecțiune.

... excepționale. Moldurile noastre sunt concepute pentru a funcționa fluid și eficient, chiar și în cele mai exigente medii de producție. Cu moldurile noastre cu deșurubare, puteți fi sigur că piesele dumneavoastră vor fi produse cu o calitate constantă și o finisare impecabilă. Inginerii noștri colaborează îndeaproape cu dumneavoastră pentru a dezvolta molduri care să corespundă specificațiilor...

Producător și furnizor de elemente de fixare industriale de calitate timp de peste 30 de ani. Componente standard și DIN fabricate intern: inele de fixare și tensionare, șaibe de spacere și suport, arcuri plate, arcuri cu disc, piulițe cu canelură, precum și o gamă largă de componente conform desenului. Pe lângă sediul nostru din Germania, furnizăm în întreaga lume comercianților cu ridicata și ut...

... producție a granulelor de alune de pădure, puteți crea granule de alune de pădure de înaltă calitate care adaugă un crunch delicios și o aromă de nucă produselor dumneavoastră. Echipa noastră de profesioniști este dedicată asigurării că fiecare lot de granule îndeplinește cele mai înalte standarde de calitate și consistență. Acest serviciu este ideal pentru cei din industria alimentară care doresc să încorporeze granule premium de alune de pădure în rețetele lor.

...Conveyor cu bandă cu motor cu tambur. Conveyor înclinat pentru produse de aluat cu dispozitiv de răzuire la capătul benzii.

... Düsseldorf și paletelor industriale În cazul unui spațiu mic, instalația de stivuire și paletizare complet automată este prima alegere pentru manipularea flexibilă a tuturor formatelor comune. Stivuitorul îngust este economic și ușor de întreținut la stivuirea coșurilor din plastic, cutiilor de carne, cutiilor și tăvilor, la comisionarea paletelor mixte, precum și la stivuirea coșurilor de patiserie fără...

Briatte-Coelen Întreținere, reparare și vânzare de mașini de pâine de amintiri din 1987… De la bunic la nepot, această afacere de familie a fost înființată acum mai bine de 30 de ani de domnul Désiré Briatte. A fost unul dintre primii care au lucrat în acest domeniu. Pionier în feliatoarele de pâine cu marca JAC, lider mondial de peste 70 de ani. Suntem o companie de familie dinamică, cu o reputaț...

BRETTÉCNICA este o companie națională care s-a născut din dorința de a ajuta micii și mediile producători să își industrializeze afacerile prin consiliere tehnică și furnizarea de echipamente pentru industria alimentară. BRETTÉCNICA se dedică fabricării, importului, exportului, comercializării și asistenței tehnice pentru echipamentele din industria alimentară, în special în sectoarele PÂNII, PAST...

1) Cazane pentru fiert lapte 2) Mașină pentru prepararea și felierea untului 3) Unități pentru procesarea și pregătirea brânzei 4) Teren complet pentru cipsuri 5) Cazane pentru pregătirea laptelui 6) Cazane pentru fiert, preparat și tăiat halva 7) Cazane pentru prepararea, înfășurarea și gătirea plăcintei 8) Linie de procesare a fructelor 9) Mașină pentru acoperirea cu ciocolată 10) Cazane pentru ...

...Slicerul de tip chitară este o mașină pentru tăierea sârmelor de umplutură, biscuit, jeleu, souffle, marțipan, ganache și alte produse de patiserie. Are următoarele avantaje competitive: 1. Cadrele sunt ușor de demontat și înlocuit. 2. Există o bară de întărire în placa de bază. 3. Tensiunea sârmei se ajustează ușor. 4. Chitara se curăță ușor. Întreținere simplă. Dimensiuni 440 x 655 x 105 mm; Greutate 17 kg; Material carcasă Oțel inoxidabil AISI 304 Dimensiuni placă de bază 440 x 530 x 105 mm; Grosimea sârmei 0,8 mm; Dimensiuni câmp de lucru 370 x 385 mm...

... produsul în evidență, » Utilizarea modulelor de lemn funcționale, adecvate și mobile sub zona de expunere, » Alternative de modele adaptate nevoilor utilizatorului, cu partea inferioară deschisă sau închisă, » Opțiuni nelimitate de culori și materiale pentru materialele utilizate în jur, designuri personalizate pentru spațiu, » Opțiuni de finisare nelimitate și unice, Oferim opțiuni perfecte și fără greșeli în fabricarea vitrinelor de prăjituri la dimensiunile și măsurile dorite. Faceți o diferență în sectorul dumneavoastră cu dulapuri perfect adaptate spațiului comandat.