formă pentru șuncă

... Accelerează procesul de producție Îmbuteliat/Pront de gătit Vid Permite transportul fără a întrerupe lanțul de frig. Drumul nostru de vidare a produsului este conceput pentru a masa și a înmuia produse precum șunca, umărul, ribeye, mușchiuleț etc. sub vid. Cu corpul său cilindric și structura internă în formă de romb, asigură omogenizarea uniformă a produsului. Cu sistemul său de automatizare cu o gamă largă de ajustare în funcție de cerințe, asigură creșterea produsului finit și cea mai bună legare a proteinelor cu carnea.

...Ham-ul nostru Iberic de 75% hrănit cu ghinde este recunoscut pentru forma sa alungită, cu un copita întunecată și uzată, tipică specimenelor crescute în câmp. Are o culoare intensă și strălucitoare, cu o mare prezență de dungi albe. Pe palat se apreciază un parfum intens și persistent, iar note de nuci și câmp sunt percepute, obținându-se un echilibru suculent între gradul de sărăciune și o maturare atentă, împreună cu un gust de după care este lung și plăcut, completând astfel experiența acestei opere de artă a naturii. SKU:611200 Greutate: 8 – 8.5 kg Greutate la expediere: 8.5 kg...

... încărcare, descărcare și electrovalve, pentru descărcare automată a vidului. Mașina poate fi complet automatizată conectând-o, prin benzi transportoare și manipulatoare, la masa de matrițare și la presa de matrițe automată.

...Gama de omlete semi-lună oferă o gamă largă de referințe. Produse din ouă provenite din Franța. Disponibile în: Ciuperci-brânză Fermieră (legume & brânză) Ierburi fine Brânză Șuncă brânză Bacon brânză Ouă din Franța Sărac în sare Etichetă BIO Găini crescute la pădure Ambalare: cutii de 40 sau 60 de omlete - 90g sau 135g...

...• Elaborare tradițională. • Figură de calitate: ETG Jamón Serrano. • Certificat BRCGS Food Safety. • Certificat IFS Food. Comandă minimă: 45 loturi. Impozitele nu sunt incluse. Transportul este inclus către orice punct din Peninsula Iberică Spaniolă. Consultați ofertele în datele de contact. Vă rugăm să vă abțineți intermediari, persoane fizice și curioși. Nu se vinde persoanelor fizice sub nicio formă. Vă rugăm să vă abțineți de la a face contraoferte de negociere la prețuri ridicole. Ofertă doar pentru profesioniști en-gros pentru distribuție națională, horeca sau canal Horeca.

...Din 2012, Jambonul de Vendée a devenit o Indicație Geografică Protejată (IGP). Este elaborat pe baza unei rețete vechi, tipice pentru bocage-ul vandean. Jambonul de Vendée este un jambon crud frecat manual cu sare uscată, stropit cu rachiu de vin. Crusta sa maronie este acoperită cu un amestec de condimente și ierburi aromatice, care include în special scorțișoară, cimbru și dafin. Fiecare...

...Placă de servire sau placă de tăiat în tăietură naturală, din lemn de măslin Dimensiuni: aprox. informații, vezi selecția Coaja este prezentă mai mult sau mai puțin, dar întotdeauna în formă naturală 100% realizat manual & 100% natural ...și cu un model frumos, natural și individual...

...Prosciutto crudo este un produs tradițional italian obținut prin sărarea la uscat a pulpei de porc, în special de la animale care au atins o greutate de aproximativ 130 kg. Carnea este masată cu atenție manual, este tăiată pentru a-i da forma dorită și apoi este condimentată conform rețetei noastre vechi. Perioada de uscare a prosciutto-ului depășește 180 de zile și este cea mai delicată fază...

...Pentru el este necesar să „sacrifici” cea mai prețioasă parte a porcului. De fapt, Culatello di Zibello DOP, prințul incontestabil al tuturor mezelurilor, „se face” din mușchii centrali ai coapsei. Carne proaspătă de porci grei italieni, prelucrată cu atenție și tăiată în forma tipică de pară. Sare și piper, 15 zile în cameră rece pentru a se odihni, apoi legat manual în vezica naturală. Acum...

...Arome de reacție (Arome de proces), bulionuri și supe sub formă de pulbere sau pastă. Acestea sunt ideale pentru a oferi alimentelor, cum ar fi preparatele gata făcute, sosurile etc., un gust caracteristic. Aromele de reacție sunt obținute prin utilizarea reacției Maillard controlate, folosind substanțe proteice selectate de înaltă calitate. Reacția este controlată pentru a obține diferite...

...{"A Versatile Spice":"O Condiment Versatil - Acest condiment savuros poate fi folosit întreg sau măcinat pentru a adăuga aromă oricărei rețete. Poate fi folosit întreg sau măcinat în rețete, smoothie-uri, latte-uri sau ceai. Un favorit pentru sărbătorile de iarnă, cuisoarele adaugă o aromă caldă, picant-dulce la cidru fiert sau vin roșu, eggnog și fructe poșate. Înainte de a glazura șunca gătită...

... Drina și Tara, tururi de drumeție, safari cu jeep-ul, canyoning etc. Tururile sunt organizate sub formă de pachete de o zi și de mai multe zile, pe bază de pensiune completă. Centrul nostru de Rafting dispune de un bungalow-camp pentru cazarea oaspeților în canionul râului, construit în stil alpino, oferind oaspeților confort de înaltă calitate, cu un restaurant care servește preparate tradiționale...

Totul despre șunca Ganda uscată Șunca Ganda uscată, preparată în mod natural, este realizată conform vechii tradiții și meșteșugului flamand. Este disponibilă sub formă de șunci întregi (pentru a fi tăiate de sine) și oferim, de asemenea, o gamă variată de produse ambalate, cum ar fi șunca afumată, carne de vită Angus și șunca Mangalica.

... de ultimă generație. Affilatura Parmense se adresează și sectorului de ambalare, producând lame pentru tăiere în formă din oțel călit pentru alimente de orice formă și dinți, acoperind cele mai variate domenii de utilizare: de la lame pentru matrițe de șuncă sub vid la lame pentru ambalatoare de brânză, până la lame cu bandă pentru tăierea alimentelor.

... asta ne asumăm responsabilitatea. O șuncă fiartă în magazin trebuie să atragă imediat atenția consumatorului. Există, într-adevăr, suficiente opțiuni. De aceea, EJ Products, prin formele sale frumoase și contemporane, poate asigura o prezentare strălucitoare a tuturor produselor dumneavoastră de charcuterie. Ceea ce arată bine se va vinde mai repede. Formele pentru șuncă joacă un rol indispensabil în această prezentare. Cele mai frumoase rezultate sunt încă obținute cu formele noastre pentru șuncă, iar acestea sunt, în plus, mai fiabile și mai stabile în formă decât intestinele sau plasele.

A VICENTE TOURAL a început afaceri în Portugalia și a adus pentru prima dată în Portugalia câteva produse de import, cum ar fi: brânza italiană mascarpone, jambon serrano, mozzarella proaspătă în bile, mozzarella proaspătă în bară și rasă pentru pizza, șuncă din picior și șuncă din umăr fără pieliță de înaltă performanță, fileuri de anșoa în ulei, bacon la formă, cârnați spanioli dulci și picante...

... manual și cu ingrediente naturale, de înaltă calitate, semiprodusele se prezintă în diverse forme, dimensiuni și gramaje, între rulate, în formă de ampulă, deschise sau închise. Umpluturile pentru dulciuri și sărate reînvie aromele și mirosurile napolitane, cum ar fi ricotta, ciocolata, creme de patiserie, gemuri și vișine pentru dulciuri, până la aromele puternice și intense ale săratelor, cum ar...

... FABRICĂ PERSONALIZAT. DE ASUPRA, FABRICĂM ȘI CUTII ȘI ETUIURI DIN CARTON PENTRU ACELEAȘI PRODUSE, CONTRACOLATE, TROQUELATE, IMPRIMATE, CU MÂNERE ȘI AȘA MAI DEPARTE.... ESTE O FORMĂ DE A FACE FOARTE ATENTĂ ȘI ȚINÂND CONT DE CARACTERISTICILE FOARTE SPECIFICE ALE PRODUSULUI ÎN CAUZA.