... chimen măcinate sunt foarte des folosite în preparatele spaniole, mexicane, din Orientul Mijlociu și mediteraneene. Se adaugă în tocănițe de fasole, tocănițe de legume, linte, dahls și sosuri pe bază de roșii. În Europa, semințele de chimen sunt adesea adăugate în pâini, cum ar fi bețișoarele de pâine și pâinea de porumb. În India, este aproape întotdeauna un component al unui curry bun – de fapt...
Italia, Marmirolo
... plasticitate aluatului, permițând realizarea întinderilor tradiționale sau contemporane. Cu MAGRI FREE Napoletana se obțin pizza și pâini cu o alveolare dezvoltată, moi și cu un gust fragrant, comparabile cu un produs de panificație realizat din făină de grâu moale, dar 100% fără gluten. Disponibil în format sac de 1 kg cu fund pătrat, în cutii de 12 bucăți.
ufs.country_names.RU, Vladimir
...Făina de porumb este foarte apreciată nu doar de brutari și bucătari, ci și de nutriționiști și cosmetologi. Multe preparate naționale sunt gătite din făină de porumb: mămăligă, ugali, banush, bulamik, plăcinte tradiționale mexicane etc. Făina de porumb conține calciu, magneziu, potasiu, fier, precum și vitamine din complexul B. Măcinarea cu pietre ne permite să păstrăm compoziția naturală echilibrată a boabelor, ceea ce face posibilă scăderea indicelui glicemic, un indicator important pentru cei care au grijă de sănătatea lor. Greutate: 400 g...
...Sac de 25 KG Kraft. Utilizare prevăzută: amestec de pâine Sudem (10 kg), ingredientul drojdie (pentru chifle 300 GR, pentru pâini mari 400 g) și apă (6 litri) se amestecă pentru a forma aluat. Temperatura aluatului 25-27 C timp de 10 minute la frământare lentă, 7 minute la frământare rapidă. Pentru 1. Fermentare 15 minute (la temperatura camerei). Pentru 2. Fermentare, durează 30 de minute pentru fermentare. Gătit timp de 30-35 minute. 1 an de păstrare într-un loc răcoros și uscat.

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play