pește afumat

...Un file de somon atlantic întreg: produsul preferat pentru furnizorii de servicii de catering, bucătarii restaurantelor și afumătorii. Acest produs poate fi livrat proaspăt, congelat sau afumat. De asemenea, avem capacitatea de a vacuumiza produsul pentru a îmbunătăți durata de valabilitate. IVP și IQF sunt posibile.

...Exquisit de puternic. Bere cu fermentație înaltă, cu un corp plin și moale. Aroma sa este dulce și perfect echilibrată cu o spumă cremoasă și compactă. Patru malțuri de orz special și două varietăți de hamei nobil îi oferă note elegante de fructe uscate și lemn dulce. Excelentă alături de carne roșie gătită sau friptă, carne la grătar, pește afumat, brânzeturi maturate, brânzeturi de capră condimentate și tort Sacher.

...Cu pește afumat, cum ar fi păstrăv, păstrăv de mare sau somon, muștarul Ramsa cu portocale se potrivește excelent. De asemenea, este perfect pentru carne de porc, pui și brânză, datorită gustului său fructat. Muștarul delicat Ramsa cu portocale se potrivește excelent cu pește afumat, cum ar fi păstrăv, păstrăv de mare sau somon. De asemenea, pentru o experiență clasică cu preparate prăjite, cum...

...Fină ca muștarul dulce și picantă ca rădăcina de hrean, muștarul dulce cu hrean a găsit echilibrul perfect. Ea îmbunătățește preparatele tale zilnice și se savurează alături de mezeluri, iepuri, păsări sau pește afumat. Ingrediente: Apă, semințe de muștar, hrean 13% (rădăcini de hrean, apă, lapte, ulei de floarea-soarelui, sare, amidon modificat, acidifiant: acid citric, agent de îngroșare: gumă xantan, aromă naturală, conservant: disulfit de sodiu) oțet, sare, condimente, arome naturale, conservant: bisulfit de sodiu. Disponibil și în găleată de 1,1 kg.

...Un fagottino de aluat filat, făcut manual, cu un umplutură cremoasă de mozzarella desfăcută manual și smântână, afumat natural. Burrata afumată este evoluția perfectă a burratei din Puglia. Dulceața stracciatellei se îmbină cu aroma și parfumul delicat și plăcut al afumăturii naturale care are loc în cuptor cu chipsuri de lemn, creând un amestec cu un gust inimitabil și o savoare inconfundabilă. Această specialitate este perfectă pentru a umple pizza sau salate gourmet, dar poate fi, de asemenea, asociată cu pește proaspăt sau cu gust afumat sau cu gemuri și marmelade cu un gust intens.

... operare - acestea sunt utilizate pentru ambalarea peștelui (proaspăt, sărat, afumat), pentru carne afumată și produse semi-finite (cârnați, delicatese, semifabricate congelate pentru chiftele, varză umplută, clătite și alte preparate). Cu noi aveți cele mai bune soluții de ambalare pentru produsele dumneavoastră!

...Niora este un ardei mic, rotund și roșu, provenit din planta anuală Capsicum annuum, având o aromă delicioasă, un gust aparte, ușor afumat. Este o condiment care se aseamănă cu paprika. Utilizări ale Niora în bucătărie: Această condiment se potrivește cu sosuri de roșii, ouă, omlete, pește, orez, carne albă, legume… Beneficiile Niora: Antioxidanți, o sursă excelentă de vitamine A și C.

...Tăpenele, cunoscute și sub numele de capere, sunt fructele care provin din tulpini. La fel ca tulpinile, acestea sunt murate într-un amestec de apă, sare și oțet. De calibru mic și cu o formă ovală, tăpenele sunt murătura ideală pentru a însoți o platou de pește afumat, cum ar fi somonul, codul și tonul. De asemenea, tăpenele pot fi combinate cu o salată mediteraneană, tartar, carpaccio și pești. În cele din urmă, trebuie menționat aportul caloric scăzut al acestei murături.

...este procesat imediat în mod profesionist; la 25° C fum cald (afumat la rece), somonul este rafinat cu grijă timp de 24 de ore, rezultând un gust unic și un aromă inconfundabilă.

...Complex și aromatic, de culoare aurie și cu aciditate medie. Accente de măr verde și o senzație catifelată în gură. Se potrivește perfect cu pește alb (grătar și afumat), fructe de mare, carne albă, mâncare vegetariană, paste, pui la cuptor, preparate din păsări cu sos de smântână și puțin condimentate, precum și mâncăruri picante.

...Suntem vânzători ai următoarelor produse, direct de la producători Produse: - Zahăr ICUMSA 45 - ZAHĂR BROWN - GRÂU - ULEIURI COMESTIBILE - LAPTE PUDRĂ - PUDRĂ DE ÎNGHEȚATĂ, BAZĂ PENTRU ÎNGHEȚATĂ - PEȘTE (pește precum peștele uscat, cod, hering, crabi regali și multe altele. Desigur, și somon, proaspăt, congelat, afumat, de cea mai bună calitate. Totul și în cantități mici.)...

...Axtschlag Chipsuri de Fumat din Lemn sunt chipsuri de fum pentru aromatizarea alimentelor la grătar. Potrivite pentru grătare pe gaz, lemn și electrice. Pentru un aromă de fum foarte blândă și fructată. În special potrivite pentru carne, pește și legume. Specii de lemn: Cireș Greutate: 1 kg...

...Somon bio irlandez, Insula Clare ORIGINALUL din 1996, din Irlanda de Vest, îl primiți de la noi sub formă de somon întreg proaspăt, ca file de somon proaspăt, ca file individuale proaspete ambalate în vid sau ca somon afumat rafinat. Fileurile individuale proaspete sunt disponibile și ca porții de aproximativ 200g ambalate, iar somonul afumat și ca pachet de 75g și 150g. Importat din Irlanda și procesat exclusiv în Germania.

...Cârlige de afumare 2,0 mm sau 2,5 mm V4A pentru cuptor de afumare pentru pește, carne, legume Cârlige de afumare din oțel inoxidabil cu o aliaj de înaltă calitate. Acesta este mai rigid și mai rezistent la șocuri în comparație cu alte aliaje (calitate de top). 100 % CALITATE SUPERIOARĂ, 100 % FABRICAT ÎN MÂNĂ, 100 % INOXIDABIL ȘI Rezistent la acizi! Cârligul de afumare are o lungime de 19,0 cm...

Pescaria Cumpana este un magazin ce comercializeaza peste proaspat si fructe de mare. O pescărie aflata in Cumpănă, aproape de Constanța. Avem zilnic peste proaspat autohton, dar si din Grecia, Italia sau Bulgaria. Pentru a verifica exact sortimentul va rugam sa verificați pagina noastră de Facebook sau telefonic. In sortimentul nostru de pește avem: crap, somn, lufar, scrumbie, zargan, stavrid...

Distribuție și reprezentare de alimente selecte pentru Magazine Specializate și Canal Horeca. Din anul 1990, ne deservim clienții cu o gamă largă de produse: brânzeturi naționale și de import, gutui, mezeluri, șuncă, iberice, șuncă albă, Denumiri de Origine, carne de bou, carne de porc iberic, cod sărat, cod congelat și cod cu punct de sare, conserve, uleiuri, pește afumat, gama a 4-a și a 5-a...

... respectă principiile noastre fundamentale: calitate, trasabilitate și sustenabilitate. Fiecare produs este selectat cu grijă - de la proaspăt la congelat, de la crud la gătit, de la marinat la afumat - și îndeplinește criteriile noastre riguroase pentru a garanta bucătarului un produs din pește care să fie întotdeauna la înălțimea așteptărilor sale. Ascultăm nevoile tale, ajutându-te să identifici cel...

Albatross Seafoods a fost înființată acum peste 30 de ani, în 1988, de către John Boyle, după ce a petrecut câțiva ani cumpărând pește proaspăt de pe bărcile din Killybegs și vânzându-l consumatorilor din jurul Donegal. A observat că cererea pentru pește de calitate a crescut, iar cu cunoștințele și experiența dobândite lucrând în industria fructelor de mare din Killybegs, a înființat Albatross...

Povestea companiei Tagliapietra e Figli Srl începe în 1946, când Angelo Tagliapietra își începe activitatea ca angajat pe piața de pește en-gros din Rialto, Veneția. De-a lungul anilor, Tagliapietra e Figli Srl din Mestre (VE) s-a poziționat printre companiile de frunte în vânzarea produselor din pește, dar mai ales a celui mai bun baccalà și stoccafisso. Compania, în continuă creștere...

Înființată în anul 1988, DIE RÄUCHEREI prelucrează o varietate de specialități din pește din întreaga lume în delicatese exclusive de cea mai înaltă calitate. Astfel, s-a dezvoltat o bază internațională de clienți din domeniul gastronomiei și hotelierii, pentru catering, distribuitori en-gros și magazine de retail. DIE RÄUCHEREI este o companie de familie de dimensiuni medii, certificată IFS, MSC...

...somon crescut, crab regal, crab de zăpadă, grămezi de crab regal, grămezi de crab de zăpadă, carne de scoică, scoici de mare uscate, scoici de golf, fileuri de somon, icre de cod, burta de pește, castravete de mare uscat, somon afumat, fileuri de somon, porții de somon, fripturi de somon și produse secundare din somon. Produs proaspăt: Cod Atlantic, somon crescut, păstrăv Atlantic, pollock...

... sălbatic, Caspian Tradition s-a adaptat la piață, oferind alte specii de sturioni din alte regiuni, dar și alte specialități din ouă de pește, cum ar fi ouăle de somon, ouăle de păstrăv și alte delicatese precum crabul King, foie gras, somon și sturion afumat, șofran, trufe etc.

... magister), crabul brun și multe altele. Colaborăm cu unele companii norvegiene, îmbunătățind astfel distribuția noastră de produse din fructe de mare. Putem satisface majoritatea, dacă nu toate, nevoile dumneavoastră de fructe de mare proaspete, uscate, afumate și congelate, totul, de la cod și pește uscat, somon proaspăt și afumat, halibut, hering, homar, creveți și crab, până la produse din...

... pește mul din Thailanda, carne de homar din Canada, fileuri de păstrăv afumat din Turcia și, în cele din urmă, pește spadă, ton, marlin și pește plat din Vietnam, Peru și Chile. Ca principal importator din Chile, Turcia și Thailanda, dispunem pe tot parcursul anului de carne de crab și picioare, păstrăvi și creveți în toate tipurile și dimensiunile. Datorită experienței noastre îndelungate, putem să vă informăm excelent cu privire la pește și produse din pește.

Aksu este comerciantul dumneavoastră specializat în pește, atât în comerțul angro, cât și în cel cu amănuntul. Descoperiți somonul nostru afumat, fructele de mare, midii, homari și multe altele! Peștele proaspăt este procesat conform unor reguli stricte de igienă. Garantăm un control constant al calității și prospețimii. Vă oferim o gamă largă de pește și fructe de mare, cum ar fi midii, homari, stridii, creveți, pește proaspăt etc. Somonul preparat 100% artizanal este de cea mai bună calitate și tăiat manual. Condiții speciale pentru comercianții angro. Livrare 7 zile din 7.

... noi înșine, fie prin intermediul furnizorilor noștri de transport. Fiind atenți la nevoile clienților noștri înainte de toate, știm să oferim cel mai bun răspuns posibil, făcând astfel experiența clientului optimă și relațiile noastre comerciale durabile. Poziția noastră geografică privilegiată ne permite să furnizăm o mare varietate de produse, cum ar fi pește afumat, pește congelat și produse...

Dhc, disponibilă din 1997, este o companie specializată în comerțul cu produse alimentare: Somon afumat, Ton, Cod, Pește spadă afumat, Icre de somon, Icres de pește, Anșoa, Pateuri și Foie Gras de rață, gâscă, perdigă și fazan, Magret de rață, Curmale cu bacon, Rilletes, Aluat fraged, Aluat sfărâmat, Aluat aerat, Filo, Brick, Brânzeturi italiene, grecești și spaniole Mozzarelle, Mascarpone...

Vendsyssel oferă o gamă întreagă de produse și preparate „made in excellence” pe bază de pește afumat. Produsele următoare sunt disponibile de la companie: somon afumat, somon marinat, fâșii de somon afumat și marinat, plancha, cuburi de somon marinat, palete de somon cu brânză de capră, somon gătit,... De asemenea, oferă și alte tipuri de pește afumat: ton, halibut, escolar și marlin.

Le Fumoir de Provence, o afacere de familie de două generații. Suntem producători de pește afumat, fără coloranți, fără conservanți și fără aditivi. Oferim o gamă largă de pești proaspeți și pești afumați. (ton, somon, pește-spadă, păstrăv, boutargue, cod, creveți, stridii, midii, loc negru, eglefin, sepii, lup de Mediterană, doradă de Mediterană, lup de mare și multe altele ... )...

Suntem specializați în vânzarea en-gros de produse alimentare 100% africane. Sortimentul nostru este compus din produse precum: Fructe și legume exotice, pești congelați (Barracuda de toate dimensiunile, pește căpitan din Senegal, felii de pește merou, tilapia, vivaneau, chinchard, macrou, carangue, căpitan ombrine, ton garba, căpitan kandratikie și multe altele), carne și pește afumat, attiéké...