producția de carne Italia

...În ultimii ani, sectorul producției de făină de carne a înregistrat o creștere constantă, îmbunătățirea standardelor de calitate și implementarea unei oferte care astăzi include o gamă largă de făină de carne mono-proteice de înaltă calitate, printre care: iepure; mistreț; cerb; miel. Adaptându-ne la nevoile momentului, datorită ascultării clientului și proceselor noastre de producție inovatoare, putem produce și furniza proteine animale procesate în Pavia și în provincia sa, cu o ofertă diversificată care îmbunătățește calitatea producției de hrană pentru animale de companie.

...tăind atât grăsimea, cât și carnea, și atingând o producție orară de până la 8-10 tone pe oră. Există trei tipuri de cuttere de carne în funcție de temperatura de lucru și nevoile de producție. Fiecare cutter de carne Velati este alimentat de benzi transportoare, viteza acestora fiind reglată de un variator de viteză care permite controlul producției orare și grosimea bucăților tăiate. Fiecare...

... întregi de înaltă calitate sunt utilizate, nu deșeuri din alte procese, cum ar fi roșiile decojite, care sunt recuperate în producția de concentrate. Piureul de roșii poate fi definit ca sucul sau pulpa de roșii concentrate fără coajă sau semințe și este rezultatul unei metode de extracție la rece sau la cald, al cărei material brut rezultat este apoi îngroșat în evaporatoare. Selectarea cu atenție...

... Datorită versatilității sale, Tartufo Nero Uncinato Spaccato este ideal pentru: Sosuri și Creme: Bază perfectă pentru condimente tartufate de înaltă calitate. Produse Procesate: Folosit în producția de unturi, uleiuri și pateuri. Preparaturi Gastronomice: Perfect pentru a fi ras pe paste, risotto, carne și ouă. Preparatele Gourmet: O soluție practică pentru a integra trufa neagră în rețete...

...Spaghetti alla chitarra, cunoscuți și sub numele de maccheroni alla chitarra, sunt un tip special de paste proaspete din ouă. O versiune abruzzese a tagliolini-urilor piemontese, se deosebește prin forma sa diferită. Este mai gros și are o secțiune transversală pătrată, făcându-l alegerea perfectă pentru a acompania sosuri de carne, pește sau legume.

...Gheață sintetică gel în pungi cu durată lungă pentru expedierea produselor proaspete, cum ar fi carne, pește, produse din legume și fructe, medicamente, produse cosmetice sensibile la temperatură. Gheața din pungi FrostPac este rezultatul a 20 de ani de experiență în producția de elemente refrigerante, reușind să creeze o formulă optimizată pentru a extinde durata de prospețime. Gheața sintetică pentru expediții durează peste 48 de ore dacă este combinată cu recipientul izotermic potrivit. Sigură și netoxică, este soluția perfectă pentru expedierea oricărui produs alimentar.

... bergamotul poate avea efecte benefice asupra tensiunii arteriale și colesterolului. ÎN CUCINA În bucătărie, bergamotul este adesea folosit pentru a aromatiza prăjituri, gemuri și băuturi, cum ar fi ceaiul și cafeaua. Este, de asemenea, un ingredient comun în unele rețete de carne și pește, unde este folosit pentru a conferi un parfum proaspăt și aromatic. INFORMAȚII NUTRIȚIONALE În termeni nutriționali, bergamotul este o sursă bună de vitamina C, având aproximativ 40 mg la 100 g de fruct. Conține, de asemenea, cantități mici de ...

...Aripioare de pui în sos de lilieci, origine Italia. Pentru informații și prețuri, vă rugăm să ne contactați la emailul nostru. Posibilitate de oferte personalizate.

... poți găsi toate informațiile de care ai nevoie pentru a înțelege sistemul de producție biologică, reglementările care stau la baza acestuia și metodele care permit controlul. Acest lucru îți permite să înțelegi care sunt mecanismele și garantează un sistem de producție caracterizat printr-un grad ridicat de sustenabilitate și bunăstare animală. Producția noastră de carne se bazează pe linia din industria alimentară, care este ansamblul tuturor subiecților și pașilor care contribuie la producția, procesarea, distribuția și comercializarea cărnii noastre.

...Lasagna gata disponibilă și în porții convenabile. Producția noastră gastronomică oferă o gamă largă de preparate gata din tradiția parmezană și italiană, atât proaspete, cât și congelate, disponibile pentru vânzare cu amănuntul sau en-gros.

...Produs din carne de oaie selectată...

... principiile sănătoase ale unei tradiții de lungă durată. Principii pe care le puteți observa cu ușurință în toată producția noastră de carne, întotdeauna de calitate și de necontestat bună. Contactați-ne pentru a cunoaște produsele noastre și procesele de prelucrare a cărnii.

C.EL.ME. este de ani lider în domeniul mașinilor pentru gastronomie. Funcționează cu un sistem de calitate UNI ISO 9001. Producția companiei include feliatoare electrice, gravitaționale și verticale, pentru carne, mezeluri, brânzeturi și pâine, din aluminiu anodizat și oțel inoxidabil, automate și cu roți dințate, mașini de tocat carne și răzătoare pentru mezelării și măcelării, tăietoare de...

...La Polli Azzolina se ocupă cu creșterea și sacrificarea avicolă, producția și porționarea cărnii. Recunoscută cu marca CEE IT 1047/M. Fondată în 2003, astăzi este prezentă în special pe piața africană. Comerț cu amănuntul și en-gros de carne proaspătă și congelată, pui, găină, vițel, porc. Pentru mai multe informații, vă rugăm să ne scrieți la adresa noastră de email.

... preparate). Melcii noștri ne oferă secretul lor prețios, extras cu respect față de bunăstarea animalelor în laboratorul nostru autorizat și recunoscut de Ministerul Sănătății. Secreția de melci este vândută, ca materie primă, pentru producția de cosmetice, suplimente și dispozitive medicale. În centrul istoric al Colloredo se află magazinul nostru, unică în felul său, unde se pot găsi toate produsele companiei noastre.

Siamo o companie care activează în domeniul construcției de mașini alimentare de mai bine de 45 de ani. Cineva poate că își amintește de marca BMC, fondată atunci de vechii asociați, cunoscută în special pentru producția de combinații răzătoare măcinătoare de cafea. Produsele noastre variază de la o linie profesională, potrivită pentru unități de alimentație publică precum restaurante, hoteluri, baruri, supermarketuri, măcelării, comunități, până la o linie semiprofesională, adecvată și pentru uz casnic, menținând întotdeauna un nivel ridicat de calitate.

AMB Food Tech este specializată în mașini pentru prelucrarea cărnii. Râșnițele sunt produsul său de vârf, dar producția include și feronerie, frigidere, mașini de umplut, feliatoare, hamburgeri până la echipamente profesionale pentru gastronomie. O gamă completă de mașini pentru prelucrarea cărnii pentru a oferi cele mai bune performanțe, unite cu farmecul unui produs italian. O mașină pentru fiecare nevoie, de la prelucrările cele mai simple ale unei mici afaceri artizanale până la producții mari la scară industrială.

Companie certificată ISO 9001 Prelucrarea și producția de carne de porc...

Producția industrială de carne italiană - Miel, Oaie, Capră, Arrosticini, Porc, Mezeluri - Certificare Halal Italia...

...-aromare pentru derivatele de leguminoase, sinteză (amestec Bordeaux, gips, săruri de fosfat de calciu…), vulcanizare, modificarea chimică a amidonului… Turbo-Granulator pentru aglomerare, producând particule compacte, rezistente, cu flux liber, sferice. Turbo-Frământător pentru orice producție de aluat. Turbo-Gătitor pentru producția de gnocchi, sosuri, creme, producția de umpluturi din carne sau...

...ierburi aromatice, polen, paste, pește, carne LINEA NATURA: extractoare de uleiuri esențiale în curent de abur LINEA APICOLTURA: curățitoare pentru polen, mașini pentru producția de miere cremoasă, instalație polivalentă pentru tratarea mierii LINEA CASTAGNA: instalații pentru spălarea, tratamentul termic, pasteurizarea castanelor; decojirea celor uscate și proaspete LINEA TARTUFO: instalații pentru spălarea, gătirea și sterilizarea trufelor LINEA LATTE ȘI FORMAGGI: minicaseificii, uscătoare pentru brânză...

... protejate și garantate în timp și spațiu. Astăzi, chiar dacă producția a crescut semnificativ și piața a devenit foarte extinsă și în continuă expansiune, învățăturile transmise din generație în generație au rămas aceleași. Transformarea cărnii avea loc într-o mică clădire, unde atenția era concentrată în special asupra unui produs manufacturat, și anume, salam Mugnano. Acest tip de mezel avea și are ca...

... precum fulgi de cartofi, făină de grâu "00", semolă de grâu dur, ouă și carne selectată. Acestea sunt congelate instantaneu și aduse la temperatura de -18°C, fără niciun fel de conservant, garantând un produs autentic și de calitate superioară. Printre noutăți găsiți: sosuri congelate gata de utilizare și supă de legume congelată gata de utilizare.

... de vânzare cu marca „i Toscani”, „Casa del Corto” și în punctul de vânzare de campanie gestionat prin intermediul companiei, referitor la carne de vită și produse lactate; cea mai originală producție este dată de iaurt, obținut prin fermentarea directă a laptelui, și miere din Amiata. Misiunea companiei este concentrată pe valorificarea distribuției de produse alimentare de calitate, cu prioritate pentru produsele toscane, care să fie certificabile și garantabile în etapa de producție – distribuție, practic un proiect de „lanț scurt”. Producția și selecția...

Producția și comerțul cu carne și mezeluri...

...mese refrigerate, mese inox, dulapuri inox, hote de aspirație, hote cu cărbuni activi, rafturi inox, chiuvete inox, lavoare cu coșuri de gunoi, dulapuri de vestiar cu separator murdar/curat, bucătării de restaurant, friteuze, plăci și toastere, fry-top, piese de schimb pentru bucătării MBM, piese de schimb pentru bucătării Soget, plăci cu inducție, mașini de tocat carne, răzătoare, feliatoare...

... distinge prin gustul său delicat și plăcut fructat. Se potrivește perfect cu toate preparatele din bucătăria mediteraneană și cu dietele alimentare, în special crude în salate sau cu legume. Savuros și delicios parfumat, L'Olio di Cannelle evidențiază foarte bine gustul preparatelor în sosuri, dressinguri și cu toate tipurile de carne sau pește.

... prime de calitate, atenție și multă pasiune pentru produsele noastre, cum ar fi Capocollo, Salam, Pancetta sărată și steccata, adăugând mezeluri de nivel național precum Bresaola, Speak, Würstel, Mortadella și Prosciutto Cotto. Mezelurile noastre provin din carne locală de la pășunile pugliese, la KM 0.

...datorită fiului său, Antonino. Încă de la început, măcelăria, norcineria Galvano din 1971, oferă carne și mezeluri artizanale de prima calitate, rezultatul unui dialog constant cu crescătorii de animale de referință, iar din această muncă profundă și din această dragoste se naște producția foarte specială de mezeluri artizanale de înaltă calitate, de la cârnații tipici maturati la diferitele...

Italcarni spa este specializată în producția de preparate din carne proaspete și congelate, precum și produse dietetice fără gluten. Specialitățile sunt italiene, în special siciliene. Produse autentice, preparate cu ingrediente de înaltă calitate.