prosciutto crudo

Bertelli Formaggi S.r.l., prezent pe piață de patru generații, propune brânzeturi maturate și proaspete de calitate excelentă. Suntem un punct de referință pentru multe activități europene în furnizarea nu doar de Parmigiano Reggiano maturat de la 12 luni până la 60 de luni, ci și de brânzeturi de capră și oaie din tradiția italiană. Suntem furnizori și de mezeluri tipice precum salame, fiocchetto...

...Tortellonii noștri, ravioli în formă de tortellini mari, umpluți cu prosciutto crudo și brânză, oferă o experiență de gust complexă și armonioasă. Fiecare mușcătură este o explozie de arome bine echilibrate: sărătura prosciutto-ului crudo, cremozitatea și complexitatea brânzei, sunt capabile să încânte și să satisfacă chiar și cele mai exigente palate.

Producția de prosciutto și culatello "Rosa dell'Angelo" este specială încă de la origine. Carnea are calități diferite, datorită tipului de creștere în aer liber și a vechii metode de lucru manual, cu doar sare și o maturare îndelungată. Porcii noștri negri din rase vechi, aproape complet dispărute, sunt liberi să pască prin păduri. Liberi sub soare, vânt și ploaie. Liberi să își exprime instinctu...

...Prosciutto crudo de oaie halal. PESO: 1,5 - 3 kg INGREDIENTI: Cotlet de oaie italiană halal, sare, condimente, E252, E250. CARACTERISTICI: fără lactoză și alte derivate din lapte, fără gluten și non-OGM. AMBALARE: vacuum, în plastic alimentar...

... această fază, prosciutto se usucă lent, apoi este spălat, după care este suspendat în aer natural. Acum începe maturarea, împărțită în două faze: până la nouă luni în încăperi bine ventilate și cu schimburi de aer natural, în cele din urmă în pivniță pentru o maturare îndelungată.

...Prosciutto crudo este un produs tradițional italian obținut prin sărarea la uscat a pulpei de porc, în special de la animale care au atins o greutate de aproximativ 130 kg. Carnea este masată cu atenție manual, este tăiată pentru a-i da forma dorită și apoi este condimentată conform rețetei noastre vechi. Perioada de uscare a prosciutto-ului depășește 180 de zile și este cea mai delicată fază...

Pastificio artizanal din 1970. Pastificio Davena produce paste proaspete umplute cu ingrediente proaspete de prima calitate, respectând tradiția și având procese de producție de vârf. Pastificio Davena este alegerea ideală pentru cei care doresc un partener de încredere, un furnizor capabil să asigure un serviciu atent și să răspundă diverselor și complexe nevoi. Pastificio Davena este parteneru...

...PROSCIUTTO CRUDO MEC 1° SCELTA PRODUS GREUTATE PREȚ Prosciutto crudo mecda 4,40 Kg la 5,00 Kg€ 4,10 pe Kg Prosciutto crudo mecda 5,00 Kg la 5,50 Kg€ 4,40 pe Kg Prosciutto crudo mecda 5,50 Kg la 6,00 Kg€ 4,70 pe Kg Prosciutto crudo mecda 6,00 Kg la 6,50 Kg€ 5,40 pe Kg Prosciutto crudo mecda 6,50 Kg și peste€ 5,70 pe Kg CONDIȚII DE VÂNZARE Ambalaje: cutii de carton cu 4 bucăți până la 200 de prosciutti, peste cutie de carton Marfă disponibilă: 4/5 zile lucrătoare de la primirea plății Plăți: în avans (înainte de expedierea comenzii)...

... rezistent la căldură. Filmele care conțin acest aditiv sunt ideale pentru aplicații extreme de termoformare și oferă o protecție fiabilă a produsului. Acestea sunt utilizate în principal pentru ambalarea șuncilor afumate sau uscate la aer, cum ar fi șunca din Pădurea Neagră, Prosciutto Crudo, șunca de Parma, Jamon Iberico sau șunca Serrano, dar și pentru aplicații clasice, cum ar fi ambalarea...

...Suntem o companie care activează în producția și comercializarea produselor alimentare atât în Italia, cât și în principalele țări europene, cu un accent specific pe Prosciutto Crudo. Datorită experienței managerilor noștri, compania a dezvoltat o organizație flexibilă și competentă, care selectează doar cele mai bune materii prime pentru producție. PROSCIUTTO STAGOI NATO & NAZIONALE...

...De peste 40 de ani, Monica & Grossi produce prosciutto di Parma Dop, prosciutti crudo și prosciutti cotti. În plus, comercializează Prosciutto crudo di San Daniele, speck, prosciutto affumicato, culatta, culatello con cotenna. Se selectează carne națională de cea mai bună calitate, prelucrată cu mare experiență de maeștri prosciuttai și trecută prin stagionare în medii aerisite de clima ideală...

De la 1958 suntem prezenți în Pordenone ca un punct de referință pentru mâncarea bună. La noi puteți găsi pâine bună, patiserie și gastronomie produse în laboratoarele noastre. Putem oferi, de asemenea, un serviciu de catering pentru Târgul de la Pordenone, având în vedere apropierea de acesta. Prosciutto crudo Parma și San Daniele de lungă maturare, Prosciutto crudo de Cormons, uleiuri extravirgine de măsline ITALIANE extrase la rece, paste de înaltă calitate. Vizitați site-ul nostru www.martingourmet.it email: info@martingourmet.it...

CASTIOGLIONI FOOD este specializată în pastele italiene netede și cu diverse tipuri de umpluturi Carne, Prosciutto crudo, Magro. În asociere, avem condimente pe bază de trufe umbro și ulei de măsline extra virgin sicilian din Biancolilla, Cerasuola, Nocellara.

... camerei. Deținem certificarea UNI-EN-ISO 9001:2000. Lucrăm cu mărci proprii și, în unele cazuri, garantăm exclusivitate pe zonă; desigur, lucrăm și în regim de private label la cerere, cu termeni și prețuri competitive. Avem formate standard: Tortellini cu prosciutto crudo, cu carne, Tortelloni cu carne, ricotta și spanac, cu brânzeturi - Ravioli, ciuperci, brânzeturi, ricotta și spanac. De asemenea, avem „SPECIALITĂȚI”: Saccottini cu trufe, speck și rucola, roșii, mozzarella și busuioc. Produse și paste Halal, precum și Kosher certificate.