carne alternativă Franța

VITALAC este specialist în fabricarea produselor de nutriție și sănătate animală. VITALAC oferă produse de calitate crescătorilor, distribuitorilor și industriei. Compania consiliază și însoțește clienții săi cu game de produse și alimente care răspund tuturor nevoilor lor. Doriți să stimulați producția vacilor dumneavoastră de lapte? Să optimizați sănătatea fermei de porci? Să controlați calitat...

...Carnea de vită uscată este elaborată din bucăți situate în coapsa vitelului. În funcție de metodele de fabricație și ingredientele utilizate, aceasta poate fi numită bresaola, carne de grison sau cecina. La noi, această carne de vită uscată este carne de vită uscată Aubrac, o rasă emblematică din Aveyron. Puternică și rafinată, oferă o alternativă la mezelurile artizanale din carne de porc. 100...

... de proteine naturale și sunt 100% digerabile. Este o alternativă ideală la bucățile de carne de la măcelar, deoarece gustarea se păstrează mai bine și are o aromă mai plăcută. Mestecarea acestor gustări naturale nu este doar distractivă, ci este și benefică pentru câinele dumneavoastră, deoarece durează suficient de mult datorită texturii lor dense și grele. De aceea, ele reprezintă, de asemenea...

... microcristalină, gel de fibre de grâu), Derivați celulozici (HPMC, MC), Compusuri funcționale (alternativă la grăsimile solide, panificație, carne, amestecuri stabilizatoare pentru băuturi și produse lactate), Alginati, Pectine, Gume Tara și altele. De exemplu, sisteme texturizante obținute din materii prime vegetale. Aplicații : - BVP ; - Carne ; - Băuturi & produse lactate ; - Altele : cereale, paste, bară de cereale, pește, vegetarian, vegan, sosuri, dulciuri, băuturi instant, preparate din fructe...

... ca polipropilena. Ambalajele noastre au avantajul de a fi gata de utilizare, deoarece nu necesită asamblare. Cartonul plat cu peliculă este deosebit de util pentru: - Transportul produselor perisabile fără suprainvelire - Transportul produselor perisabile proaspete și umede - carne, produse din pește, brânzeturi - Producțiile industriale unde praful reprezintă o problemă de calitate.

...hemoglobină, aromă și colagen, fiecare având o proprietate funcțională bine definită: coagulant, emulsifiant, gelifiant sau colorant. Produsele VEPRO sunt fără alergeni și oferă o alternativă naturală la aditivii chimici. Fiecare etapă a producției noastre este supusă unei monitorizări și unui control riguros, conform certificărilor HACCP și ISO 9001: garanția absolută a unei calități impecabile. Fondat în 1974, grupul cunoaște o creștere neîntreruptă și a înființat o rețea de distribuție globală, extinzându-și producția în mai multe țări.