cuptor cu convecție pentru patiserie

...Cuptor electric cu convecție forțată (aer pulsant). Capacitate de 6 niveluri de glisare pentru plăci gastronorme GN 1/1 (530 x 325 mm). Spațiu între niveluri 65 mm. Livrat cu 1 grilaj din sârmă, 1 tavă pentru patiserie, 1 tavă perforată. Îmbrăcăminte, structură și mufă interioară etanșă din oțel inoxidabil. Interior cu colțuri larg rotunjite care favorizează o bună circulație și o bună...

...Cuptor de convecție pentru patiserie cu aburi Casselin Complet din oțel inoxidabil Ușă cu geam dublu Iluminare interioară 2 motoare de ventilație Interval de temperatură: de la 0°C la 300°C Temporizator: 0 - 120 minute 4 tăvi incluse de 600 x 400 mm Distanța între grile: 80 mm 2 tăvi întregi, 2 tăvi perforate Conexiune apă 3/4” Putere: 6 400 W / 400 V Dimensiuni: L 835 x P 800 x H 570 mm Greutate: 65 Kg Ref:CFCV3...

...Panou de comandă electronic cu afișaj digital: 99 programe (4 faze), preîncălzire automată, regulator de vapori de la 0 la 99%, termostat de la 30°C la 270°C, cronometru de la 1 la 120 min. Cuptor "CROSSWISE" pentru încărcare plăci GN 1/1 sau 600x400 mm Livrat standard cu 1 grilă GN1/1 Vapor direct: prin "nebulizare" Încălzire prin convecție: prin rezistențe blindate din oțel inoxidabil plasate...

... circulație a aerului de la etajul de ieșire cel mai puțin cald către zona cea mai caldă a cuptorului. Izolația termică de 150 mm grosime. 3 ani garanție, servicii pentru clienți 24/7. Înălțimea camerei de gătit este de 2000 mm standard, cu un debit cu 22% mai mare pe aceeași suprafață ocupată. Două ventilatoare de circulație, alimentarea cu aer din ambele părți – un volum mare de aer încălzit la...

...Cuptorul cu convecție rotativ a fost conceput special pentru a produce prăjituri, produse de patiserie și pâine sandwich în patiserii, restaurante, hoteluri și brutării. Datorită platformei rotative și sistemelor de circulație a căldurii cu ventilatoare duble, fiecare loc de pe tavă beneficiază de o distribuție uniformă a căldurii și de un echilibru optim în coacere. Cuptorul poate fi fabricat cu...

...Panou de comandă mecanic: regulator de abur de la 0 la 99%, termostat de la 50°C la 270°C, temporizator de la 1 la 120 min. Cuptor "CROSSWISE" cu încărcare pentru plăci GN 1/1 sau 600x400 mm. Livrat standard cu 1 grilă GN1/1. Abur direct: prin "nebulizare". Încălzire prin convecție: prin rezistențe blindate din oțel inoxidabil plasate în spatele deflectorilor turbinelor. Încărcare pe lățime...

...Cuptorul cu raft rotativ este un cuptor cu convecție, dotat cu circulație forțată a aerului. Rotorul este un cuptor din spate, pentru a reduce dimensiunile generale, arzătorul și schimbătorul de căldură fiind amplasate pe partea din spate. Natura sa versatilă îl face potrivit pentru producția mai multor tipuri de pâine și produse de patiserie, atât de dimensiuni mici, cât și medii. Fluxul...

...Cuptor electric rotativ cu convecție cu 10 tăvi și fermentare, potrivit pentru producția de patiserie.

...Încălzire indirectă și gătire prin convecție cu aer cald. Sistem de gătire echilibrat și omogen. Fațada și corpul de gătire din oțel inoxidabil AISI 304. Temperatura de gătire 200-300 C. Opțiune de sistem de închidere a ușii pentru prevenirea blocării. Sistem de evacuare a aburului excesiv din camera de gătire. Opțiune de producție a aburului cu cilindru sau plăci. Izolație excelentă pentru prevenirea risipei de energie.

Vânzare de Mașini pentru Horeca. Nou. Echipamente Horeca, Bucătării, Friteuze, Vitrine, Mașini de spălat vase, Mixere planetare, Frământătoare, Plăci de gătit, Mese de lucru, cuptoare pentru pizza, coșuri pentru fiert paste, bain-marie, cuptoare de patiserie, tăvi, tocătoare de carne, hamburgeri, cuptor pe gaz, cuptor cu convecție electric, plăci de inducție, grătar de contact, grătar, supieră...

Din 2006, producem cuptoare cu convecție pentru laboratoarele de patiserie, brutării și restaurante. Credem în furnizarea unui partener flexibil și foarte de încredere pentru afacerea clienților noștri și îi însoțim pe parcursul creșterii, proiectând și producând în fabrica noastră din Thiene (VI), Italia, produse de înaltă calitate la prețuri corecte. Căutăm parteneri interesați de calitate...

MAKSAN Grupuri de Produse: Mașină de Spălat Cani Mașină de Spălat Vase Cuptor de Patiserie Cuptor cu Convecție Cuptor pentru Pizza Mașină de Spălat Legume MAKSAN CUCINA produce mașini de spălat de tip industrial, cuptoare pentru pizza, cuptoare cu convecție și mașini de spălat legume în fabrica sa modernă, situată pe o suprafață închisă de 5850 m² în Gaziemir, Izmir. Datorită personalului său...

... gătit pentru sectorul HoReCa cu bucătărie profesională, friteuză, aparat de fiert paste, frytop, cuptor cu convecție și răcitor de temperatură. Banc de pizza, mixer de aluat și masă refrigerată pentru pizzerie și linie profesională de refrigerare compusă din dulap frigorific cu una sau două uși, banc frigorific expozițional și cameră frigorifică. Echipamente solide și profesionale pentru munca de...