ardei în sare Italia

...Făină "00", apă, lievito Madre (lievito natural din făină de grâu moale tip 0 în pulbere, lievito, făină de cereale malțate), sare, ulei de floarea-soarelui, ulei de măsline, roșii, mozzarella, ricotta, ceapă de Tropea, ardei roșii, vinete, pecorino romano, ulei de măsline extravirgin.

... este umplut în intestine și legat manual pentru a forma clasicul "sfoară de salsiccia". Maturarea are loc în medii cu umiditate și temperatură controlată timp de cel puțin 45 de zile. Recomandată ca antreu și ca ingredient pentru preparate principale (ex. Paste la cuptor). Categorie: Salumi Calabresi PESO: 300/350 Greutate: 0.300 kg Ingrediente: Carne de porc, Sare, Arome naturale și condimente Zaharuri: dextroză și zaharoză Antioxidanți: E301 Conservanți: E250-E252...

...Ingrediente: Roșii 65%, ulei de floarea-soarelui 35%, arome naturale în proporții variabile (usturoi, ardei roșu măcinat, mentă), oțet de vin, sare. Acid citric, acid ascorbic. Containere de: 212g/620g/1kg/3kg...

...Vinete la grătar LUCRATE DIN FRESC Rulouri de speck umplute cu brânză de vacă delicată Artichoci în stil țărănesc LUCRATE DIN FRESC Roșii uscate marinate în stil mediteranean LUCRATE DIN FRESC Măsline Monacale Cu ardei iute, usturoi, condimente, sare...

...Guanciale este un salam obținut din obrașul porcului. Carnea este masată cu sare timp de aproximativ cinci zile. Adăugând piper și ardei iute, este aromatizată cu rozmarin și salvie pentru a face carnea și mai gustoasă. Uscarea, care durează între 60 și 90 de zile, are loc în medii cu climă și umiditate optime. Este folosit în bucătărie în diverse rețete și sosuri: paste alla carbonara, gricia și amatriciana, pentru a menționa cele mai cunoscute.

...Cunoscută în întreaga lume ca un fel de mâncare specific bucătăriei siciliene, a fost de asemenea inclusă printre P.A.T. ale Ministerului Politicilor Agricole. Vinete, ardei, ceapă, țelină, măsline verzi și negre, capere, oțet, sare, zahăr, piure de roșii locale și ulei de măsline extravirgin, acestea sunt ingredientele versiunii catanese a CAPONATEI; care, împreună cu respectul pentru tradiții și experiența în producție, contribuie la răspândirea și menținerea unui nume de prestigiu pentru Bucătăria Siciliană în lume.

...PESO: 350 grame INGREDIENTE: Carne bovină italiană halal, sare, condimente, ardei iute, fenicul, E252, E250. CARACTERISTICI: fără lactoză și alte derivate din lapte, fără gluten și non-OMG. AMBALARE: vidată, în plastic alimentar. EXPIRARE: 6 luni. CONSERVARE: 4°C.

...Salam tipic calabrez din carne de porc pur, măcinat gros, amestecat cu sare, arome naturale și ardei iute de calitate, îndesat și maturat în intestin natural timp de aproximativ 45 de zile. Greutate de aproximativ 300 gr în intestin natural. Ambalare: A.T.M. - S.V Fără Conservanți Fără Gluten Fără Lactoză Fără Coloranți...