Spianata Calabrese - Mezeluri Calabreze
Spianata Calabrese - Mezeluri Calabreze

Spianata Calabrese - Mezeluri Calabreze

9,90 €
La Spianata sau Schiacciata este unul dintre cele mai reprezentative salamuri calabreze. Se obține din cele mai bune părți ale pulpei de porc, care sunt măcinate în bucăți medii și amestecate cu slănină, și ea măcinată în bucăți medii. Se adaugă condimentele caracteristice calabreze, printre care feniculul sălbatic și binecunoscutul ardei iute măcinat. Totul este umplut în intestine și lăsat la maturat timp de peste 60 de zile, la o temperatură și umiditate constante. La jumătatea maturării, produsul umplut este presat pentru a fi aplatizat, iar de aici provine numele de spianata, obținând forma caracteristică pe care o cunoaștem cu toții. Categorie: Salamuri Calabreze GREUTATE: 500/550g Greutate: 0.550 kg Ingrediente: Carne de porc, Sare, Arome naturale și condimente Zaharuri: dextroză și zaharoză Antioxidanți: E301 Conservanți: E250-E252
Produse similare
1/15
Prosciutto, Salam, Finocchiona, Pancetta - Delicatesă Toscana
Prosciutto, Salam, Finocchiona, Pancetta - Delicatesă Toscana
SALAME TOSCANO, Preparat din carne selectată de porc, măcinată mediu și cu slănină tăiată cubulețe, este ambalat în intestin de colagen și maturat. P...
IT-50031 Barberino Di Mugello
Salam Iberic cu Ghindă - Mezeluri
Salam Iberic cu Ghindă - Mezeluri
Produs elaborat dintr-un amestec de carne tocată sau tăiată, adăugat cu sare, boia și condimente, frământat și umplut în intestin natural de porc într...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Secreto de Porc Ibérico - Aljomar - Carne
Secreto de Porc Ibérico - Aljomar - Carne
Carnea noastră iberică prezintă texturi și arome care atestă ciclul nostru de producție atent supravegheat. Fie că este vorba de industria hotelieră s...
ES-30008 Murcia
Salchichón Ibérico Bellota Felii - FELII
Salchichón Ibérico Bellota Felii - FELII
Embutido elaborat dintr-un amestec de carne tocată de porc iberic, sare, usturoi, oregano și conservanți (E-252, E-250), vin alb, îmbuteliat în intest...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Pancetta rulat - Carne națională maturată timp de 40 de zile
Pancetta rulat - Carne națională maturată timp de 40 de zile
Valoare energetică 379kcal 1573kj Grăsimi 30g din care grăsimi saturate 11g Carbohidrați 1,3g din care zaharuri 1,2g Proteine 26g fibre alimentare 0,0...
IT-83027 Mugnano Del Cardinale
Pecorino sardo - Pecorino sardo DOP
Pecorino sardo - Pecorino sardo DOP
Cele mai bune pecorino sarde disponibile în magazinul nostru. Produse tipice de înaltă calitate.
IT-84043 Agropoli
Culatello tradițional "Gardani"
Culatello tradițional "Gardani"
Salam obținut din cea mai prețioasă parte a coapsei de porc, cu un gust dulce, aromatic și condimentat. Produs în membrană. 40,90€/KG...
IT-43036 Fidenza
Ciauscolo IGP - Salam moale cu peste 2.000 de ani de istorie
Ciauscolo IGP - Salam moale cu peste 2.000 de ani de istorie
Derivă din latinescul Cibusculum, care înseamnă hrană prețioasă, și are o istorie care datează din vremea Imperiului Roman. Este un salam moale, dulce...
IT-62026 San Ginesio
Felii de Veggi Filata Organice
Felii de Veggi Filata Organice
• pentru a acoperi pâine, baghete, sandvișuri, "Cheese"-Burger • un comportament de topire foarte bun disponibil în • clasic / blând • ierburi Ambalaj...
DE-24576 Bad Bramstedt
Mușchi de Porc Iberic - Carne excepțională de Porc Iberic din Spania în mușchi
Mușchi de Porc Iberic - Carne excepțională de Porc Iberic din Spania în mușchi
Grand Caractère te transportă în terroirul iberic și sigilează autenticitatea acestui porc autohton din sudul Spaniei. Crescut în ecosistemul dehesas,...
FR-92350 Le Plessis Robinson
Cinta de lomo iberic - Lomo de porc iberic
Cinta de lomo iberic - Lomo de porc iberic
Cinta de porc iberic. O servim proaspătă sau congelată. Ambalată în vid în formate de 0,5 sau 1 kg sau la vrac. Carne de porc iberic certificată confo...
ES-21200 Aracena
Cârnați uscați cu ierburi de Provence - Cârnați
Cârnați uscați cu ierburi de Provence - Cârnați
Sunca cu ierburi de Provence, un produs autentic de la noi. Un gust bogat în arome. Această combinație de ierburi aromatice, cimbru, rozmarin… te va t...
FR-84200 Carpentras
Cârnați Uscați - Cârnați fără nitriți
Cârnați Uscați - Cârnați fără nitriți
Vocația noastră: a reda noblețea cârnaților, emblemă a gastronomiei franceze! Acest cârnat artizanal este fabricat în atelierul nostru de mezeluri di...
FR-12310 Laissac
Cârnați Uscați din Porc - Charcuterie Organică
Cârnați Uscați din Porc - Charcuterie Organică
Toți porcii noștri sunt certificați în Agricultura Biologică. Aceștia sunt hrăniți cu cereale certificate AB provenite din ferma noastră. Cârnații noș...
FR-12270 La Fouillade
Chorizo Iberic Hrănit cu Ghinde
Chorizo Iberic Hrănit cu Ghinde
Chorizo iberic hrănit cu ghinde este un produs realizat tradițional cu cele mai bune condimente și carne selectată. Ingredientele sale și maturarea co...
ES-37188 Carbajosa De La Sagrada-Salamanca

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play