butoaie și butoaie, lemn Franța

... CAPACITATE Acest model de presor are o capacitate de 43 litri. Aceasta corespunde aproximativ la 45 kg de fructe zdrobite sau stoarse. Randamentele depind de mai mulți factori, cum ar fi soiul fructului, maturitatea... precum și timpul acordat pentru presare. Pentru suc de mere sau struguri, randamentul este de aproximativ 50% (22 l. per presare) pentru o presare rapidă și până la 70% (30 l...

... vor exprima în butoaie în momentul învechirii vinurilor. Chipsurile de stejar utilizate pentru absolutul nostru sunt co-produsuri rezultate din fabricarea dușumelei. Ref: CHENAB2 Familia de produse: STEJAR Tip de extract: Absolut Cod INCI: 50% EXTRACT DIN LEMN DE QUERCUS ROBUR / 50% CITRAT DE TRIETIL Țara de fabricație: FRANȚA Țara de recoltare: FRANȚA Partea plantei: Lemn Categorie de utilizare pentru persoane fizice: Ingredient Nume Botanic: Stejar forță L. Compoziție: 100% Pur și natural.

... Macerare pre-fermentativă la rece timp de 48 de ore Vinificare pe parcele Cuvaison lungă de 3 săptămâni Fermentație malolactică în cuve Îmbătrânire în butoaie de stejar francez timp de 12 luni CÉPAGES 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot DÉGUSTARE Cu o frumoasă rochie limpede cu reflexe granat, Château Lalande roșu dezvăluie la nas un delicios buchet de fructe roșii și cacao, pe note de lemn prăjit. Atacul este moale și rotund, evoluând pe note fructate și cu taninuri delicat fondate.

...Butoaie mici din stejar sau castan cu capacități de 20 / 28 / 56 și 112L. Aceste butoaie sunt ideale pentru învechirea băuturilor spirtoase (rom, armagnac, whisky etc.), berii și, desigur, vin.

...Producător de butoaie din lemn...

... originală de guarana și lemn bandat, ușor îndulcită. O evadare surprinzătoare și tonică... Compoziție: Rom Alb Bio Francez maturat în butoaie vechi de Cognac, Zahăr de trestie Bio și echitabil (Brazilia), Warana Bio (Brazilia)*, Muirapuama Bio (Brazilia)* (*) Certificat FGP cules sălbatic de indienii Sateré Mawé Se servește rece, singur sau în cocktail cu un tonic, atât ca aperitiv, cât și ca digestiv Dimensiuni: 10 × 10 × 19 cm Macerare: 1 lună minim Grad de alcool: 37° Greutate: 1.2 kg Vizual: Nuantă portocalie/roșie...

...Barrique complet regenerat prin metoda brevetată TEDEM. Regenerarea se face prin ozon pentru a dezinfecta și a curăța profund butoiul. Sulful rezidual este eliminat, precum și tipurile de vinuri pe care butoiul le-a putut conține. Gama minerală se va axa pe vinurile albe sau roșii de tip merlot. De asemenea, băuturile spirtoase pot fi maturate în acestea.

... conform tradiției bordelese, cu o fermentație alcoolică naturală, controlul temperaturilor, o macerare lungă (18 zile) și 2 remontări pe zi pe toată durata fermentației. Aceste demersuri permit extragerea maximă a calității fructelor: culoare, arome și structură. Îmbătrânirea vinului se face apoi în butoaie de stejar, dintre care o treime este din lemn nou, timp de 12 luni. Degustare La vedere...

... purpurii. Nasul este intens și dezvoltă arome de fructe negre, piele și tutun. Atacul în gură îmbină amploarea și rotunjimea, cu un lemn perfect integrat. Un vin persistent în gură datorită rotunjimii și taninurilor perfect echilibrate.

...Cedați în fața eleganței Bourgogne-ului roșu, un vin cu o profunzime și o complexitate remarcabile. Îmbătrânit cu grijă în butoaie de stejar franțuzesc, acest vin dezvăluie arome bogate de fructe roșii coapte și note subtile de lemn. În gură, o textură catifelată și taninuri moi învăluie palatul, oferind o experiență senzorială armonioasă și captivantă. Lăsați-vă seduși de eleganța atemporală a acestui Bourgogne roșu.

...Vinaigrier din Stejar pentru producerea oțetului dumneavoastră. Foarte bine realizat. Disponibil în 3 - 5 - 10 sau 20L Cu robinet și capac deasupra. Deschiderea cu un diametru de 6 cm permite accesul la "mamă".

...Alimentare transportabilă 230 V 50 Hz Carcasa din oțel vopsit cu ieșire netedă DN 40 pentru manșon PVC Programator integrat Contor de ore Eliminarea drojdiilor (Brettanomyces) și a mucegaiurilor (Penicillium, Aspergillus, ...) Utilizare în butoaie, cuve (inox, ciment, fibră & lemn), pompe, țevi și instalații, spații de depozitare a dopurilor Referință: DIONI...

...":"Tanini crocanți și rasi, finețe, echilibru frumos, flexibilitate plăcută, persistență aromatică.","Temps de garde":"20 de ani.","Œil":"Culoare purpurie intensă, frumoasă.","Taux d'alcoolémie":"14%.","Vinification":"îmbătrânire în butoaie de stejar francez noi, în proporție de o treime.","Millésime":"2018.","Domaine":"Château d'Issan.","Culture":"Tradițională."}...

... reflexii aurii. Acest cognac VSOP de pură tradiție charentaise, rotund și echilibrat, oferă note fructate însoțite de arome subtile de vanilie. Finalul se deschide cu o notă fină de lemn prăjit. ACORD MÂNCARE / COGNAC : Se savurează pur la aperitiv sau în cocktailuri, precum Cognac Summit. Se va asocia perfect cu un foie gras prăjit, tartă de dovleac vanilat, piper de Java.

...038 bar 1 platformă rotativă și iluminare - toate creațiile mele...

France Collectivités, situată lângă Nîmes, este o companie specializată în mobilier urban și mobilier pentru colectivități și întreprinderi. Echipa noastră are peste 10 ani de experiență în colaborarea cu primării, comunități de comune, administrații publice și private, asociații, școli, colegii, licee, case de bătrâni și întreprinderi de lucrări publice și spații verzi. Vă oferim o gamă completă ...

...Îmbătrânit în butoaie de lemn și amestecat cu aromă naturală de trufă, acest balsamic cu trufă parfumează delicat cotletele de vițel sau pieptul de rață. Ingrediente: Must de struguri acetificat, aromă de trufă. Conține sulfiți.

... cireșe, prune, piele și condimente (piper, scorțișoară, lemn dulce). Un vin iconic de savurat chiar acum sau de lăsat să se maturizeze în pivniță timp de mulți ani. Capacitate: 75cl Tip: Vin roșu Struguri: 80% Sangiovese, 10% Merlot & 10% Cabernet-sauvignon DOCG: Chianti Classico Riserva (Italia, Toscana) Păstrare: De consumat chiar acum și de păstrat până în 2037 Temperatura de servire: 16-18°C...

...Tonneaux, Barriques, Cuves, Douelles, Tanins, Copeaux de chêne français, chêne american, chêne european, châtaignier, frêne, acacia, etc. pentru învechirea și maturarea vinurilor și băuturilor spirtoase de înaltă calitate. Lemn brut merrains, plots, grumes.

...Ce rhum elevat sub lemn este produs din suc de trestie proaspăt stors, apoi fermentat, distilat și pus la învechire conform Apelației de Origine Controlată. ORIGINI Rhum agricol AOC din Martinica PRODUCȚIE Acest rhum elevat sub lemn sau ambré este învechit în butoaie de stejar timp de 12 până la 18 luni. Se regăsesc aromele de trestie proaspătă, însoțite de un lemnos subtil în gură.

...Cépages : 80% MERLOT, 20% CABERNET SAUVIGNON Originea strugurilor : 100% domeniul Manoir de la Valette Sol : argilo-calcaros ANUL RECOLTEI : 100% 2018 îmbuteliat în 09/2019 Îmbătrânire : 50% sunt învechite în butoaie, dar mixăm pentru a obține un lemn ușor Alcool : 12,5% <x<13 %Vol DOSARE : fără adăugiri AMBALARE : sticlă de 75 cl NOTE DE VIN : Nasul se deschide cu note de fructe roșii, atacul în gură este dominat de fructe Sfaturi : Recomandare de degustare între 16 și 18°C...

...100% Merlot Vinificare: Cuve de beton termoregulatoare Îmbătrânire: 5% butoaie noi, 47.5% butoaie de un vin, 47.5% butoaie de două vinuri Degustare: Este un vin cu mult caracter și condimente; este piperat și proaspăt la nas, cu o frumoasă atac de fructe negre și lemn dulce. În gură, textura este cremoasă, cu un bun volum și taninuri bine integrate. Finalul este lung, cu o aromă picantă și de ciocolată.

...Sols: Limono-Calcaros Medalie de aur de la Gilbert și Gaillard Vinificare: Recoltare desciorchinată, macerare lungă în cuve inox, apoi învechire în butoaie de stejar franțuzesc. Culoare strălucitoare, roșu granat Nas intens și bogat, parfumuri prăjite, vanilate și de lemn dulce însoțite de fructe coapte precum prunele. În gură, taninurile sunt catifelate și bine îmbinate. Encépagement: 100% Cabernet Sauvignon Sols: Limono-Calcaros...

... senzație ușor alcoolică. O cuvée atât de elegantă, cât și de delicioasă. 80% Merlot. 20% Cabernet Sauvignon. O culoare purpurie foarte frumoasă. Nasul complex se exprimă prin note de fructe roșii confiate, condimente, nucă de cocos și vanilie. Notele de lemn sunt integrate și atrăgătoare. În gură, acest an se dezvăluie prin taninuri fine, o textură lungă și delicată, lăsând să persiste note complexe de fructe de cireș, vanilie și cacao. Foto non-contractuală - Pot apărea taxe de ambalare - vă rugăm să ne contactați. Accorduri Mâncare-vin: -Apéritif -Magret de Rață -Carne în...

... diferitele culturi sunt asamblate după 6 luni. Îmbătrânirea are loc, o parte în butoaie de stejar pentru a rafina taninurile și a adăuga complexitate, cealaltă parte în cuve de beton pentru a păstra prospețimea fructului.\n\nDÉGUSTATION\nNas puternic și complex, combinând arome de fructe roșii foarte coapte, note de lemn dulce și o notă de prăjire. Atacul este concentrat în gură, apoi amplu, cu o dominantă de fructe foarte coapte. Mourvèdre aduce o structură caracteristică cu taninuri prezente și catifelate. Finalul este lung, marcat de parfumuri de vegetație mediteraneană."}...

...Rochia sa este de un negru intens cu reflexii violet închise. Acest vin complex este compus din multiple arome: fructe negre (mure, afine), condimente (piper, vanilie) și un strop de lemn dulce datorită îmbătrânirii. Acestea sunt însoțite de taninuri fin acoperite, totul formând un echilibru perfect. Structura sa bogată și puternică îi conferă un mare potențial de păstrare.

...Crocodile pentru țevi - KPH Acest crocodil este utilizat în perechi pentru a ridica țevi. Crocodile pentru cutii - KCG Acest crocodil este utilizat în perechi pentru a ridica cutii din lemn. Placa cu crampoane este înlocuibilă. Crocodile pentru baloturi - KB Acest crocodil este utilizat în perechi. Vârful este înfipt în baloturi de materiale moi, cum ar fi pasta de hârtie, deșeurile de hârtie etc... Crocodile pentru butoaie - KD Acest crocodil este utilizat în perechi pentru a ridica butoaie metalice.

Compania C.F.C comercializează orice tip de băuturi alcoolice, brute sau elaborate, lichioruri și altele pe piețele franceză, europeană sau la export, în recipiente de orice capacitate. Compania C.F.C este astăzi situată pe trei site-uri. Site-ul de TILLOUX este organizat pentru învechirea brandy-urilor prin stocare în lemn, în butoaie mici. Chai de învechire, destinat în principal pentru Cognac...

La TONNELLERIE SAURY este o companie de familie, datorită know-how-ului Maestrului tonneliers, TONNELLERIE SAURY garantează calitatea și urmărirea proceselor de fabricație tradiționale. Cu un aprovizionare autonomă 100% din stejar francez și o fabricare a merrainelor 100% integrate, TONNELLERIE SAURY este prezentă nu doar în Franța, ci și în peste douăzeci de alte țări. TONNELLERIE SAURY oferă butoaie bordelese de tip château, de tip transport, piese burgundiene tradiționale etc...

Fabricant de butoaie din lemn de stejar: butoaie burgheze, barrique bordeleze, foilete chablisiene. De la înființarea sa în 1954, aceleași valori susțin Tonnellerie Rousseau. Respectul pentru tradiție, dragostea pentru munca bine făcută, căutarea constantă a calității, care au condus acum câteva luni la obținerea certificărilor ISO 22000 și PEFC (vezi paginile 6 și 14), și familia, întotdeauna...