patiseri Franța

...Dacă sunteți obișnuiți să lucrați cu produse precum macaronul, sunteți conștienți de complexitatea preparării acestuia. Datorită colaborării cu numeroși patiseri în laboratoare și cu chef Mathieu Blandin (Campion mondial de patiserie în 2013), a apărut ideea de a concepe această mașină. Vibrațiile mașinii permit vârfurilor biscuiților dumneavoastră să se rezolve până la obținerea unei coji...

La Vanilleraie de Sambava, filială a companiei BIOVANILLA, este o afacere cu peste 20 de ani de experiență, situată în SAMBAVA, pe coasta de Est a Madagascarului. Ne angajăm să cultivăm vanilia în mod tradițional, folosind metode artizanale care păstrează calitatea și aromele unice ale vaniliei din Madagascar. Fiecare păstaie este recoltată cu grijă, uscată și pregătită pentru a garanta un produ...

L Forms : Experți în Concepția de Măști din Silicon Realizăm măști din silicon de înaltă calitate pentru diverse utilizări creative profesionale și industriale. Specialitățile noastre includ : Ciocolată : Măștile noastre permit crearea de ciocolate cu forme delicate și detalii fine, perfecte pentru meșteșugarii ciocolatieri care doresc să își impresioneze clienții sau să își dezvolte creativitat...

...Un amestec de flori comestibile pentru patiseri, catering și meserii culinare. Ingredientele pot varia ușor în funcție de sezon și de disponibilitatea producătorilor noștri, dar veți găsi în acest amestec flori predominant de mov, gălbenele, albăstrele și trandafiri de Provins, toate provenind din agricultura ecologică. Vândut la 100g Greutate netă: 100g...

...Pudra de fistic din Ispahan, pudra preferată de maeștri patiseri și de gurmanzi. Aceasta provine din fisticul din Iran. Această pudră este astfel naturală și fabricată în mod artizanal. Nu conține conservanți sau aditivi. Gustul său unic și rafinat, precum și finețea sa, vor sublinia tartele, prăjiturile și macarons-urile dumneavoastră.

...Această caisetă rotundă plisată, cu culori asortate, este utilizată ca suport pentru creațiile dumneavoastră, cum ar fi tartele, eclerele… Ea permite evidențierea mignardiselor, dar și protejarea cutiei de patiserie și a bazei creației dumneavoastră. Utilizată de patiseri și ciocolatieri. Cod: T120COU Material: Hârtie Dimensiune: 70 x 20 (ø x h în mm)...

...Agenții, patiseri, planificatori de nunți sau evenimente: realizăm personalizat cake toppers pentru clienții dumneavoastră! Ideal pentru a adăuga o notă personală și remarcabilă pe toate torturile și cu orice ocazie: recepții de afaceri, nunți, botezuri... Contactați-ne!

Prin intermediul companiei LIMOUZI SAVEURS, pasiunea noastră este să vă facem să descoperiți minunile terroir-ului corrézien, imaginând rețete capabile să vă surprindă și să vă încânte. Întotdeauna în căutare de noutăți, punem la dispoziția dumneavoastră know-how-ul nostru pentru a oferi produse rafinate și delicioase. Suntem mândri de angajamentul nostru de a elabora toate produsele în atelierul...

...Zaharurile pentru distribuție, alimentația publică și brutarii-patiseri - Cristal: o marcă cu vocație europeană - Daddy: zaharuri de zi cu zi - Eridania: marcă istorică și lider pe piața italiană - Erstein: zaharuri pentru patiserie ** Faceți clic pentru a afla mai multe **...

...Sunteți un profesionist în domeniul alimentar (grossist, centrală de achiziții, restauratori, comercianți de legume și fructe, patiseri...) și căutați nuci pecan decojite? Nucile pecan sunt ambalate în atelierul de fabricație CROC'ELLA, situat în Franța, în regiunea PACA, la Marsilia. Nucile pecan sunt ideale ca gustare. De asemenea, pot fi încorporate în deserturi. Acestea se potrivesc...

...Adăugați culoare tuturor creațiilor dumneavoastră cu acest Colorant Alimentar în Pudră Hidrosolubil Roșu Moș Crăciun Intens, folosit de cei mai mari patiseri! Ideal pentru zahărul artistic. Folositor de Stéphane Klein, maestru incontestabil al zahărului artistic, gama noastră de colorant alimentar în pudră "Intens" este deosebit de apreciată pentru colorarea zahărului tras, suflat sau turnat...

...Indiferent dacă sunteți patiseri, înghețători, ciocolatieri sau restauratori, îmbunătățiți-vă creațiile culinare cu vanilia noastră gourmet premium din selecția Matoy sau din selecția Enjana. Cu un conținut ridicat de umiditate și vanilină, vanilia este moale și grasă. Foarte apreciată și dorită de bucătari, aceasta va transcende aromele creațiilor dumneavoastră. Dimensiune (cm): 14 până la + 20 cm Vanilină (%): 1.4 până la 2.4 Umiditate (%): 30 până la 37...

... deplină! - Ustensile de măsurare și umplere. De fapt, cine spune bucătărie, spune rețetă, iar cine spune rețetă, spune cântărire și gramaj. Pentru a facilita acest lucru, în special pentru prietenii noștri patiseri, vă oferim ustensile foarte funcționale pentru a măsura, cântări și umple / turna. - Presa, feliatoare și curățitoare de foarte bună calitate care vor facilita toate pregătirile...

...Broașca de cacao este concepută pentru bucătari sau patiseri și permite pregătirea unor cantități mici de paste în comparație cu rafinările industriale. Cu ajutorul ei, puteți realiza ciocolată "Bean to Bar" cu o capacitate de rafinare de până la 20 de microni, o textură perfect rafinată și impalpabilă, fluidă și elastică, care vă va permite să umpleți perfect formele.

...De o calitate gourmet, varietatea bourbon neagră este excelența vaniliei din Madagascar. Găsiți păstăile noastre de vanilie bourbon neagră gourmet 100% naturale, ambalate în saci hermetici resigilabili: - 3 păstăi de vanilie din Madagascar bourbon neagră Cultivată în regiunea SAVA, în nord-estul insulei Madagascar, vanilia bourbon gourmet este apreciată de cei mai mari bucătari și patiseri...

...Specialist în transformarea castanelor, CONCEPT FRUITS vă propune o nouă gamă exclusivă de preparate pe bază de castane, într-un ambalaj practic și inedit pentru profesioniștii din domeniul gastronomic (patiseri, brutari/patiseri, înghețată, confecționeri de dulciuri, ciocolatieri, restauratori, catering...). CONCEPT FRUITS a elaborat specific o gamă de produse indispensabile pentru succesul...

...Rola de tăiat croissante este un instrument ideal pentru a economisi timp. De fapt, rola de tăiat croissante permite tăierea aluatului de croissant în triunghiuri regulate. Rola de tăiat croissante este perfectă pentru brutari sau patiseri. Rola de tăiat croissante este ușor de utilizat. Pe un blat de lucru, întindeți aluatul și treceți rola de tăiat croissante. Apoi, rulați triunghiurile de...

...Fondant de ciocolată, Mini-Cakes sau Brownie, o selecție de rețete, într-un format individual pentru a multiplica ocaziile de consum, atât într-un desert pe farfurie, o gustare plăcută sau o ofertă de snacking. Profesionalismul și know-how-ul lui Michel Kremer sunt astăzi recunoscute în toate circuitele care comercializează patiserie și în rândul profesioniștilor din domeniul gastronomic: · Patiseri-Bucătari · Industria hotelieră și de restaurant · Catering · Retail Michel Kremer este prezent oriunde cuvântul gastronomie are un sens.

... persoanele care suferă de boli metabolice, sportivii și persoanele în vârstă. Toate ingredientele noastre sunt vândute de la gram la tonă în formate adaptate specificațiilor clienților noștri: - Industrii și laboratoare - Meșteșugari (patiseri, înghețată, confecționeri...) - Hoteluri, restaurante, catering (HORECA) - Restaurație colectivă (cantine școlare, restaurante de firme...) - Profesioniști în îngrijire și sănătate (EHPADS, spitale, asistență la domiciliu...) - Bucătari amatori Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații !

DUPONT D’ISIGNY, o confiserie bazată în Carentan-les-Marais, Normandia, își pune expertiza în caramel la dispoziția profesioniștilor din domeniul gastronomic: patiseri, ciocolatieri, brutari, restauratori, confisori… Calitatea produselor noastre provine din know-how-ul nostru istoric de confiser. Marca DUPONT D’ISIGNY PROFESSIONNEL oferă produse alimentare intermediare profesioniștilor...

...patiseri și biscuitari și dintr-o preocupare continuă pentru calitate și excelență că am ales să vă oferim cele mai bune mașini, de la mixer până la mașinile de ambalare. Nu ezitați să ne contactați! Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații!

... catering. A apela la Baisers Sucrés înseamnă a alege patiseri de calitate și produse autentice, sub un contract de prestare a serviciilor livrat între 24 și 48 de ore, în frig pozitiv sau frig negativ. Valorile noastre, calitatea artizanală, meseria noastră, pasiunea noastră. Kévin Bézier, patiser și ciocolatier, lucrează în domeniul patiseriei de lux de 20 de ani. A învățat în instituții de prestigiu „precum Lutétia, Georges V, școala Ritz-Escoffier și alte instituții gastronomice din Paris și Londra”. Având în vedere experiența și abilitățile sale, el dezvoltă în 2010 Patisserie Consulti.

PMB Espace des chefs este specialistul în ambalaje alimentare și ștergere. Activă din 1995, PMB Espace des chefs este aici pentru a vă servi. De la ambalajele alimentare la ștergere, inclusiv ambalajele biodegradabile. Espace des chefs, site-ul specializat în ambalaje alimentare pentru meșteșugarii din Franța. Patiseri, brutari în căutarea ambalajelor alimentare, a hârtiei de ambalare, a...

...sub diferite mărci internaționale, dar și sub propriile mărci dezvoltate de experți în calitate și achiziții, o selecție de produse alimentare care răspunde 100% așteptărilor dumneavoastră! Sunteți comercianți, brutari, măcelari, comercianți cu amănuntul, furnizori, distribuitori, patiseri… cu Dca veți umple rafturile cu produse în diferite ambalaje la prețuri competitive. Gândindu-se mereu la...

...Piața B2B 'True Raw Food' 'Produse alimentare sustenabile' Servicii pentru companii în domeniile profesioniștilor din industria alimentară, patiseri - ciocolatieri, brutari, confecționeri de dulciuri, înghețată, catering, toți bucătarii din gastronomie și toți actorii din domeniul alimentelor, agricultori, producători de materii prime, cultivatori, crescători, implicați în alimentație...

Guillaume și echipa sa reinterpretează prăjiturile clasice pentru a crea produse fine și rafinate, reușind să se deosebească de alți patiseri prin creațiile sale surprinzătoare. Astfel, pentru evenimentele dumneavoastră, aniversări, nunți, botezuri..., patiseria va fi încântată să vă realizeze produse personalizate, la înălțimea așteptărilor dumneavoastră, un lux accesibil pentru toți iubitorii...

... complete de tăiere prin jet de apă pentru industria alimentară (patiserii, produse proaspete și congelate). De exemplu, ChefCut, mașina de tăiere prin jet de apă compactă pentru patiseri, ciocolatieri, catering și industria alimentară, permite tăieri foarte precise ale produselor proaspete sau congelate, în orice formă. Mașinile de tăiere HYDROPROCESS sunt, de asemenea, utilizate de industriile...

Suntem patiseri din tată în fiu încă din 1919. În curând, 100 de ani, povestea noastră de familie este deja lungă. Suntem specializați în prăjituri cu fructe, brownies și alte specialități. Dispunem de o gamă delicioasă specială de Crăciun cu prăjituri, brownies și buchete. Rețetele noastre sunt îmbunătățite continuu pentru a răspunde așteptărilor dumneavoastră. Dragostea pentru gust și tradiție sunt înrădăcinate în metodele noastre. Suntem deosebit de atenți la originea ingredientelor noastre: grâu franțuzesc, cireșe din Provence, sare de Guérande...

...Mic Mac Pâtisserie este o companie artizanală specializată în fabricarea și distribuția de macarons de înaltă calitate din 2009. Avem o gamă largă de arome disponibile. Vă oferim plăci cu 12 macarons într-o aromă unică. Putem livra în toată Franța în 24/48 h. Plasați comanda direct pe site-ul nostru securizat www.micmacpatisserie.com după ce v-ați înregistrat și ați fost validat. Principalele noastre clienți sunt restauratori, patiseri, brutari, catering, hoteluri.

...-ul nostru din Sambava, Madagascar, până la expedierea comenzii, inclusiv pregătirea, ambalarea și stocarea produselor. Acest control asupra întregii lanț de producție este o adevărată garanție de calitate pentru clienții noștri. Pontiac Vanilla se adresează atât profesioniștilor (industriali, mari distribuitori, vânzători de condimente, restaurante, hoteluri, patiseri-pâlcari) având capacitatea de a adapta cantitățile în funcție de nevoile dumneavoastră, de la 10 kg până la 500 de tone per comandă.