produse din carne și cârnați Franța

... tradițional al strămoșilor, integrând doar 3 ingrediente: mușchi de porc, sare de Guérande și piper Kampot IGP din Cambodgia, unul dintre cele mai bune tipuri de piper din lume! Carne uscată din mușchi de porc, acest lonzo vă oferă o mezelărie fără nitriți și fără conservanți, 100% naturală. Sărat și piperat manual, acest lonzo artizanal va ieși din uscătoare după 3 până la 4 luni pentru a fi tăiat fin și a-și găsi locul în borcanul de sticlă înainte de a fi ambalat sub vid. Proveniență: Laissac, Aveyron Greutate: 600g DLC: 90 zile...

...Găsiți Cutia perfectă pentru a-i topi inima Tatălui dumneavoastră! Cutia este compusă din produse locale și artizanale 100% din sudul Franței și conține deci: - Tradiționalul cârnat uscat din carne de porc - Celebrul cârnat uscat cu măsline negre din Nyons - Dar și clasicul cârnat uscat, precum și partenerul său, Chorizo în U - O sticlă de vin roșu Carignan-Grenache de la Domaine de la Camarette...

...În sectorul cărnii, cârnaților și produselor derivate, controlul siguranței alimentelor, combinat cu optimizarea datei de expirare (DLC), sunt factori decisivi în alegerea ambalajului dumneavoastră.

...chorizo în intestine naturale cu floarea sa, cârnați perche, ventrèche rulată (pancetta franceză) și plată. De asemenea, fabricăm și produse din carne gătite: cârnați de usturoi făcuți în casă, pate basc cu ardei Espelette, celebrul nostru pate bunica (cu coniac, smântână și ciuperci mici), jambon fiert, sânge cu carne béarnais, sânge galabar și sânge brasse cu carne, terrină de picior de porc. În plus, producem carne marinată pentru grătar, cum ar fi celebrul nostru jambon de grătar în stil Lomo și cârnați proaspeți.

Compania Salaisons Joseph Pantaloni, producător de mezeluri artizanale lângă Ajaccio, asigură vânzarea în cantități mari către profesioniști, precum și vânzarea directă către particulari. Fabricant de produse corsicane, Salaisons Joseph Pantaloni pune accent pe produsele artizanale din regiune. Salaisons Joseph Pantaloni produce mezeluri și cârnați corsicani de calitate, exclusiv din carne...

... produsele noastre și a crește vizibilitatea acestora. Commercializăm următoarele game de produse: produse alimentare sărate/dulci, băuturi, alcool, delicatese, produse proaspete/congelate/servite, fructe și legume, carne și păsări afumate, pește, carne și cârnați, boudin, mezeluri și multe altele. Clienții noștri sunt profesioniști din comerț, din domeniul restaurantelor, din retailul mare, industriali și angrosiști. Cu sediul în Wissous, Essonne, echipa noastră este aici pentru a răspunde întrebărilor dumneavoastră și a vă consilia cu privire la produsele noastre.

SARL Marassé oferă un serviciu de tăiere și ambalare a cărnii în Sud-Vest. Atelierul nostru taie și ambalează cu precizie și eficiență carnea dumneavoastră pentru a vă garanta o carne gata de vânzare și consum. De asemenea, transformăm carnea de vită și de oaie în funcție de cerințele dumneavoastră (friptură, cârnați etc.) Suntem capabili să oferim clienților noștri din domeniul restaurantelor...

... din Cahors pentru a le integra în preparatele noastre. Oferim carne de rață sub formă de pulpe confiate, gâturi, magret uscat cu sare de Guérande sau cu foie gras, cârnați confiați și/sau uscați, umpluturi și multe alte delicatese de degustat... Suntem medaliați în fiecare an de 5 ani, în cadrul concursului general agricol de la Paris (medalii de aur și argint). În plus, suntem atenți la calitatea...

Situată în Țara Bascilor, compania ARNABAR este specializată în fabricarea de foie gras și produse basce. Astfel, aceasta produce și comercializează următoarele produse tradiționale: bloc de foie gras, foie gras întreg, foie gras semi-copt, confit de rață, axoa, rețete basce, pateuri și rillettes, cârnați, produse din carne sărată, ardei iute de Espelette, vinuri și băuturi din Țara Bascilor, specialități dulci, produse din mare etc. ARNABAR oferă, de asemenea, colete gourmet care pot fi oferite ca și cadouri pentru companii.

Compania FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, înființată în 1992, produce și importă produse alimentare din Europa de Est. Suntem specializați în mezeluri tradiționale fără componente chimice și în fabricarea foilor de aluat (kore-yufka), o varietate de foaie de brick. FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES importă și distribuie, de asemenea, toate tipurile de produse alimentare din țările balcanice: cafea Minas, ajvar, lutenica, varză murată, ardei copți, Vegeta, Argeta… Salam de pui, cârnați de vită, file de porc afumat, carne de vită afumată, supe, brânzeturi, feta, diverse biscuiți…...

...Casa Quillard semnează cu talent și sinceritate produse "de casă" care corespund noilor așteptări: tradiție, meșteșug și autenticitate. Fiecare gamă de produse este realizată exclusiv din materii prime selectate conform unui caiet de sarcini și lucrată conform unui proces tradițional. Carnea de porc: * Șuncă: Șuncă de Vendée în stil vechi IGP, șuncă crudă afumată în stil vechi * Mezeluri în stil...

... porționare, îmbrăcare, gătire și fabricare de cârnați; sisteme de curățare și dezosare; sisteme modulare de filetat; sisteme de formare și porționare pentru produsele din carne; sisteme pentru dezosare, curățare, porționare, ambalare și etichetare a cărnii și slăninii; mașini de tăiat pește. MAREL sprijină industriile în implementarea proiectelor lor și oferă clienților tehnologii inovatoare pentru a...

... cerealelor, uleiuri comestibile, analiză la fața locului, selecție), Controlul produselor din carne (tăiere și dezosare, clasificarea tăieturilor, producția de carne tocată, producția de cârnați), Controlul vinului (analiză de laborator a strugurilor, mustului și vinului finit). Instrumentele de analiză dezvoltate de FOSS îmbunătățesc rentabilitatea și calitatea produselor și eficiența producției. Cu...

... produs pentru nevoile dumneavoastră. Pentru noi, jambonul iberic pata negra bellota este o pasiune, și ne puteți întreba orice doriți! Avantajele noastre sunt numeroase și dorim: - Produse unice care provin de la mici producători - Avem cea mai mare ofertă din Franța de jambon iberic - Livrarea este gratuită pentru comenzi de peste 80€.

Descoperiți produsele, rețetele și sfaturile nutriționale de la Bigard, numărul 1 în sectorul cărnii din Franța. Descoperiți produsele Bigard: carne tocată, cârnați, carpaccio, legume umplute, merguez... Abatoarele BIGARD vă oferă glezne și carne ambalată vid, provenind din animale selectate cu grijă. Serviciul nostru comercial vă oferă o ascultare personalizată și un serviciu de calitate...

... de carne tocată, Dozatoare și divizoare pentru panificația industrială și Mașini de înghețată), Sărare (Injectoare, Steakers, Baratte și Linii de sărare), Împingere (Împingătoare sub vacuum, Linii de împingere și de produse elaborate, Tăietori de cârnați și declipatoare, Ficele), Tratament termic (Celule de gătire, etuvare, uscare, afumare, prăjire, răcire intensivă, Tuneluri de gătire și...

Fondată în 1956, compania OBERTI este specializată în mezeluri și produse din carne sărată. Având 60 de ani de experiență, OBERTI combină know-how-ul, rețetele de altădată și echipamentele moderne. Carnea folosită pentru producția de mezeluri și produse din carne sărată provine din regiuni de calitate. Compania produce și oferă astfel cârnați, coppa, bacon, șuncă sărată și uscată etc.

... vid. LUTETIA dezvoltă și implementează procese tehnologice adaptate pentru toate fabricările dumneavoastră: mezeluri din carne de porc (șuncă fiartă, slănină, pateuri și altele), mezeluri uscate (coppa, șuncă uscată, cârnați uscați, Cobourg), produse murate, produse din carne de pasăre (șuncă de pasăre, nuggets), pui la rotisor și afumați, produse din pește (somon, cefalopode și altele).

Din 1966, compania Bahier este un actor recunoscut pe piața mezelurilor. N°1 francez pe piața cârnaților albi și negri, și n°2 pe piața rillettes. Într-o continuă inovație, Bahier oferă astăzi 5 familii de produse: Cârnați, Rillettes, Produse din carne de porc, Produse din organe și Produse din carne de pasăre. Producător francez de rillettes.

Maison Alpin La Salaison familială Maison Alpin fabrică și distribuie produse din terroir savoyard de mai bine de 30 de ani în Amancy, Haute-Savoie. Vânzare online de: mezeluri artizanale afumate în stil tradițional, cârnați uscați, cârnați, diots, șuncă uscată și carne de porc de calitate superioară online. La Maison Alpin, dorim ca, într-o singură mușcătură, adevăratul gust al sufletului...

... RESTAURARE. În inima celei mai mari piețe mondiale pentru produse proaspete, găsim pentru dumneavoastră toate produsele: produse lactate, brânzeturi, carne, cârnați, făină și pâine, fructe și legume, somon afumat, făină și ouă... Expediții, livrări în regiunea pariziană.