cuptoare pentru brutării

...oferă o performanță excepțională pentru a răspunde nevoilor bucătăriilor profesionale. ÎNCĂLZIRE DE VÂRF Principiul de încălzire al cuptorului Olympic se bazează pe tuburi continue fără sudură, conforme cu norma TU 37 B, garantate timp de 10 ani. Cu un diametru de 21,6 mm și o grosime de 3 mm, aceste tuburi trec printr-un proces riguros, de la îndoirea la rece până la testul de presiune la 400 de...

...Mătură din lemn cu peri din fibră rezistentă la căldură. Aceste lopeți cu mâner lung sunt folosite frecvent în brutării pentru a aduna firimiturile de la baza cuptoarelor de copt. Fibră este o fibră vegetală, provenind din frunzele groase ale plantelor de ananas și agave. Mătura poate fi folosită atât umedă, cât și uscată. În timpul uscării, fibrele se îndoaie înapoi în forma lor veche.

...Făina obținută din sâmburi de măsline măcinați, „Fleurette Bardon” (marcă înregistrată), este un ajutor tehnologic destinat utilizării în brutării pentru coacerea pâinii. Produsul nostru are multiple proprietăți. Fără miros Fără gust Izolație naturală pentru produsele de gătit expuse la temperaturi ridicate în cuptoare cu lemne Făina se aplică ca un strat protector între tava de copt și...

...Cuptorul rotativ pe gaz FABEN din seria Smart este o soluție de coacere puternică, perfectă pentru brutării și patiserii. Cu dimensiuni exterioare de 1400x1170x2300 mm, acesta poate acomoda tăvi de dimensiuni 400x600, 500x700 și 450x650 mm, având între 15 și 18 etaje pe tavă. Cu o putere termică de 40.000 Kcal/h (47 kW), acest cuptor oferă o performanță de coacere uniformă și eficientă...

...BAKE OFF Italiana produce cuptoare de peste 30 de ani. O experiență îndelungată acumulată în timp, împreună cu gusturile și tendințele din retailul mare și din rândul profesioniștilor din domeniu. De la o activitate artizanală, s-a transformat într-o realitate industrială, parcurgând cu tenacitate și determinare toate etapele construcției sale, în armonie cu cerințele pieței internaționale...

...mașină de modelat pâine lungă, care este deosebit de potrivită pentru producția de „baghete franțuzești”. Este proiectată pentru a produce între 50g și 1000g și până la 70cm lungime. Are 3 cilindri de 500 mm. Este versatilă și compactă, având o capacitate foarte mare, cu o producție orară de 1500 de bucăți.

...Fabricăm o gamă completă de perii pentru curățarea conveioarelor, motoare și suporturi pentru a curăța sistemele de conveioare și benzile transportoare. Acestea pot fi fabricate pentru a se potrivi diferitelor medii, cum ar fi rezistența la căldură și standardele alimentare, de exemplu, pentru cuptoare, producția de alimente, brutării și fructe de mare, precum și pentru medii agresive și durabile...

...Cuptoare modulare cu diverse capacități, bază refractară, abundență de aburi. Cel mai bun raport calitate-preț de pe piață. www.cobamaq.com...

...Cuptor de patiserie, brutărie pentru coacerea pâinii, chifle, prăjituri. Cuptorul perfect pentru coacerea produselor de panificație în brutării și patiserii mai mici. Dacă deții o mică brutărie sau patiserie și cauți echipamente de încredere care să îți garanteze produse de coacere excelente, cuptoarele electrice de patiserie modulare MODULO sunt pentru tine. Datorită experienței noastre de lungă durată în domeniu, îți oferim cuptoare care combină tehnologia inovatoare cu o calitate înaltă a execuției.

Născută în 1978, Stalam este o companie lider la nivel mondial în studiul, proiectarea și realizarea de instalații care utilizează câmpuri electromagnetice în radiofrecvență (RF) pentru tratamentul termic și uscarea materiilor prime, semilavoratelor și produselor industriale finite. Uscarea fibrelor și firelor textile, textile-tehnice și produse conexe (fibră de sticlă, spume polimerice, non-woven...

...Aceste cuptoare sunt ideale pentru brutării mici, dar pot funcționa foarte bine și în brutării mai mari ca un al doilea cuptor pentru coacerea produselor mai mici, cum ar fi baklava, pizza, plăcintă, patiserie, tort, spumă și toate celelalte tipuri de aluat cu drojdie. Panoul de control este disponibil ca ecran tactil sau tip manual. Se pot folosi până la 5 niveluri pe fiecare cuptor, iar există...

...CARACTERISTICI GENERALE Aceste cuptoare sunt ideale pentru brutării mici, dar pot funcționa foarte bine și în brutării mai mari ca un al doilea cuptor pentru coacerea produselor mai mici, cum ar fi baklava, pizza, plăcinte, patiserie, torturi, spongioase și toate celelalte tipuri de aluat cu drojdie. Panoul de control este disponibil în variantă cu ecran tactil sau manual. Se pot utiliza până la...

...BIEBER Industrie este referențiat de mai bine de 20 de ani la Mécatherm, lider în fabricarea de fabrici turn-key pentru brutării industriale. Bieber industrie fabrică: - cuptoare - Sistemul Modular Vertical sau MVS (structură, echipamente mecanice și electrice) - sistemele de alimentare și transport ale liniei Recent, BIEBER industrie a primit încrederea de a realiza noul cuptor cu 4 etaje...

... utilizatorilor cei mai exigenți. Acestea sunt cuptoare COMPACTE, MASIVE, cu un DESIGN RAFFINAT, dar în același timp, FUNCȚIONALE, concepute pentru a facilita curățarea și întreținerea obișnuită (executabile atât de operatorul însuși = economie), îmbunătățite datorită noii camere de ardere, regândite cu tehnologii inovatoare care ne-au permis să obținem randamente optime, timpi de recuperare surprinzători și valori de consum mediu printre cele mai scăzute de pe piață.

...Paniclima oferă o gamă completă de dulapuri și camere, special dezvoltate pentru fermentarea aluatului tradițional în bazine. O studiu precis al puterilor și al circulației aerului, în colaborare cu mari case de brutării din Franța, a permis dezvoltarea unui produs care răspunde perfect nevoilor brutarilor. Prevăzute în catalog pentru a găzdui bazine de 400x600mm, este posibil să folosiți toate suporturile existente pe piață. Gama este adaptabilă după dorință!

...Așa își câștigă brutarul pâinea Schimbătoare de căldură pentru cazane cu ulei termic, schimbătoare de căldură pentru cuptoare de coacere, condensatoare de vapori etc. Stabilim pentru dumneavoastră datele de operare și de proiectare. Concepem pentru dumneavoastră un concept optimizat din punct de vedere al eficienței energetice. Indiferent dacă este vorba de construcții noi, modernizări sau înlocuiri – deoarece fabricăm la comandă, avem întotdeauna cea mai bună soluție pentru dumneavoastră. Fabricăm schimbătorul dumneavoastră de căldură conform nevoilor și cerințelor dumneavoastră individuale.

...Cuptor modular SALVA cu etaje, versiuni pentru brutării, patiserii și pizzerii. Încălzire electrică. 9 suprafețe de coacere de dimensiuni diferite, încălzitoare ceramice, generatoare de aburi masive din oțel inoxidabil, extensibile până la un maxim de 5 etaje, fronturi din sticlă prietenoase cu utilizatorul, foarte ușor de curățat.

...Detergent special pentru geamuri de brutării, măcelării și cuptoare de pizza, precum și pentru coșuri de fum și sobe cu plăci. Pentru curățarea suprafețelor din oțel inoxidabil, sticlă, pereți și podele foarte murdare. De asemenea, pentru uleiuri. Clasificare USDA C1, culoare: spumă/alb, nu picură. Înregistrare NSF-H1 (137991) prin furnizorul anterior.

...forni pe gaz, forni pe motorină, forni tunel, forni cu bandă, forni cu cadru mobil și dulapuri frigorifice, răcitoare, girapolli, mese pentru baruri, magazine și localuri, frământătoare cu spirală și cu furcă, expunătoare, camere de fermentare. În plus, compania oferă fabricatoare de gheață, frământătoare cu brațe scufundate, pasteurizatoare, temperatoare, mașini de spălat industriale, planetare...

...Bartscher s-a dezvoltat într-un furnizor complet pentru bucătării profesionale. Echipamentele de marcă Bartscher sunt disponibile în numeroase țări din Europa prin intermediul partenerilor de comerț specializați, iar cu o echipă dedicată, calitatea serviciilor obișnuite este garantată la nivel european. Structură modernă Compania tradițională dispune la sediul său din Salzkotten de un depozit...

... putere calorică ridicată și o super rezistență în timp, garantând o coacere perfectă. În plus, sunt disponibile și în versiunea pe gaz (metan/gpl) cu arzătoare extrem de performante. Ideale pentru grădina dumneavoastră de acasă, perfecte pentru pizzerii. CELL/WHATSAPP:3333968648...

... dintre noi, oferind locuri de muncă pentru zeci de familii, făcându-l unul dintre cele mai productive sectoare din Peninsula Sorrentina. Astăzi, plăcile și bazele cuptorului (Biscotto di Sorrento) produse de meșteșugarii de la Forni Aversa sunt utilizate pentru a construi cuptoare cu lemne pentru brutării și pizzerii din întreaga lume. Cărămizile noastre și Biscotti di Sorrento se găsesc pe fiecare continent, în peste 100 de țări. În fiecare an, cuptorul nostru artizanal generează mii de cărămizi pentru construcția de cuptoare cu lemne, atât în Italia, cât și în întreaga lume.

Theo van Vliet Weesp B.V. este o companie de renume specializată în furnizarea și instalarea de mașini de panificație și cuptoare. În plus, avem tot ce este necesar pentru a amenaja brutării și magazine complete. Dispunem de un stoc mare de mașini de panificație noi și second hand. De asemenea, ne puteți contacta pentru: •Întreținere și servicii 24 de ore (atât interne, cât și externe...

JÜRGEN PETERS Maschinen und Anlagentechnik GmbH oferă mașini și instalații adaptate la diferite dimensiuni și tipuri de brutării. Portofoliul de mașini de brutărie este variat și include printre altele: ► Mașini de întins și mese de tăiat ► Instalații pentru pâine ► Împărțitoare de aluat ► Mașini de tăiat pâine ► Răsucitoare de croissante ► Mașini de umplut și dozare ► Mașini de tăiat orizontal...

Hein dezvoltă și construiește cuptoare pentru brutării și patiserii.

... de piatră). Cuptoarele noastre sunt produse pentru produse de patiserie, puncte fierbinți, covrigi, plăcinte, pâine pentru sandvișuri etc. în restaurante, hoteluri, brutării, patiserii cu puncte de vânzare fierbinți.

Vânzare de cuptoare profesionale pentru brutării: - Cuptor cu tuburi anulare, cu funduri mobile, arzător pe motorină sau gaz - Cuptor cu tuburi anulare, cu bandă, arzător pe motorină sau gaz - Cuptor cu tuburi, cu focare metalice - Cuptor cu bandă, încălzit prin rezistențe electrice - Cuptor cu carucior rotativ, cu sistem de încălzire cu circuit de aer pulsatoriu. Încălzit cu un arzător pe motorină sau gaz, sau printr-o baterie de rezistențe electrice - Cuptor cu fund fix, încălzit prin rezistențe electrice - Cuptor ventilat, încălzit prin rezistențe electrice - Cuptor încălzit cu lemne.

Firma este specializată și parțial producător de mașini, cuptoare, instalații de răcire și congelare, precum și echipamente mici pentru brutării. Există, de asemenea, un departament de tâmplărie specializat în magazinele de brutărie și mobilierul de autoservire. Loialitatea față de mărcile distribuite de firmă și un serviciu bun sunt foarte apreciate aici. Pentru a realiza toate acestea, firma...

... stocare, cuptoare de copt etc.), tuburi interioare ceramice pentru șeminee și piese turnate pentru inserturi de încălzire. De asemenea, oferim amestecare și umplere la comandă pentru amestecuri pulbere până la granule, cum ar fi mortarul. Wolfshöher Tonwerke reprezintă tradiția și curajul pentru inovație, calitate excepțională și se simte legată de meșteșug. Suntem bucuroși de interesul dumneavoastră pentru compania noastră!

Ca Inoven, servim în sectorul de panificație și patiserie cu cuptoarele noastre industriale. Inoven își desfășoară activitatea ca pionier al multor inovații cu motto-ul „Tehnologii Inovatoare pentru Cuptoare”, având în același timp o disciplină puternică în îndeplinirea cerințelor vremii, atât în faza de producție, cât și în serviciile pe care le oferă clienților săi. În plus față de...