afumat

Compania FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, înființată în 1992, produce și importă produse alimentare din Europa de Est. Suntem specializați în mezeluri tradiționale fără componente chimice și în fabricarea foilor de aluat (kore-yufka), o varietate de foaie de brick. FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES importă și distribuie, de asemenea, toate tipurile de produse alimentare din țările balcanice: cafea Minas, ajvar, lutenica, varză murată, ardei copți, Vegeta, Argeta… Salam de pui, cârnați de vită, file de porc afumat, carne de vită afumată, supe, brânzeturi, feta, diverse biscuiți…...

... De la andouille din Guéméné la piept de rață afumat din Sud-Vest, de la andouillette din Troyes la pateuri sau rillettes din Le Mans, de la foie gras de rață la pui de Bresse, de la Cantal vechi la Saint Maure de Touraine, carne de vită din Aubrac la porc negru din Bigorre, de la biscuiți roz din Reims la patiseria Four quarter breton, fără a uita vinurile din Bordeaux, Burgundia sau Valea Loarei...

Somonul nostru artizanal este pregătit cu conștiința a trei generații de know-how, sărat cu sare marină și afumat cu rumeguș de stejar virgin. Este un produs proaspăt. În prepararea sa, nu veți găsi niciun agent chimic, colorant sau conservant de gust. Este tăiat manual de către patron. Felii mari și subțiri, acesta este eticheta noastră de calitate și reputația casei noastre.

...Societatea William & James este situată în Carentan, Normandia. Este specializată în afumarea somonului și a păstrăvului de înaltă calitate. De la peștele întreg până la ambalarea somonului afumat, trec câteva zile în care se efectuează o selecție riguroasă, urmată de sărarea cu sare uscată, apoi afumarea la temperatură scăzută și, în final, tăierea feliilor subțiri cu cuțitul. Aceste etape diferite asigură calitatea produselor William & James, care se bazează pe un meșteșug artizanal (Label Maître Artisan), prospețimea și calitatea materiilor prime.

Salm Invest Group este specializat în fabricarea, transformarea și vânzarea somonului afumat. Suntem compuși din trei entități: - Vendsyssel, este o gamă întreagă de produse și preparate „made in excellence” pe bază de somon sau alte pești afumați; - Prestige reprezintă un somon afumat de înaltă calitate. Prestige este specializat în afumarea somonului, furnizând în principal clienți din sectorul Foodservice; - Lider în distribuția produselor mediteraneene către retailul mare și Horeca, Karras este înainte de toate un creator și un meșteșugar al aromelor.

Vendsyssel oferă o gamă întreagă de produse și preparate „made in excellence” pe bază de pește afumat. Produsele următoare sunt disponibile de la companie: somon afumat, somon marinat, fâșii de somon afumat și marinat, plancha, cuburi de somon marinat, palete de somon cu brânză de capră, somon gătit,... De asemenea, oferă și alte tipuri de pește afumat: ton, halibut, escolar și marlin.

Specialist în somon afumat artizanal de calitate. Sărarea manuală, cu sare uscată, precum și afumarea ușoară la temperaturi scăzute, fac din acesta un produs de înaltă calitate recunoscut internațional de specialiștii din domeniu. Dincolo de somonul afumat tradițional, somonul fiert și afumat la cald, precum și somonul belle-vue au devenit, de asemenea, un must. Tăierea manuală realizată constant...

Le Fumoir de Provence, o afacere de familie de două generații. Suntem producători de pește afumat, fără coloranți, fără conservanți și fără aditivi. Oferim o gamă largă de pești proaspeți și pești afumați. (ton, somon, pește-spadă, păstrăv, boutargue, cod, creveți, stridii, midii, loc negru, eglefin, sepii, lup de Mediterană, doradă de Mediterană, lup de mare și multe altele ... )...

Suntem specializați în vânzarea en-gros de produse alimentare 100% africane. Sortimentul nostru este compus din produse precum: Fructe și legume exotice, pești congelați (Barracuda de toate dimensiunile, pește căpitan din Senegal, felii de pește merou, tilapia, vivaneau, chinchard, macrou, carangue, căpitan ombrine, ton garba, căpitan kandratikie și multe altele), carne și pește afumat, attiéké...

...Alesta, ca furnizor de produse marine congelate, cu o experiență de 5 ani... Firma noastră, cu sediul în Istanbul, se ocupă de vânzarea en-gros de produse marine congelate, atât importate, cât și locale. - Calamar congelat - Calamar murat congelat - Creveți cu carne - Creveți jumbo, 21/30 carne cu coajă - Octav congelat întreg - Pește Panga congelat. În gama noastră de produse prelucrate, oferim: - Salată de octav marin - Lakerda de ton - Braț de octav - Hamsi ancuez - Macrou afumat.

ITALIA NET FOOD SNC vă propune o gamă variată de produse alimentare etnice din diferite colțuri ale lumii: - Conserve vegetale - Sos Harissa - Conserve de pește: ton, sardine, macrou, anșoa - Pește afumat - Măsline - Condimente - Gemuri - Uleiuri de măsline și vegetale - Sucuri de fructe - Mezeluri HALAL - Brânză - Paste, orez și couscous - Fructe uscate - Curmale - Dulciuri tradiționale - Patiserie orientală - Foi de brik...

... afumat de la Zalmkoerier este o adevărată delicatesă și este afumat cu ani de experiență și conform unei rețete secrete de amestecuri de sare și condimente. De asemenea, prin combinarea cu diverse tipuri de lemn, gustul este rafinat, iar culoarea și mirosul tipic sunt obținute. În plus, nu fumăm mecanic, ci artizanal, într-un mod autentic. Peștele nostru afumat este, așadar, o delicatesă sănătoasă și merită cu adevărat să fie încercat! Vânzăm exclusiv pește care a fost prins sau crescut într-un mod responsabil.

Din 1859, compania Seagull există în Bruges ca o afacere tradițională de afumare a peștelui, specializată în special în afumarea peștilor mici, hamsiei și macroul. Astăzi, Seagull este lider de piață în produsele de pește afumat pelagic cu marca sa națională Appetit și mărcile sale de distribuție.

La Linda Playa ne dedicăm fabricării și comercializării anșoaelor în saramură. Răspundem nevoilor pieței naționale și internaționale. Realizăm o elaborare artizanală a anșoaelor și saramurilor. Suntem amplasați în Colindres, un loc strategic al Cantabriei.

ARGIS GALAC'SEA oferă produse marine, întregi sau procesate, congelate, cum ar fi pești, crustacee, moluște, scoici, pești afumați, cefalopode, broaște și pești gătiți în cuburi.

Din 1986 ne dedicăm artei preparării conservelor de Anchoa și Boquerón. Ne angajăm să oferim calitate și responsabilitate ca semne de identitate ale afacerii noastre. În Salazones Moreno selectăm cu rigurozitate cele mai bune pești, care au fost capturați respectând metodele tradiționale de pescuit, pentru a vă oferi o gamă variată de conserve de o calitate excepțională. Produsele noastre sunt man...

BIALCO SKOURTOPOULOS S.A. a fost fondată în 1928 de Antonios Skourtopoulos în Oreoi, Evia, având ca obiect exclusiv producția de pește conservat, sub denumirea comercială Ambrosia. Nouă ani mai târziu, în 1937, compania își extinde activitatea în producția de ton conservat, prin funcționarea - în acest scop - a unei a doua fabrici. BIALCO SKOURTOPOULOS S.A. continuă astăzi călătoria sa în timp, pu...

LE COMPTOIR ALLEMAND este cea mai mare platformă de produse germane din Franța și reprezintă numeroase mărci germane premium. Pâini de condimente, speck afumat sau whisky german... Avem totul, cu un catalog de peste 10000 de produse și un centru logistic în nordul Parisului. Echipa noastră este constant în alertă pentru a vă oferi produse unice și imposibil de găsit în Franța. Misiunea noastră este să vă aducem o fărâmă din Germania în Franța. Descoperiți o selecție a produselor noastre pe platforma noastră de vânzări directe online: www.lecomptoirallemand.com.

...În locația noastră de 100 M2, Strada Monec 15 - 08003 Barcelona, Puteți organiza toate evenimentele dumneavoastră profesionale și recreative cu totală intimitate. Dispunem de bucătărie proprie și/sau serviciu de catering. Petreceri private în centrul gotic al Barcelonei. SALĂ DE EVENIMENTE PRIVATE Degustări și catering cu comori ale mării Stridii premium, alge marine, somon afumat și caviar...

Companie spaniolă, oferim icre de ton uscate și congelate. De asemenea, Mujol și Mojama. Suntem producători de produse sărate din 1950. Ne dedicăm importului de pește uscat și congelat.

La Vinken S., somonul este pregătit cu conștiința a trei generații de know-how, sărat cu sare marină și afumat cu rumeguș de stejar virgin. Este un produs proaspăt. În prepararea sa, nu veți găsi niciun agent chimic, colorant sau conservant de gust. Este tăiat manual de către patron. Felii mari și subțiri, acesta este eticheta lor de calitate și reputația casei noastre.

...sărat manual la uscat, afumat sau nu. Noix: Partea fină a jambonului, sărată în saramură dulce, naturală sau în file, afumată sau nu. Lard: Piept sărat la uscat, afumat sau nu. Jambon fiert artizanal: Jambon de prima calitate sărat artizanal, fiert și fript la cuptor. Salam uscat: Preparat pe bază de carne de porc și vită de prima calitate.

...Suntem o afacere de familie încă din începutul anilor '80, acum cu a treia generație la bord. Produse o gamă variată de produse din carne. De la Speck afumat, la slănină afumată, precum și diferite tipuri de șuncă și cârnați, până la salam și alte delicatese. Specializați în producția de produse pentru prelucrare ulterioară, cum ar fi speck mattonella pentru feliere. De asemenea, suntem foarte...

...aperitive din aluat foietaj. Pește și fructe de mare: pește afumat, creveți proaspeți, terrine de pește. Ultra proaspete: păsări de curte, legume spălate și tăiate, legume la vrac, salate de legume, salate de fructe proaspete, sucuri de fructe proaspete...

De Jager NV este un distribuitor dinamic din Antwerpen, specializat în pește proaspăt, pește afumat și congelat, precum și crustacee și moluște. De Jager NV furnizează numeroase restaurante, comercianți de pește și servicii de catering, dar și iubitorilor obișnuiți de pește.