desert cocktail Franța

Implantată în inima Provencei, în celebra „Enclavă a Papilor”, MAISON DESSIS este specializată în vânzarea de trufe proaspete din Provence și propune o gamă de produse de excepție pentru iubitorii de gastronomie. Datorită creațiilor de calitate și rețetelor inovatoare, MAISON DESSIS vă invită să descoperiți gama sa originală de produse gourmet, exclusiv din trufă neagră de iarnă! Ingrediente 100% ...

...Procesul de fermentare durează mult mai mult și se desfășoară la o temperatură mai scăzută decât în cazul sucului de struguri. Acest lucru păstrează ingredientele sănătoase din sucul de rodie și oferă un gust și o aromă bogată și fructată. Vinul de rodie semi-dulce NRAN are o culoare maronie, este plăcut de acrișor și aromatic la nas. Gustul este fructat și intens picant. Taninurile sunt mai moi. Postgustul este de fructe de pădure și rodie, de lungă durată. NRAN este un vin de cocktail răcoritor, servit ușor răcit. Se recomandă consumul NRAN alături de brânzeturi moi, fructe și desert.

... pudră de baobab, într-un pahar cu apă, cu puțină scorțișoară, se adaugă foarte puțin zahăr, pentru a păstra gustul plăcut acrișor al pudrei. De asemenea, este amestecată cu o pastă de arahide, lapte și mil pentru a face Ngalakh senegalez, un desert consistent care se prepară în orice moment, dar, în special, în timpul sărbătorilor de Paște. Pudra de baobab utilizată în mai multe țări din Africa are proprietăți legante, îngroșante și acidifiante, fiind inclusă în prepararea sosurilor, cerealelor (mil, porumb, sorg, fonio...), creme.

... mai multe moduri de a savura această Eau-de-Vie: ca aperitiv, cocktail, în acompaniament cu un fel de mâncare, un desert, un cigar sau ca digestiv. Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. A se consuma cu moderație.