cuptoare pentru brutării Franța

...Făina obținută din sâmburi de măsline măcinați, „Fleurette Bardon” (marcă înregistrată), este un ajutor tehnologic destinat utilizării în brutării pentru coacerea pâinii. Produsul nostru are multiple proprietăți. Fără miros Fără gust Izolație naturală pentru produsele de gătit expuse la temperaturi ridicate în cuptoare cu lemne Făina se aplică ca un strat protector între tava de copt și...

...Cuptorul rotativ pe gaz FABEN din seria Smart este o soluție de coacere puternică, perfectă pentru brutării și patiserii. Cu dimensiuni exterioare de 1400x1170x2300 mm, acesta poate acomoda tăvi de dimensiuni 400x600, 500x700 și 450x650 mm, având între 15 și 18 etaje pe tavă. Cu o putere termică de 40.000 Kcal/h (47 kW), acest cuptor oferă o performanță de coacere uniformă și eficientă...

...BIEBER Industrie este referențiat de mai bine de 20 de ani la Mécatherm, lider în fabricarea de fabrici turn-key pentru brutării industriale. Bieber industrie fabrică: - cuptoare - Sistemul Modular Vertical sau MVS (structură, echipamente mecanice și electrice) - sistemele de alimentare și transport ale liniei Recent, BIEBER industrie a primit încrederea de a realiza noul cuptor cu 4 etaje...

... utilizatorilor cei mai exigenți. Acestea sunt cuptoare COMPACTE, MASIVE, cu un DESIGN RAFFINAT, dar în același timp, FUNCȚIONALE, concepute pentru a facilita curățarea și întreținerea obișnuită (executabile atât de operatorul însuși = economie), îmbunătățite datorită noii camere de ardere, regândite cu tehnologii inovatoare care ne-au permis să obținem randamente optime, timpi de recuperare surprinzători și valori de consum mediu printre cele mai scăzute de pe piață.

...Paniclima oferă o gamă completă de dulapuri și camere, special dezvoltate pentru fermentarea aluatului tradițional în bazine. O studiu precis al puterilor și al circulației aerului, în colaborare cu mari case de brutării din Franța, a permis dezvoltarea unui produs care răspunde perfect nevoilor brutarilor. Prevăzute în catalog pentru a găzdui bazine de 400x600mm, este posibil să folosiți toate suporturile existente pe piață. Gama este adaptabilă după dorință!

... motorină, pe lemn cât și pe electricitate. - Frământătoare de brutărie cu ax înclinat, cu spirale sau cu cuvă auto-basculantă. - Divizoare manuale sau hidraulice. - Formatoare. - Laminatoare de patiserie. - Mixere-Combinate. - Cuptoare de patiserie și pentru pizza. De asemenea, comercializăm ingredientele și materiile prime necesare producției în brutărie și patiserie. În plus, comercializăm accesorii și piese de schimb. Produsele noastre sunt foarte apreciate de clienții noștri care ne-au acordat încredere de mai bine de 15 ani.

În BOURGOGNE, suntem specialiști în echipamente și materiale pentru brutărie – patiserie. Gama noastră de echipamente acoperă toate mașinile de brutărie și laborator de patiserie sau ciocolată (cuptoare, frig, fermentare, amestecare, divizare, formare, laminare...) precum și materialele pentru amenajarea magazinului dumneavoastră (vitrine, panetiere, feliatoare...). Studiem și realizăm proiectele dumneavoastră de creare sau extindere, efectuăm adaptări ale instalațiilor existente pentru a le aduce la standarde și pentru a crește gradul de automatizare.

Grupul MECATHERM concepe, fabrică și instalează cuptoare, mașini și linii de producție automatizată pentru produse de panificație, patiserie și cofetărie, proaspete sau congelate, coapte sau semifinite, în întreaga lume. În funcție de tipul de produse, proces și ritmul dorit, Grupul MECATHERM dispune de o soluție adaptată nevoilor dumneavoastră:...

... temperaturii fluidelor. Suntem un producător de echipamente frigorifice pentru brutării industriale: răcitoare de apă alimentară, răcitoare și dozatoare de apă agro-alimentară, mașini de gheață, dozatoare de apă automate, condensatoare de aburi pentru cuptoare. Echipamente de răcire a fluidelor, echipamente frigorifice pentru laboratoare, dulapuri frigorifice biomedicale și camere climatice. Frigidere, congelatoare și incubatoare de laborator. SOREMA este distribuitor pentru răcitoarele de apă HITEMA.

... frigorifice) - Echipamente neutre: (Mese din inox, dulapuri din inox, chiuvete, hote, extracții) - Echipamente de preparare: (Curățitoare, tăietoare, mixere, mașini de suc, frământătoare etc.) - Echipamente pentru snacks-uri: (Tavane, vitrine, crêpiere, aparate pentru vafe, aparate pentru hot-dog etc.) - Mașini pentru restaurante, snacks-uri, brutării, magazine alimentare, măcelării, meserii de alimentație. - Produse de spălare, întreținere și igienă, hârtie, prosoape. - Tot echipamentul pentru restaurante, bucătării mari, laboratoare alimentare.

AMPLUS este specializată în importul și distribuția de mașini de spălat vase și echipamente pentru bucătării profesionale de la mărcile JEROS, BEAR Varimixer, SVEBA DAHLENF, ATOLLSPEED.

... echipamente frigorifice profesionale, cum ar fi congelatoare profesionale, vitrine refrigerate, camere frigorifice și dulapuri refrigerate. Să nu uităm de echipamentele de preparare pentru bucătării profesionale, cum ar fi tăietoare de legume, preparare de paste, carne, patiserie și panificație. Produsele noastre sunt ideale pentru restaurante, snack-uri, fast-food-uri, brutării, patiserii, cafenele, baruri, hoteluri și cantine.

ARTEM furnizor de echipamente pentru brutării industriale. ARTEM, companie înființată în 1982 și situată în Seine et Marne, este specializată în textile tehnice pentru brutării industriale, precum și în elevatoare pentru cuptoare de brutari. ARTEM este prezent pe piețele din Franța, precum și în Africa. Găsiți ARTEM la salonul EUROPAIN, stand 5R110, care vă va prezenta noul său elevatoare integrat.

...echipamente pentru baruri, pentru restaurante (aparate de cafea, mașini de gheață etc.), pentru magazine (vitrine frigorifice, cântare, unelte de tăiat etc.), pentru brutării și pentru spălătorii (mașini de spălat, uscătoare, calandere etc.)...