afumat Belgia

... galben auriu, în funcție de gradul de puritate și de tehnicile de transformare utilizate. Textura sa este, în general, densă și cremoasă, topindu-se ușor într-o ulei catifelat atunci când este aplicat pe piele. Are un miros natural dulce, ușor afumat, cu nuanțe de nuci. Acest unt este bogat în acizi grași esențiali, vitaminele A și E, și antioxidanți, ceea ce îl face un produs excelent pentru hidratarea și protejarea pielii.

Situată în Nivelles, compania DELIBIO a fost fondată în 2011 și a devenit, de-a lungul anilor, o referință în distribuția de produse alimentare proaspete și BIO pentru profesioniștii din domeniu. Produse lactate, carne, mezeluri, alternative vegetale, ouă, fructe și legume, băuturi care trebuie păstrate la rece... DELIBIO este specializată în produse proaspete și ultra proaspete. Echipa se angaje...

WATHELET este o companie cu sediul în Bruxelles, specializată din 1920 în vânzarea de echipamente de bucătărie profesională. Gama noastră largă include aparate de ventilație și aspirație, cum ar fi hote, aparate de gătit, cum ar fi cuptoare, afumătoare, plite de gătit, oale de orez sau arzătoare, aparate de refrigerare, cum ar fi dulapuri frigorifice, camere frigorifice sau vitrine frigorifice, pr...

...cu mai multe straturi, care îl diferențiază. Subtil la început, apoi își dezvăluie caracterul bogat, dulce și afumat. Straturi de mere proaspete, pere și puțin piersici sunt învăluite în vanilie cremoasă. Apoi vine fumul. Un fum blând, persistent, care amintește de grătarele de pe plajă, sofisticat și rafinat.

...Opus VII se deschide cu note verzi de rășină de canabis și un accent fructat-afumat de piper roz, schimbându-se rapid în patchouli de ciocolată granulat și cardamom.

... sălbatic, Caspian Tradition s-a adaptat la piață, oferind alte specii de sturioni din alte regiuni, dar și alte specialități din ouă de pește, cum ar fi ouăle de somon, ouăle de păstrăv și alte delicatese precum crabul King, foie gras, somon și sturion afumat, șofran, trufe etc.

... inimitabil datorită afumării artizanale cu lemn de fag, fără aditivi, fără coloranți, fără conservanți), mousse de păstrăv afumat (preparată din carne de filete de păstrăv afumat). În prezent, compania Mathonet-Gabriel exportă în țările învecinate: Germania, Franța, Marele Ducat al Luxemburgului și Olanda.

Aksu este comerciantul dumneavoastră specializat în pește, atât în comerțul angro, cât și în cel cu amănuntul. Descoperiți somonul nostru afumat, fructele de mare, midii, homari și multe altele! Peștele proaspăt este procesat conform unor reguli stricte de igienă. Garantăm un control constant al calității și prospețimii. Vă oferim o gamă largă de pește și fructe de mare, cum ar fi midii, homari, stridii, creveți, pește proaspăt etc. Somonul preparat 100% artizanal este de cea mai bună calitate și tăiat manual. Condiții speciale pentru comercianții angro. Livrare 7 zile din 7.

Compania Legon este specializată în comerțul cu amănuntul în domeniul măcelăriei și fabricarea cârnaților uscați. Produse: bolognaise, salami, foie piqué, cârnat pur porc (cu sau fără alune), cârnat din Ardenne, salami Weekend și Goliath, cârnat uscat Lutin sau Picador, gât uscat afumat, cârnat de fermă.

Somonul nostru artizanal este pregătit cu conștiința a trei generații de know-how, sărat cu sare marină și afumat cu rumeguș de stejar virgin. Este un produs proaspăt. În prepararea sa, nu veți găsi niciun agent chimic, colorant sau conservant de gust. Este tăiat manual de către patron. Felii mari și subțiri, acesta este eticheta noastră de calitate și reputația casei noastre.

Salm Invest Group este specializat în fabricarea, transformarea și vânzarea somonului afumat. Suntem compuși din trei entități: - Vendsyssel, este o gamă întreagă de produse și preparate „made in excellence” pe bază de somon sau alte pești afumați; - Prestige reprezintă un somon afumat de înaltă calitate. Prestige este specializat în afumarea somonului, furnizând în principal clienți din sectorul Foodservice; - Lider în distribuția produselor mediteraneene către retailul mare și Horeca, Karras este înainte de toate un creator și un meșteșugar al aromelor.

Vendsyssel oferă o gamă întreagă de produse și preparate „made in excellence” pe bază de pește afumat. Produsele următoare sunt disponibile de la companie: somon afumat, somon marinat, fâșii de somon afumat și marinat, plancha, cuburi de somon marinat, palete de somon cu brânză de capră, somon gătit,... De asemenea, oferă și alte tipuri de pește afumat: ton, halibut, escolar și marlin.

Specialist în somon afumat artizanal de calitate. Sărarea manuală, cu sare uscată, precum și afumarea ușoară la temperaturi scăzute, fac din acesta un produs de înaltă calitate recunoscut internațional de specialiștii din domeniu. Dincolo de somonul afumat tradițional, somonul fiert și afumat la cald, precum și somonul belle-vue au devenit, de asemenea, un must. Tăierea manuală realizată constant...

Din 1859, compania Seagull există în Bruges ca o afacere tradițională de afumare a peștelui, specializată în special în afumarea peștilor mici, hamsiei și macroul. Astăzi, Seagull este lider de piață în produsele de pește afumat pelagic cu marca sa națională Appetit și mărcile sale de distribuție.

La Vinken S., somonul este pregătit cu conștiința a trei generații de know-how, sărat cu sare marină și afumat cu rumeguș de stejar virgin. Este un produs proaspăt. În prepararea sa, nu veți găsi niciun agent chimic, colorant sau conservant de gust. Este tăiat manual de către patron. Felii mari și subțiri, acesta este eticheta lor de calitate și reputația casei noastre.

...sărat manual la uscat, afumat sau nu. Noix: Partea fină a jambonului, sărată în saramură dulce, naturală sau în file, afumată sau nu. Lard: Piept sărat la uscat, afumat sau nu. Jambon fiert artizanal: Jambon de prima calitate sărat artizanal, fiert și fript la cuptor. Salam uscat: Preparat pe bază de carne de porc și vită de prima calitate.

...aperitive din aluat foietaj. Pește și fructe de mare: pește afumat, creveți proaspeți, terrine de pește. Ultra proaspete: păsări de curte, legume spălate și tăiate, legume la vrac, salate de legume, salate de fructe proaspete, sucuri de fructe proaspete...

De Jager NV este un distribuitor dinamic din Antwerpen, specializat în pește proaspăt, pește afumat și congelat, precum și crustacee și moluște. De Jager NV furnizează numeroase restaurante, comercianți de pește și servicii de catering, dar și iubitorilor obișnuiți de pește.

...{"Substraturi":{"Aplicații":"Substraturi pentru pește afumat, praline, etc.","Ce?":"Carton plastifiat pe ambele fețe cu folie (metalizată) potrivită pentru alimente."},"Laminare":{"Aplicații":"Postere, hărți, meniuri, etichete, ...","Ce?":"Aplicarea unei folii plastice mai groase pe ambele fețe ale unui câmp de imprimare tăiat curat, cu o margine transparentă pentru a îmbunătăți durabilitatea și...

În această fermă tipic ardenneză veți fi întâmpinat, fie singur, fie în cuplu, în familie sau în grup, într-un cadru vechi, și veți putea savura produsele sale prin diverse rețete regionale și originale. Ferma Sanglochons vă permite să regăsiți gusturile de altădată prin mezelurile tradiționale (Jambon afumat, cârnați de Sanglochons,…). Veți putea vizita muzeul viu al jambonului, să salutați...

...Suntem un producător de mezeluri artizanale de familie, specializat în șuncă gătită artizanală și tradițională, produse de calitate afumate și sărate, cu ca vedetă mușchiul de vită afumat, salamuri de calitate de măcelar, produse la comandă și produse personalizate exclusiv pentru client. Pe 31 iulie 2013, am primit eticheta de autenticitate UNIZO pentru meșteșuguri "Handmade In Belgium".

... Meesterlycke), produse afumate (Filet de York, Filet d'Anvers, șuncă crudă afumată 'Cobourg', bacon afumat), produse pentru catering (slănină pentru mic dejun, slănină afumată, șuncă gătită), produse bio (Bio slănină pentru mic dejun, Bio salam, Bio șuncă gătită, Bio cârnați, Bio filet de saxe, Bio șuncă crudă, Bio piept de curcan).

Cea mai mare fermă de struți din Belgia, unde struții sunt crescuți, de la ou până la păsări de tăiat. Filet de struț, carne de struț pentru tocăniță, friptură de struț, cârnați de struț, pate de struț, hamburgeri de struț, salam de struț, filet de struț afumat. Pene - Produse din piele: nu doar carne de struț sau ouă de struț sunt disponibile. Descoperiți restul sortimentului nostru și posibilitățile !!! Ouă de struț frumos pictate: la multe ocazii (naștere, căsătorie, ...) se potrivesc perfect în cadru.

La Saveurs Gourmandes, somonul afumat este fabricat artizanal în atelierele lor, fiind importat direct din Norvegia. Toate etapele de fabricație, cum ar fi filetatul, sărarea, uscatul, afumarea și felierea, sunt realizate complet în atelierele noastre de producție. Felierea se face exclusiv manual pentru a obține un rezultat de excelență! Atelierele noastre de producție sunt autorizate de AFSCA pentru a vă garanta prospețimea și trasabilitatea lanțului alimentar.

Punto-It este o delicatese, un catering italian, o masă de oaspeți: majoritatea produselor provin direct din inima Italiei, din Umbria. Mezelurile, brânzeturile, uleiurile de măsline, pastele uscate și proaspete, produsele pe bază de trufe, sosurile, condimentele etc... De asemenea, găsiți: somon afumat, foie gras, caviar, șampanie, cadouri de afaceri pentru companii și persoane fizice. O selecție de vinuri italiene de calitate este, de asemenea, oferită.

...Klaas Puul este un furnizor/producător de frunte în creveți proaspeți și congelați de mulți ani. Gama include, de asemenea, fructe de mare, raci și somon afumat tradițional.

Viswaren Bonnet este furnizorul tuturor produselor din pește finite. Bonnet oferă o gamă exclusivă de calitate: creveți, pește afumat, marinade, hering, preparate proaspete, fructe de mare, salate și antipaste, produse congelate, condimente, sosuri și maioneză, crab surimi și multe altele. Viswaren Bonnet oferă un serviciu de livrare la domiciliu conform unui program de rute, dar produsele pot fi și ridicate.

... legume, cartofi prăjiți, gustări și derivate; dar și produse proaspete, cum ar fi brânzeturi și produse lactate, pește afumat și marinat, carne și mezeluri. În cele din urmă, Nordic Centre oferă și înghețată, sorbeturi și deserturi, condimente, paste, orez, făină, produse non-food, vinuri și băuturi alcoolice, baghete, prăjituri și derivate, conserve și uleiuri.

... urbane. Un mic meniu atent pregătit oferă câteva remedii pentru "micile foame", salate, somon afumat, jambon din Ardenne, friptură sau roastbeef cu cartofi prăjiți și salată, spaghete, înghețate și deserturi variate. Restaurantul primește oaspeții de zi, dar este de asemenea potrivit pentru sărbătorirea evenimentelor de familie, cum ar fi comunioni sau aniversări, seminarii de companie etc. Cu plăcere vă vom prezenta o propunere conform dorințelor și bugetului dumneavoastră.

...diverse produse congelate, congelate proaspăt, Produse uscate (prelucrare artizanală), Produse afumate (produse afumate delicioase), Afumate cald: pește aburit / afumat cald, Conservare (pentru o păstrare mai lungă, dar totuși proaspăt), Măsline (deja congelate pe barcă, mai proaspete nu se poate), Sosuri (sosuri delicioase pentru pește).