Produse pentru alimente (134)

Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de MSG, est le sel de sodium de l'acide glutamique, l'un des acides aminés les plus abondants. Le MSG est obtenu par fermentation de l'amidon, de la canne à sucre, de la betterave à sucre ou de la mélasse, mais se retrouve également dans le bouillon d'algues, ainsi que dans de nombreux légumes, fromages et champignons. Le MSG contient un seul acide aminé provenant de l'acide glutamique et n'est pas considéré comme une teneur en protéines brutes. Il est insoluble et non hygroscopique dans les solvants organiques courants. Répond bien au traitement, car il ne se décompose pas à la cuisson. En présence de sucre, il change de couleur en brun lorsque des températures élevées sont également appliquées. Il est généralement disponible sous forme de monohydrate, une poudre cristalline blanche, inodore et soluble dans l'eau.

La vainillina è un composto chimico organico altamente aromatico (vanillina glucoside) responsabile dell'unico e delizioso profumo e sapore di vaniglia che si trova naturalmente nel baccello di vaniglia. È un composto chimico organico costituito da un anello benzenico sostituito da tre gruppi funzionali: aldeide, idrossile e metossile. È uno dei componenti della fragranza alla vaniglia. Derivata sinteticamente dal guaiacolo, la vanillina si ottiene dalla liscivia prodotta nella fabbricazione della carta. Il gusto è la caratteristica più importante che distingue la vanillina dalla vaniglia. Il sostituto sintetico della vaniglia ha un sapore più intenso rispetto al frutto naturale della pianta. È sotto forma di fini cristalli da bianchi a leggermente gialli.

We offer high-quality glass jars of various capacities at the best prices on the market. Minimal order: • Full truck quantities Price (includes delivery costs to the customer in Poland): • 250 ml jar - 0.091 eur/pcs. Method of packaging: • Bulk - 5,239 pieces per pallet, 26 pallets per truck; • Shrink-wrapped. The jars can be mixed, you can get the full product offer from us, just ask! Certificates: •Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety. VAT: •We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction. We cordially invite you to cooperate! Minimal order:26 pallets VAT Invoice:We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction Certificates:Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety

Maltodekstrin, en yaygın olarak mısırdan ve ayrıca pirinç ve buğdaydan elde edilen bitkisel nişastanın enzimatik hidrolizi ile üretilir. Nihai ürün, yüksek çözünürlüğe sahip kabarık beyaz bir tozdur. Birçok tarifin besin değerini arttırır. Maltodekstrin, özellikleri nedeniyle nemi düzenlemeye ve ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olabilir.

Le concentré de protéines de soja (SPC) est un produit purifié obtenu à partir de farine de soja décortiquée et dégraissée grillée par séparation des glucides (sucres solubles) à l'aide de la dernière technologie d'extraction de pointe dans l'UE.

El glutamato monosódico, también conocido como MSG, es la sal de sodio del ácido glutámico, uno de los aminoácidos más abundantes. El MSG se obtiene por fermentación de almidón, caña de azúcar, remolacha azucarera o melaza, pero también se encuentra en caldos de algas, así como en muchas verduras, quesos y champiñones. MSG contiene un solo aminoácido del ácido glutámico y no se considera contenido de proteína cruda. Es insoluble y tampoco higroscópico en solventes orgánicos comunes. Responde bien al procesamiento, ya que no se descompone cuando se cocina. En presencia de azúcar, cambia su color a marrón cuando también se le aplican altas temperaturas. Por lo general, está disponible como un monohidrato, un polvo cristalino blanco, inodoro y soluble en agua.

Vainillin, vanilya çekirdeğinde doğal olarak oluşan eşsiz ve lezzetli vanilya kokusu ve aromasından sorumlu, oldukça aromatik bir organik kimyasal bileşiktir (vanilin glukozit). Üç fonksiyonel grupla değiştirilen bir benzen halkasından oluşan organik bir kimyasal bileşiktir: aldehit, hidroksil ve metoksil. Vanilya kokusunun bileşenlerinden biridir. Guaiacol'dan sentetik olarak elde edilen vanilin, kağıt imalatında üretilen sodalı sudan elde edilir. Tadı vanilyayı vanilyadan ayıran en önemli özelliktir. Sentetik vanilya ikamesi, bitkinin doğal meyvesinden daha yoğun bir tada sahiptir. İnce beyaz ila hafif sarı kristaller halindedir.

La qualité alimentaire des protéines de pomme de terre est obtenue en nettoyant, en cuisant à la vapeur et en épluchant les pommes de terre. Plus tard, l'amidon est extrait à l'aide d'eau, ce qui donne une bouillie remplie de protéines, qui est traitée avec de l'acide, puis séchée et transformée en poudre. La protéine de pomme de terre est une fine poudre libre de couleur grise ou gris clair ou jaunâtre-verdâtre et une odeur typique de pomme de terre séchée. La matière première pour le processus de production de la protéine de pomme de terre est la pomme de terre féculière d'origine polonaise.

Ne face plăcere să vă prezentăm pulpă de sfeclă de melasă de calitate excelentă. Produsele noastre sunt atent selectate si oferite la preturi atractive. Comanda minima de 22 tone, plata dupa livrarea marfii. Preț: • 990 PLN/tonă - cu livrare în provincie. Podlaskie/Mazowieckie. Principalele caracteristici ale pulpei noastre de sfeclă cu melasă: • Diametru: 10 mm, • Ambalare Big Bag (1 tonă), • Substanță uscată: minim 86%, • Zaharoza: 7-10%, • Proteine: până la 9,7%. Livrare: • Colecție personală în Małaszewicze (lângă Biała Podlaska). • Livrări de camioane complete la adresa indicată în Polonia și Uniunea Europeană. Va rog sa ne contactati. Informații suplimentare: • Oferta vine de la o companie poloneză; • Posibilitatea emiterii unei facturi cu TVA. Sună-ne și spune-ne locația ta de livrare și vom calcula prețul. Garantam timpi scurti de livrare si servicii profesionale. comanda minima:23 de tone

Oferujemy słoiki szklane wysokiej jakości o różnych pojemnościach w najlepszych cenach na rynku. Minimalne Zamówienie: • Ilości całosamochodowe Cena (zawiera koszty dostawy do klienta w Polsce): • Słoik 900 ml - 0,79 zł/szt. Sposób pakowania: • Luzem - 1872 szt na palecie, na aucie 26 palet; • W folię termokurczliwą po 8 sztuk - 1560 szt na palecie, na aucie 26 palet. Słoiki można miksować, pełną ofertę produktową uzyskasz u nas, wystarczy zapytać! Zapraszamy do kontaktu: 503#577#909 Certyfikaty: •Nasze produkty posiadają odpowiednie certyfikaty jakości, gwarantując wysoką jakość i bezpieczeństwo. Faktura VAT: •Wystawiamy fakturę VAT dla Twojej firmy, zapewniając pełną transparentność transakcji. Serdecznie zapraszamy do współpracy! Minimalne zamówienie:26 palet Faktura VAT:Wystawiamy fakturę VAT dla Twojej firmy, zapewniając pełną transparentność transakcji Certyfikaty:Nasze produkty posiadają odpowiednie certyfikaty jakości, gwarantując wysoką jakość i bezpieczeństwo

Le gluten de blé hydrolysé est obtenu à partir de farine de blé. Dans le processus, la protéine de gluten est séparée de l'amidon de blé. Cette protéine est hydrolysée enzymatiquement en petites protéines et peptides solubles avant séchage. Le gluten de blé hydrolysé a une durée de conservation de 2 ans. Le produit doit être stocké dans des entrepôts secs et frais sans accès à la chaleur ou à l'eau. Foodcom fournit à ses partenaires commerciaux du gluten de blé hydrolysé en sacs de 20-25 kg, big bags ou camions vrac.

Soy Protein Concentrate (SPC) to oczyszczony produkt otrzymywany z prażonej, obłuszczonej i odtłuszczonej śruty sojowej poprzez oddzielenie węglowodanów (cukrów rozpuszczalnych) przy użyciu najnowocześniejszej w UE technologii ekstrakcji.

El sorbato de potasio es un conservante de alimentos altamente eficaz, seguro y no tóxico. Aunque el sorbato de potasio es uno de los muchos conservantes que hay en el mercado, es uno de los mejores porque es inofensivo y versátil. El sorbato de potasio se produce en gran parte de forma sintética. Es un polvo insípido e inodoro. Según la FDA, se considera seguro de usar porque se descompone en el cuerpo en agua y dióxido de carbono. Está en la lista de conservantes que pueden usarse en productos cosméticos con restricciones. Su concentración máxima permitida en el producto final es de 0,6%, calculado como ácido sórbico. Funciona mejor en un ambiente ácido, de lo contrario sus propiedades son mucho más débiles.

Predstavljamo vrhunske pelete iz sončničnih luščin! Specifikacije izdelka: Vsebnost pepela: 2,7% Energijska vrednost: 18 MJ Nasipna gostota: 565 kg/m3 Pakirano v 1-tonskih Big Bag ali v 15 kg vrečah Cena: od 100 EUR EXW. Organiziramo lahko prevoz po celotni EU ali pa blago prevzamete na železniškem terminalu v Małaszewicze (Poljska). Minimalno naročilo: 23 ton Na voljo 4000 ton mesečno Kot poljsko podjetje nudimo račune z DDV, kar zagotavlja preglednost in skladnost z vašimi poslovnimi potrebami. Minimalno naročilo:23 ton DDV račun:Za vaše podjetje izdamo račun z DDV, kar zagotavlja popolno transparentnost transakcije Certifikati:Naši izdelki imajo ustrezne certifikate kakovosti, ki zagotavljajo visoko kakovost in varnost

Skrobię ziemniaczaną otrzymuje się poprzez mechaniczne oddzielenie jej od pozostałych części ziemniaka poprzez płukanie, czyszczenie, suszenie i przesiewanie. Skrobia ziemniaczana jest produktem bezglutenowym mającym zastosowanie do towarów przeznaczonych dla klientów z nietolerancją glutenu. Natywna skrobia ziemniaczana to czysto biały proszek bez obcego zapachu i neutralnego smaku, dzięki czemu idealnie nadaje się do zmiany tekstury produktów bez ingerencji w ich smak. Jego właściwości wiążące i zatrzymujące wilgoć sprawiają, że jest popularnym składnikiem w segmencie piekarniczym. W porównaniu ze skrobią kukurydzianą, natywna skrobia ziemniaczana pozostaje stabilna w wysokich temperaturach.

Monokalsiyum fosfat, fosforik asit ve kalsiyum karbonatın reaksiyonu ile elde edilir. Fosfor, kemiğin yapı taşı olarak birçok önemli biyokimyasal dönüşümde yer alır. Monokalsiyum fosfat 25kg, serbest akışlı toz veya beyaz veya grimsi renkli küçük granüller şeklinde gelir. Diğer hammaddelerle karıştırılması kolaydır. Ürün, kemiklerin ve dokuların düzgün gelişmesinden, metabolizmanın ve sinir sisteminin düzgün çalışmasından ve ayrıca artan üretkenlik ve bağışıklık gücünden sorumludur.

We offer high-quality glass jars of various capacities at the best prices on the market. Minimal order: • Full truck quantities Price (includes delivery costs to the customer in Poland): • 520 ml jar - 0.125 eur/pcs. Method of packaging: • Bulk - 2,873 pieces per pallet, 26 pallets per truck; • Shrink-wrapped. The jars can be mixed, you can get the full product offer from us, just ask! Certificates: •Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety. VAT: •We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction. We cordially invite you to cooperate! Minimal order:26 pallets VAT Invoice:We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction Certificates:Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety

Gelatin is a type of natural protein that is soluble in water and is obtained by partial hydrolysis of collagen from animal or fish bones, skin, and tendons. Gelatin is composed of glycine, proline, and hydroxyproline and is available in two basic types: food-grade gelatin and hydrolyzed collagen. The shelf life of Gelatin is 12 months, and it is available in 25 kg bags. Gelatin is a transparent and odorless substance. It is a popular food ingredient that acts as a stabilizer, thickener and emulsifier. Gelatin is a versatile substance used in food, cosmetics and pharmaceuticals. It can thicken and stabilize foods, form a protective film on the skin, and be used in the manufacture of capsules. It also has a positive effect on the health of bones and joints.

Vital Wheat Gluten is made from wheat flour by activating and extracting the gluten, which is then dried and ground into powder. When properly stored in airtight packaging in a cool, dry warehouse, it has a shelf life of up to 24 months. Foodcom S.A. offers Vital Wheat Gluten in 25 kg bags. Vital Wheat Gluten is a valuable binding agent due to its elasticity and texture-enhancing properties. It helps baked goods made with whole wheat flour or coarse grains bind gas and steam, giving them a light, voluminous texture. Sweet and savory dishes can be made fluffier with Vital Wheat Gluten. Additionally, it is an excellent source of vegetable protein and can be used as a meat substitute in vegetarian cooking. Seitan, a popular meat substitute, is made from Vital Wheat Gluten. It is also used in the production of pet food and in feeds for fish, calves, and piglets.

We offer high-quality glass jars of various capacities at the best prices on the market. Minimal order: • Full truck quantities Price (includes delivery costs to the customer in Poland): • 190 ml jar - 0.069 eur/pcs. Method of packaging: • Bulk - 6,498 pieces per pallet, 26 pallets per truck; The jars can be mixed, you can get the full product offer from us, just ask! Certificates: • Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety. VAT: • We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction. We cordially invite you to cooperate! Minimal order:26 pallets VAT Invoice:We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction Certificates:Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety

L'amido di mais è ampiamente utilizzato nella produzione di dolci, prodotti dolciari, fast food, salsicce, marinate, sugo, glassa, zuppe secche, premiscele per salse e piatti pronti. Inoltre, l'amido di mais viene applicato nell'industria della carta, dei tessuti, del cartone e degli adesivi. Negli usi farmaceutici e medici, l'amido di mais viene utilizzato ad es. come lubrificante per guanti chirurgici. Nell'uso cosmetico, il prodotto può essere un sostituto del talco nella merce per neonati. Altri usi includono il segmento della nutrizione animale per bestiame, pollame e mangimi per pesci.

We offer high-quality glass jars of various capacities at the best prices on the market. Minimal order: • Full truck quantities Price (includes delivery costs to the customer in Poland): • 350 ml jar - 0.121 eur/pcs. Method of packaging: • Bulk - 2,860 pieces on a pallet, 26 pallets on the truck; • Shrink-wrapped. The jars can be mixed, you can get the full product offer from us, just ask! Certificates: •Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety. VAT: •We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction. We cordially invite you to cooperate! Minimal order:26 pallets VAT Invoice:We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction Certificates:Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety

La maltodextrine est produite par l'hydrolyse enzymatique d'amidon végétal, le plus souvent issu du maïs, mais aussi du riz et du blé. Le produit final est une poudre blanche pelucheuse à haute solubilité. Il augmente la valeur nutritionnelle de nombreuses recettes. En raison de ses propriétés, la maltodextrine peut aider à réguler l'humidité et à prolonger la durée de conservation des produits.

La gelatina è una proteina solubile naturale ottenuta dall'idrolisi parziale del collagene di ossa, pelle e tendini di animali. È composto da glicina, prolina e idrossiprolina. La gelatina si ottiene mediante il processo di idrolisi per rompere i legami tra le singole molecole di collagene. L'acqua calda o gli acidi vengono utilizzati per isolare le molecole isolate. Viene quindi filtrato, sterilizzato ed essiccato.

Maltodekstryna jest otrzymywana w drodze enzymatycznej hydrolizy skrobi roślinnej, najczęściej z kukurydzy, ale także z ryżu i pszenicy. Produkt końcowy to puszysty biały proszek o wysokiej rozpuszczalności. Podnosi wartość odżywczą wielu przepisów. Dzięki swoim właściwościom maltodekstryna może pomóc regulować wilgotność i wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów.

Granulirana sončnična moka v Big Bagu težke 1 tone. Parametri izdelka: • Beljakovine: 39% • Vlažnost: do 10,4% • Maščobe: 1,4 % • Vlaknine: 22,8 % Minimalno naročilo 22 ton - polne tovorne količine, plačilo po dostavi blaga. Dodatne informacije: • Prenosljivi certifikati in več fotografij izdelkov najdete na naši spletni strani: www.atwork.com.pl/; • Ponudba prihaja od poljskega podjetja; • Možnost izstavitve DDV računa. Minimalno naročilo:23 tony DDV račun:Za vaše podjetje izdamo račun z DDV, kar zagotavlja popolno transparentnost transakcije Certifikati:Naši izdelki imajo ustrezne certifikate kakovosti, ki zagotavljajo visoko kakovost in varnost

We offer high-quality glass jars of various capacities at the best prices on the market. Minimal order: - Full truck quantities Price (includes delivery costs to the customer in Poland): - Jar 720 ml - 0.14 eur/pcs. Method of packaging: - Bulk - 2,304 pieces on a pallet, 26 pallets on the truck. The jars can be mixed, you can get the full product offer from us, just ask! Certificates: •Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety. VAT: •We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction. We cordially invite you to cooperate! Minimal order:26 pallets VAT Invoice:We issue a VAT invoice for your company, ensuring full transparency of the transaction Certificates:Our products have appropriate quality certificates, guaranteeing high quality and safety

La producción de almidón de maíz comienza cuando la materia prima de maíz se limpia de escombros y materias extrañas y luego se muele con agua. Más tarde, se lleva a cabo la separación del gluten y el almidón y la suspensión de almidón se seca para luego procesarla en polvo. El producto final es un polvo blanco fino y suelto con sabor y olor neutros. No OMG de maíz europeo (maíz). El almidón de maíz se usa ampliamente en la producción de dulces, productos de confitería, comida rápida, salchichas, adobos, salsa, glaseado, sopas secas, premezclas de salsas y comidas preparadas. Además, el almidón de maíz se aplica en la industria del papel, textil, cartón y adhesivos. En usos farmacéuticos y médicos, se usa almidón de maíz, p. como lubricante para guantes quirúrgicos. En uso cosmético, el producto puede ser un sustituto del talco en la mercadería infantil. Otros usos incluyen el segmento de nutrición animal para ganado, aves de corral y alimento para peces.

Aus Weizenmehl wird hydrolysiertes Weizengluten gewonnen. Dabei wird das Klebereiweiß von der Weizenstärke getrennt. Dieses Protein wird vor der Trocknung enzymatisch in kleine lösliche Proteine und Peptide hydrolysiert. Das hydrolisierte Weizengluten hat eine Haltbarkeit von 2 Jahren. Das Produkt sollte in trockenen, kühlen Lagerhäusern ohne Zugang zu Wärme oder Wasser gelagert werden. Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit hydrolysiertem Weizengluten in 20-25-kg-Säcken, Big Bags oder Silo-Lkw.

MSG olarak da bilinen monosodyum glutamat, en bol bulunan amino asitlerden biri olan glutamik asidin sodyum tuzudur. MSG, nişasta, şeker kamışı, şeker pancarı veya melasın fermantasyonu ile elde edilir, ancak alg suyunda ve birçok sebze, peynir ve mantarda da bulunur. MSG, glutamik asitten tek bir amino asit içerir ve ham protein içeriği olarak kabul edilmez. Yaygın organik çözücülerde de çözünmez ve higroskopik değildir. Pişirildiğinde ayrışmadığı için işlemeye iyi yanıt verir. Şeker varlığında yüksek sıcaklıklar da uygulandığında rengini kahverengiye çevirir. Genellikle mono-hidrat, beyaz kristal toz, kokusuz ve suda çözünür olarak bulunur.