făini de grâu Italia

...Amestec de făină de grâu moale tip '1' cu rafinare scăzută, semolă de orez, făină de soia prăjită cu un putere mare de absorbție (amestecul absoarbe peste 80% apă). Fermentare naturală cu maia în amestec. Este ideal pentru producția de pizza românească, alveolată, crocantă și ușoară, cu un gust delicat, ideal pentru a evidenția garnitura și aroma. 10 KG...

...Obținută prin măcinarea grâului dur de varietate "Cappelli" produs de fermele agricole din regiunea Puglia. Făina este obținută prin aburarea (extragerea tărâței și a tărâței fine din făină prin intermediul buratului) tărâței fine și grosiere. "Senator Cappelli" este un grâu antic și bio, superior din punct de vedere nutrițional altor tipuri de grâu: conține o cantitate mai mare de flavonoide și antioxidanți, proprietăți antiinflamatorii și chiar capacitatea de a reduce colesterolul. Este mai ușor de digerat și reduce inflamațiile intestinale definite ca intoleranțe la gluten.

Vânzare de peleți și lemn de foc la palet pentru încălzire, cu livrare la domiciliu, și făină artizanală din grâu dur și moale. Avem la dispoziție peleți certificați A1 și A2 de înaltă calitate și lemn uscat de ardere la palet pe tot parcursul anului. Livrarea la domiciliu a paletelor de peleți sau a paletelor de lemn se efectuează rapid în localitățile din Vicenza și Verona. În plus, Molino Fratelli Campagnaro produce o mare varietate de făini artizanale pentru panificație și pentru prepararea tradiționalei mămăligi vicentine, lucrându-le astfel încât să evidențieze la maximum aromele.

... și le stochează. În prezent, compania este capabilă să ofere o gamă largă de produse, care includ grâu, porumb, soia prăjită și integrală, orz, făină de soia prăjită, făini de porumb, porumb prăjit, lucernă, rapiță, uleiuri vegetale brute și panouri aferente, iar în cele din urmă, LEMN DE PAULOWNIA sub formă de trunchiuri sau plăci uscate.

Pasta Riscossa din 1902. Paste din semolă de grâu dur italian și străin de înaltă calitate cu un conținut minim de 12,5% proteine. Pastificio Riscossa acoperă mai mult de zece categorii de produse: Paste uscate din semolă, Paste speciale regionale, Paste semifrăcate și artizanale, Paste cu ou, Paste gourmet extrudate la bronz, Linia roșie, Sosuri, Ulei și Oțet, Biscuterie, Făini și Semolă, Orez, Gnocchi din cartofi. 120 de forme. 250 de distribuitori în 80 de țări.