Beneficiile și utilizarea baobabului în bucătărie
Beneficiile și utilizarea baobabului în bucătărie

Beneficiile și utilizarea baobabului în bucătărie

Are numeroase utilizări, dar înainte de toate este cunoscută pentru a prepara celebra băutură energizantă. De exemplu, sucul de Bouye, care se savurează în Senegal în orice împrejurare. Pudra obținută din semințele de baobab este dizolvată în apă sau lapte, apoi aromatizată cu alte arome (nucșoară, vanilie, ananas...) pentru a crea un cocktail savuros. Este suficient să folosești 2 linguri de pudră de baobab, într-un pahar cu apă, cu puțină scorțișoară, se adaugă foarte puțin zahăr, pentru a păstra gustul plăcut acrișor al pudrei. De asemenea, este amestecată cu o pastă de arahide, lapte și mil pentru a face Ngalakh senegalez, un desert consistent care se prepară în orice moment, dar, în special, în timpul sărbătorilor de Paște. Pudra de baobab utilizată în mai multe țări din Africa are proprietăți legante, îngroșante și acidifiante, fiind inclusă în prepararea sosurilor, cerealelor (mil, porumb, sorg, fonio...), creme.
Produse similare
1/15
Beneficiile baobabului și utilizările sale
Beneficiile baobabului și utilizările sale
Uleiul virgin extras din semințele de baobab este prețios datorită numeroaselor proprietăți pe care le oferă și calităților sale cosmetologice. Se car...
FR-75008 Paris
Beneficiile bissap-ului în bucătărie
Beneficiile bissap-ului în bucătărie
Pentru început, semințele sunt bogate în proteine și lipide. Ele sunt consumate în mai multe țări din Africa. Folosite în preparate ca condiment tradi...
FR-75008 Paris
Majestuosul copac baobab
Majestuosul copac baobab
Adansonia digitata este un copac majestuos care poate fi milenar. Are o înălțime medie între 15 și 20 de metri. Datorită trunchiului său masiv, plin c...
FR-75008 Paris
Care sunt utilizările culinare?
Care sunt utilizările culinare?
Frunzele proaspete sunt bogate in fibre, acid gras linoleic (omega 3), polifenoli care sunt antioxidanti puternici, dar si in vitaminele A, B, C si E,...
FR-75008 Paris
Beneficiile bissap-ului în cosmetică
Beneficiile bissap-ului în cosmetică
Semințele de calici sunt presate la rece pentru a obține o ulei virgin de culoare galben închis, non-gras, cu un miros slab. Este foarte bogată în ant...
FR-75008 Paris
Pudra noastră de baobab 100% naturală pentru băuturi și gătit - Fewwi
Pudra noastră de baobab 100% naturală pentru băuturi și gătit - Fewwi
Sursă de vitamine, minerale și antioxidanți, pudra noastră de Baobab este numită "bouye" în Senegal. Diluată cu apă sau lapte, se prepară o băutură sa...
FR-75008 Paris
Palmierul de Curmale și Utilizările Sale
Palmierul de Curmale și Utilizările Sale
În ceea ce privește tulpinile și rădăcinile, acestea sunt preparate prin macerare ca vermifuge și antivenin pentru oameni, dar sunt folosite și ca tra...
FR-75008 Paris
Palmierul de Curmale al Deșertului și Virtuțile Sale
Palmierul de Curmale al Deșertului și Virtuțile Sale
Dattierul de deșert, al cărui nume științific este Balanites Aegyptiaca, este un copac mic, foarte rezistent la secetă. Poate atinge o înălțime de 8 m...
FR-75008 Paris
Copacul de shea în farmacopeea africană
Copacul de shea în farmacopeea africană
Într-adevăr, untul de shea are atât de mult succes în mai multe țări africane. Este pur și simplu produsul indispensabil. Foarte utilizat de populații...
FR-75008 Paris
Cutie Baobab – Ulei pur, pulbere de baobab, unt de shea, loofah
Cutie Baobab – Ulei pur, pulbere de baobab, unt de shea, loofah
Uleiul vegetal de Baobab Fewwi este foarte fluid, hrănitor, emolient și regenerant pentru pielea uscată și vergeturi. Este bogat în antioxidanți și pr...
FR-75008 Paris
Frunzele de Moringa și Beneficiile Lor
Frunzele de Moringa și Beneficiile Lor
Acest copac mic, care măsoară în medie între 4 și 5 metri, cu un trunchi de aproximativ 1,5 m, este originar din Asia. În Africa, îl găsim în vest și ...
FR-75008 Paris
BENEFICIILE BISSAP-ULUI (HIBISCUS SABDARIFFA)
BENEFICIILE BISSAP-ULUI (HIBISCUS SABDARIFFA)
Hibiscus Sabdariffa este o plantă excepțională, numită Bissap în mai multe țări din Africa, având multiple beneficii. Tulpinile, frunzele, florile, se...
FR-75008 Paris
Săpun Natural Supragrasat Moale Baobab
Săpun Natural Supragrasat Moale Baobab
Săpunul nostru natural Douceur Baobab este fabricat manual în Franța de un laborator cu tradiție de familie. Este 100% natural și realizat cu grijă pr...
FR-75008 Paris
Ulei de Baobab: vegetal, pur și natural 100 ml - Fewwi
Ulei de Baobab: vegetal, pur și natural 100 ml - Fewwi
Uleiul nostru de Baobab, extras prin prima presare la rece în Senegal, este extrem de fluid. Ușor de aplicat, este bine absorbit de piele și nu lasă u...
FR-75008 Paris
Flori de Hibiscus Roșu "Bissap" FEWWI – Superaliment 100% Natural
Flori de Hibiscus Roșu "Bissap" FEWWI – Superaliment 100% Natural
Florile de hibiscus roșu (calici) provin din hibiscus sabdariffa, o plantă excepțională din Africa tropicală și subtropicală, care crește în timpul se...
FR-75008 Paris

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play