Spianata Calabrese Picantă - Mezeluri Calabreze
Spianata Calabrese Picantă - Mezeluri Calabreze

Spianata Calabrese Picantă - Mezeluri Calabreze

9,90 €
La Spianata sau Schiacciata este unul dintre cele mai reprezentative salamuri calabreze. Se obține din cele mai bune părți ale pulpei de porc, care sunt măcinate în bucăți medii și amestecate cu slănină, și ea măcinată în bucăți medii. Se adaugă condimentele caracteristice calabreze, printre care feniculul sălbatic și binecunoscutul ardei iute măcinat. Totul este umplut în intestine și lăsat la maturat timp de peste 60 de zile, la o temperatură și umiditate constante. La jumătatea maturării, produsul umplut este presat pentru a fi aplatizat, iar de aici provine numele de spianata, obținând forma caracteristică pe care o cunoaștem cu toții. Categorie: Salamuri Calabreze PESO: 500/550g Greutate: 0.550 kg Ingrediente: Carne de porc, Sare, Arome naturale și condimente Zaharuri: dextroză și zaharoză Antioxidanți: E301 Conservanți: E250-E252
Produse similare
1/15
Prosciutto, Salam, Finocchiona, Pancetta - Delicatesă Toscana
Prosciutto, Salam, Finocchiona, Pancetta - Delicatesă Toscana
SALAME TOSCANO, Preparat din carne selectată de porc, măcinată mediu și cu slănină tăiată cubulețe, este ambalat în intestin de colagen și maturat. P...
IT-50031 Barberino Di Mugello
Secreto de Porc Ibérico - Aljomar - Carne
Secreto de Porc Ibérico - Aljomar - Carne
Carnea noastră iberică prezintă texturi și arome care atestă ciclul nostru de producție atent supravegheat. Fie că este vorba de industria hotelieră s...
ES-30008 Murcia
Pachet de 12 felii iberice - felii
Pachet de 12 felii iberice - felii
½ Chorizo Ibérico de Bellota (aprox. 0,5 kg) Amestec de carne tocată sau tăiată, adăugat cu sare, boia și condimente, frământat și umplut în intestin ...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Pancetta rulat - Carne națională maturată timp de 40 de zile
Pancetta rulat - Carne națională maturată timp de 40 de zile
Valoare energetică 379kcal 1573kj Grăsimi 30g din care grăsimi saturate 11g Carbohidrați 1,3g din care zaharuri 1,2g Proteine 26g fibre alimentare 0,0...
IT-83027 Mugnano Del Cardinale
Ardei Capia 1/2 semi uscat marinat în ulei
Ardei Capia 1/2 semi uscat marinat în ulei
Ardeiul capia semi-uscat 1/2 poate fi uscat într-un cuptor industrial specializat, cu umiditatea și alte proprietăți ajustate conform preferințelor cl...
TR-63100 Sanliurfa
Cotechino, Regele Mezelurilor Preparate. - Cotechino și Zampone cu un Gust Puternic Emiliano.
Cotechino, Regele Mezelurilor Preparate. - Cotechino și Zampone cu un Gust Puternic Emiliano.
Cotechino și Zampone sunt cele mai cunoscute mezeluri pre-gătite din lume, produse de companii din provincia Modena - Castelnuovo Rangone.
IT-42122 Reggio Emilia
Culatello tradițional "Gardani"
Culatello tradițional "Gardani"
Salam obținut din cea mai prețioasă parte a coapsei de porc, cu un gust dulce, aromatic și condimentat. Produs în membrană. 40,90€/KG...
IT-43036 Fidenza
Secreto/burtă de porc iberic
Secreto/burtă de porc iberic
Cerdo ibérico mai mare de 10 luni. Tapa din partea inferioară a burticii (Barriguera). Piesa de aproximativ 250 gr. "El Secreto/Barriguera" de cerdo ...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Producător Artisan - Tentacule de Calmar Pane - Tapas: Tentacule de Calmar Pane Congelate și Preprăjite - IFS
Producător Artisan - Tentacule de Calmar Pane - Tapas: Tentacule de Calmar Pane Congelate și Preprăjite - IFS
Tentaculele de calmar sunt tapas crocante, ușor făinoase, congelate, fără aditivi și certificate IFS, care pot fi scufundate fără decongelare prealabi...
FR-64210 Bidart
Mușchi de Porc Iberic - Carne excepțională de Porc Iberic din Spania în mușchi
Mușchi de Porc Iberic - Carne excepțională de Porc Iberic din Spania în mușchi
Grand Caractère te transportă în terroirul iberic și sigilează autenticitatea acestui porc autohton din sudul Spaniei. Crescut în ecosistemul dehesas,...
FR-92350 Le Plessis Robinson
Rillettes de Porc - Charcuterie Bio
Rillettes de Porc - Charcuterie Bio
Toți porcii noștri sunt certificați în Agricultura Biologică. Aceștia sunt hrăniți cu cereale certificate AB provenite din ferma noastră. Rilletele no...
FR-12270 La Fouillade
Chorizo
Chorizo
Chorizo-ul nostru U vă va face să vedeți toate culorile! Un gust ușor picant și o textură fragedă. Cu frumoasa sa culoare portocalie și aromele calien...
FR-84200 Carpentras
Spianata Calabreză
Spianata Calabreză
Spianata Calabra Volum: 150g (±10%)...
FI-20460 Turku
Cârnați Uscați - Cârnați fără nitriți
Cârnați Uscați - Cârnați fără nitriți
Vocația noastră: a reda noblețea cârnaților, emblemă a gastronomiei franceze! Acest cârnat artizanal este fabricat în atelierul nostru de mezeluri di...
FR-12310 Laissac
Chorizo Iberic Hrănit cu Ghinde
Chorizo Iberic Hrănit cu Ghinde
Chorizo iberic hrănit cu ghinde este un produs realizat tradițional cu cele mai bune condimente și carne selectată. Ingredientele sale și maturarea co...
ES-37188 Carbajosa De La Sagrada-Salamanca

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play