Turmericul, derivat din rizomii plantei de turmeric, este un pigment natural de culoare galben-aurie, recunoscut pe scară largă pentru aplicațiile sale culinare, cosmetice și medicinale. Cunoscut pentru culoarea sa vibrantă, turmericul este un ingredient de bază în diverse bucătării, în special în preparatele asiatice, unde adaugă o aromă caldă și pământoasă.
EC number:283-882-1
Molecular Formula:C15H22O
CAS No:84775-52-0
Sodium saccharin, un îndulcitor artificial popular, este sintetizat prin reacția dintre acidul sulfobenzoic și anhidridă acetică. Acest proces chimic ...
Sorbitolul este un alcool zaharat folosit frecvent ca îndulcitor și umectant în diverse produse alimentare și cosmetice. Se găsește în mod natural în ...
Maitake este o ciupercă comestibilă apreciată pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate. Comună în bucătăria japoneză și nord-americană, ciup...
Xilitolul, un alcool zaharat popular cunoscut pentru dulceața și beneficiile sale dentare, este derivat din știuleți de porumb, o sursă bogată de xilo...
Isomalt, derivat din zahărul cristalin, este un substitut de zahăr versatil cu formula chimică C12H24O11. Valorizat în principal pentru proprietățile ...
Chinina este un alcaloid izolat inițial din arborii din familia Cinchona. Este un agent antimalaric, anticolinergic, antihipertensiv și hipoglicemiant...
Reishi ocupă un loc deosebit în medicina tradițională datorită potențialelor sale beneficii pentru sănătate. Reverat de secole în cultura chineză și j...
Fructul călugărului este un mic pepene sub-tropical care crește în munții izolați din sudul Chinei. Este cunoscut și sub numele de Luo Han Guo. Fructu...
Isomalto-oligozaharidele sunt un tip de zahăr din amidon obținut din amidon de porumb prin transformare enzimatică, rafinare și concentrare. Este un o...
XOS sunt polimeri ai zahărului xiloză. XOS este produs din fracția de xilan din fibra vegetală. Structura lor C5 este fundamental diferită de alte pre...
Drojdia nutrițională este derivată din tulpini pure special selectate de Saccharomyces cerevisiae și obținută printr-un proces brevetat. Cu caracteris...
Extractul de Huito, derivat din fructul copacului Genipa americana, este un pigment albastru natural folosit pe scară largă în diverse industrii, incl...
Dextrina rezistentă este un tip de dextran cu calorii reduse obținut din amidon de porumb prin descompunere termică în condiții acide. Face parte din ...
Proteina din năut este o pudră de proteină nutritivă și aromată derivată din năut. Este plină de nutrienți esențiali, inclusiv fibre, fier și proteine...
Fibrele din coaja de psyllium sunt o fibră naturală pe bază de plante, derivată din semințele plantei Plantago ovata. Este bogată în fibre solubile, î...
Sodium saccharin, un îndulcitor artificial popular, este sintetizat prin reacția dintre acidul sulfobenzoic și anhidridă acetică. Acest proces chimic ...
Sorbitolul este un alcool zaharat folosit frecvent ca îndulcitor și umectant în diverse produse alimentare și cosmetice. Se găsește în mod natural în ...
Maitake este o ciupercă comestibilă apreciată pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate. Comună în bucătăria japoneză și nord-americană, ciup...
Xilitolul, un alcool zaharat popular cunoscut pentru dulceața și beneficiile sale dentare, este derivat din știuleți de porumb, o sursă bogată de xilo...
Isomalt, derivat din zahărul cristalin, este un substitut de zahăr versatil cu formula chimică C12H24O11. Valorizat în principal pentru proprietățile ...
Chinina este un alcaloid izolat inițial din arborii din familia Cinchona. Este un agent antimalaric, anticolinergic, antihipertensiv și hipoglicemiant...
Reishi ocupă un loc deosebit în medicina tradițională datorită potențialelor sale beneficii pentru sănătate. Reverat de secole în cultura chineză și j...
Fructul călugărului este un mic pepene sub-tropical care crește în munții izolați din sudul Chinei. Este cunoscut și sub numele de Luo Han Guo. Fructu...
Isomalto-oligozaharidele sunt un tip de zahăr din amidon obținut din amidon de porumb prin transformare enzimatică, rafinare și concentrare. Este un o...
XOS sunt polimeri ai zahărului xiloză. XOS este produs din fracția de xilan din fibra vegetală. Structura lor C5 este fundamental diferită de alte pre...
Drojdia nutrițională este derivată din tulpini pure special selectate de Saccharomyces cerevisiae și obținută printr-un proces brevetat. Cu caracteris...
Extractul de Huito, derivat din fructul copacului Genipa americana, este un pigment albastru natural folosit pe scară largă în diverse industrii, incl...
Dextrina rezistentă este un tip de dextran cu calorii reduse obținut din amidon de porumb prin descompunere termică în condiții acide. Face parte din ...
Proteina din năut este o pudră de proteină nutritivă și aromată derivată din năut. Este plină de nutrienți esențiali, inclusiv fibre, fier și proteine...
Fibrele din coaja de psyllium sunt o fibră naturală pe bază de plante, derivată din semințele plantei Plantago ovata. Este bogată în fibre solubile, î...